Подписаться
Главная > Рецепты > Вторые блюда > Запеканка > Запеканка из пшена с яблоками

Запеканка из пшена с яблоками

Запеканка из пшена с яблоками
  • 40 минут
  • Порций 3
  • Просто

Ингредиенты

Пшено - 1 стак.
Вода - 360 мл
Молоко - 300 мл
Сахар - 1 ст. л. или по вкусу
Яйцо куриное - 2 шт.
Сметана - 50 г
Соль - 2 г
Для начинки:
Яблоко - 4 шт.
Сахар - 25 г
Масло - 15 г
Корица - ½ ч. л. можно больше

Пищевая ценность

на 1 порцию
585 ккал Калорийность
15,2 г Жиры
16,9 г Белки
98,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 16,9 г 34%
Жиры: 15,2 г 19%
Углеводы: 98,0 г 36%
Насыщенные жиры: 7,4 г 37%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 167 мг 56%
Пищевые волокна: 8,6 г 31%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 366 мг 16%
Калий: 585 мг 12%
Витамин C: 11,2 мг 12%
Кальций: 199 мг 15%
Железо: 3,8 мг 21%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Сладкая запеканка из пшена с яблоками - пальчики оближешь.

Необычная сладкая запеканка-пирог из пшена с яблоками подойдет для утреннего завтрака или на полдник.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Запеканка из пшена с яблоками - шаг 1

Вскипятить воду с молоком, подсолить, всыпать промытую крупу. Варить на маленьком огне 30 мин. Растереть яйца с сахаром и добавить в охлаждённую кашу. Яблоки почистить, нарезать и тушить на сковороде с маслом, сахаром и корицей, до мягкости.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Запеканка из пшена с яблоками - шаг 2

В посуду для запекания выложить слоями кашу и яблоки. Закончить кашей. Смешать яйцо со сметаной и намазать сверху, полить немного растопленным маслом. Запекать в духовке 30 мин.

Автор рецепта: опубликовано: 31.05.2018

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий