Салат с яйцами, ветчиной, маринованными огурцами и сыром

Салат с яйцами, ветчиной, маринованными огурцами и сыром

Ингредиенты

Яйца - 5 шт
Ветчина - 100-150 гр
Огурцы маринованные - 2 шт
Сыр твёрдый - 150 гр
Лук репчатый - 1/2 головки
Майонез - по вкусу

Украсить этот салат можно по разному, я обычно выкладываю в форме цветка, получается необычно и вроде как обычный салатик, а в такой подаче украшает любой праздничный стол.

  • 20 минут
  • Порций 3
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Салат с яйцами, ветчиной, маринованными огурцами и сыром

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного и лёгкого в приготовлении салата, который отлично подойдёт как вариант закуски к любому застолью. Готовится салат очень быстро, так как для его приготовления понадобятся все уже готовые продукты, которые достаточно всего лишь нарезать, единственное отвариваем только яйца.

Салат в форме цветка получается необычно! Здорово такой приготовить на женский или любой весенний праздник

Пошаговый рецепт

1
Готово

Перед нарезкой всех ингредиентов, поставим варится яйца. Яйца отвариваем до полной готовности, вкрутую.

2
Готово

А пока они варятся, начинаем нарезку остальных ингредиентов. Мелкой соломкой нарезаем ветчину. Это будет наш первый слой в салате. Выкладываем по форме цветка. (Нужна специальная форма или формируем самостоятельно. В принципе, можно подавать по своему, как вам удобно).

3
Готово

Режим мелко лук и промываем. Хорошо просушиваем.

4
Готово

Соленные огурцы также нарезаем соломкой и с помощью салфетки убираем лишнюю влагу - это не случай, если огурцы слишком водянистые. Это будет наш третий слой.

5
Готово

Далее натираем на тёрке яйца. Используем желток. Но немного откладываем на серединку "цветка". (Белок используем позже). Смазываем слой майонезом.

6
Готово

Натираем сыр и выкладываем следующим слоем. Обильно смазываем наш салатик майонезом.

7
Готово
  • Фото рецепта - Салат с яйцами, ветчиной, маринованными огурцами и сыром - шаг 7

Посыпаем сверху белком. Отложенный желток выкладываем в серединку.

8
Готово
  • Фото рецепта - Салат с яйцами, ветчиной, маринованными огурцами и сыром - шаг 8

Из помидора и маслины можно сделать божью коровку.
Легкий и быстрый салат готов. Приятного Вам аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий