Ингредиенты:фарш говядины;свиной фарш;лук репчтый;соль и перец ;хмели-сунели;кардамон молотый;базилик сушеный;черный и красный перец;Дополнительно:;растительное масло;шпажки/шампура;
Как приготовить люля-кебаб, чтобы он получился сочным и вкусным! Рецепт настоящего виртуоза… Блюдо, которым можно вкусно накормить друзей и родных.
Ингредиенты:лимонного сока;меда;вустерширского соуса;чеснок, измельченный;сушеного базилика;карбонад свиной или другая часть;соль и черный молотый перец ;
Свиные стейки приготовленные на мангале всегда можно приготовить взамен привычных нам шашлыков! И это будет хитом! Фактическое количество потребляемого маринада может отличаться.
Я очень люблю картошку по-деревенски, но на этот раз мы будем ее жарить на сковородке.. М-мм-м… хрустящая корочка и нежная мякоть внутри — божественно! Подготовим нужные ингредиенты. Рекомендуется взять картошку...
Ингредиенты:стейки из лосося;сушеной итальянской приправы;измельченного сушеного тимьяна;измельченного сушеного розмарина;свежего сока лайма;соль и перец;
В выходные мы попробовали приготовить эту рыбу, и это был огромный успех! И мужу понравилось, и мне, и гостям! Какой легкий и быстрый рецепт. Необходимо иметь его в своей записной...
Еще один интересный вариант для приготовления окорочков. Легкий маринад на основе соевого соуса придаст мясу нежный, пикантный вкус, а технология приготовления в духовке с овощами позволит сохранить все полезные свойства...
Ингредиенты:Куриные сердечки;Молотый перец;Карри;Острый перец чили;Имбирь (измельчить);Чеснок;Соевый соус;Сок одного лимона;Мед;Сладкая паприка;
Куриные сердечки на гриле — удивительно вкусные шашлычки из куриных сердечек вы сможете с легкостью приготовить даже дома, на сковороде, такая закуска способна вскружить голову даже истинным гурманам. При этом...
Не знаю, как у вас, но у меня домашняя колбаса ассоциируется с двумя самыми большими христианскими праздниками – Рождеством и Пасхой. Ее приготовление требует много времени и усилий, но разве...
Конечно, желательно брать не замороженную печень, свежую. Блюдо в таком случает получиться гарантированно сочным и мягким. Знаю, что некоторые делают шашлык из печени на молоке, шашлык из печени с салом,...
Ингредиенты:сахар;вода;черствого хлеба как дополнение к закваске;патока;закваска;изюм;сахар ;
О чем я думаю, так это о Квасе! Близится весна и хочется настоящего домашнего кваса! О квасе, сделанном из черствого ржаного хлеба и сахара с добавлением сухофруктов, которые есть под...
Ингредиенты:растительного масла;яблочного уксуса;приправы для морепродуктов;измельченного чеснока;нарезанного свежего базилика;сок лайма;измельченного черного перца ;свиных отбивных без костей;
Приправа из морепродуктов используется для приготовления маринада, придающего этим свиным отбивным на гриле восхитительный аромат моря. Во время приготовления на гриле можно добавить больше приправ для морепродуктов, чтобы получить дополнительный...
Вареные раки под кружечку ароматного, пенного пива! Что может быть увлекательнее, чем процесс разделывания раков. К концу октября, когда сезон раков подходит плавно к завершению, на нашем столе изумительные блюда...
Вместо традиционного горошка мы используем сладкую кукурузу, которая придает салату более яркий и сочный вкус. Этот салат можно приготовить легко, а его аппетитный внешний вид непременно порадуют гостей на любом...
Ингредиенты:лимонного сока;растительного масла;простого йогурта;чеснока, измельченного;томатной пасты;соли;сушеного орегано;молотого черного перца;молотого душистого перца;молотой корицы;молотого кардамона;куриной грудки без кожи и костей (или куриного филе);лука репчатого, нарезанного крупными кусочками;зеленый болгарский перец, нарезанный крупными кусочками;нарезанной свежей петрушки;
Такой куриный шашлык подают в каждом ресторане на Ближнем Востоке. Вы можете легко приготовить его дома и сделать так, чтобы вкус был таким же, а то и лучше! Не заменяйте...
Хычины- национальное блюдо карачаевцем и балкарцев. Готовятся на дрожжевом тесте. Начинка бывает разная: картофель с сыром, с творогом, со свекольной ботвой и сыром, с мясом. Существует базовый рецепт хычинов, но...
Для того, чтобы приготовить несложный по своей рецептуре салат с крабовым мясом и консервированной кукурузой, нужно заранее отварить для блюда рис и куриные яйца. При варке рис приправить немного солью....
Ингредиенты:оливкового масла;лимонного сока;белого уксуса;чеснока;молотого тмина;сушеного орегано;сушеного тимьяна;соли;молотого черного перца;куриной грудки без кожи и костей, нарезанной на кусочки;шпажки;болгарских перца, нарезанных кусочками;луковица, разрезанная на четвертинки и разделенная на кусочки;черри;свежих грибов;
Это приятная замена обычной курице-гриль. Блюдо превосходно подавать с лавашем, чесночным цацики и греческим салатом. Курицу можно заменить бараниной, и можно использовать множество вариаций овощей. *Можно готовить в духовке, можно на мангале!
Сварим сначала для щей мясной бульон. Мы взяли два вида мяса – говядину и свинину (на кости), отварим до готовности. Получившийся бульон солим по вкусу и начинаем варку непосредственно щей.
Поверьте, этот шашлык не уступает шашлыку, приготовленному на мангале! Благодаря тому, что лук порублен мелко, он остается на шпажке и запекается вместе с мясом. Получается необыкновенно вкусный и сочный шашлык!
Ингредиенты:Баклажан;Фарш;Яйцо;Чеснок;Сухари;Перец красный и черный;Соль ;
В нашей стране отдых на природе редко обходится без приготовления на костре шашлыков. Это мясное блюдо давно уже стало национальным достоянием, несмотря на его кавказское происхождение. Но шашлык может быть...
Ведь с уксусом, шашлык на кефире, маринованный в газированной воде уже все пробовали :-). Выкладываю на ваш суд еще один рецепт шашлыка из свинины. Готовится такой шашлык быстро. Результат –...
Ароматный и очень вкусный кекс с выдержкой «Данди» порадует своим необычным сочетанием ингредиентов и яркой насыщенностью! Такая выпечка является традиционной к Рождеству. Не переживайте о выдержке — этот процесс только...
Ингредиенты:булочки для хот-догов;капуста белокочанная;огурец свежий;помидоры черри;сосиски;соус томатная;соль;
Для приготовления домашнего хот-дога берем нужные ингредиенты по списку. Сосиски лучше взять качественные, высшего сорта. Промываем свежий огурец и крупные помидоры черри. С капусты снимаем верхние листы. Остальные подробности –...
Во многих кухнях мира есть варианты приготовления картофеля. Его любят и ценят за отсутствие жира, низкое содержание белка и высокое содержание углеводов. Больше всего макроэлементов сохраняется в запечённом картофеле с...
Ингредиенты:куриная грудка (или куриное филе);лимон;приправа (у меня вегета);приправа для курицы;чесночный порошок;соль ;молотый перец;сыр пармезан;майонез;деревянные шпажки;оливковое масло;сухари панировочные;
Курица очень просто готовится. Шашлыки получаются очень мягкие и сочные, панировка — хрустящая. Это блюдо подходит для любого случая, чтобы собраться вместе за столом. *Время указано без учета времени маринования.
Мало кто готовит куриную грудку, поскольку она получается сухой и жесткой.Но с этим рецептом вы точно измените своё мнение,этот способ приготовления грудки смело можно назвать чудом за 5 минут. В...
Ингредиенты:оливкового масла;лимонного сока;чеснока;сушеного орегано;соли;куриного филе (нарезать небольшими кусочками);Соус:;простого греческого йогурта;огурца (очищенного, очищенного от семян и натертого на терке);оливкового масла;белого уксуса;чеснока, измельченного;соли;деревянных шампуров;
Количество ингредиентов для маринада в данном рецепте может отличаться от потребляемого. При желании уменьшить или увеличить количество просто соблюдайте пропорции.
Основой этого салата являются картофель, морковь, огурцы, горошек и отварные яйца, которые смешиваются с заправкой. Заправка для оливье играет особую роль в создании неповторимого вкуса и аромата. В нашем рецепте...
Это рецепт курицы, который очень нравится моей семье. Куриная грудка, маринованная в соке лайма, апельсиновом соке, лимонном, мяте и меде. Аромат очень «нежный», а курица очень сочная. *Время указано без...
Ингредиенты:Мука;Сахар ;Кефир;Яйцо;Какао;Растительное масло;Разрыхлитель;Шоколад в начинку;Для крема;Сливки ;Сахар ;Для пропитки;Вода;Мед;Гранат для украшения;
Данный рецепт кекса довольно простой, но это не делает его менее безупречным. Этот кекс подойдёт как для повседневных дней,когда просто захотелось чего-то сладенького, так и для праздничного застолья. Я готовлю...
Ингредиенты:Куриные крылышки;Соевый соус;Чеснок;Сок лимона;Приправа для курицы;Соль;Перец черный молотый;
Мои домочадцы обожают куриные крылышки в любом исполнении. Люблю экспериментировать, готовлю их всегда по-разному. Сегодня мы приготовим пикантные крылышки, которые, я уверена, полюбят и Ваши члены семьи.
Ингредиенты:куриные бедрышки ;луковицы ;соль и перец ;куркума ;перец халапеньо;паприка ;
Куриные люля-кебаб — отличный вариант разнообразить пикник на природе. Если вам уже приелся шашлык, то сочные кебабы из курочки станут превосходной заменой.
