Ингредиенты
-
5 шт Яйца
-
100-150 гр Ветчина
-
2 шт Огурцы маринованные
-
150 гр Сыр твёрдый
-
1/2 головки Лук репчатый
-
по вкусу Майонез
Как приготовить Салат с яйцами, ветчиной, маринованными огурцами и сыром
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного и лёгкого в приготовлении салата, который отлично подойдёт как вариант закуски к любому застолью. Готовится салат очень быстро, так как для его приготовления понадобятся все уже готовые продукты, которые достаточно всего лишь нарезать, единственное отвариваем только яйца.
Салат в форме цветка получается необычно! Здорово такой приготовить на женский или любой весенний праздник
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Перед нарезкой всех ингредиентов, поставим варится яйца. Яйца отвариваем до полной готовности, вкрутую. |
|
2
Готово
|
А пока они варятся, начинаем нарезку остальных ингредиентов. Мелкой соломкой нарезаем ветчину. Это будет наш первый слой в салате. Выкладываем по форме цветка. (Нужна специальная форма или формируем самостоятельно. В принципе, можно подавать по своему, как вам удобно). |
|
3
Готово
|
Режим мелко лук и промываем. Хорошо просушиваем. |
|
4
Готово
|
Соленные огурцы также нарезаем соломкой и с помощью салфетки убираем лишнюю влагу - это не случай, если огурцы слишком водянистые. Это будет наш третий слой. |
|
5
Готово
|
Далее натираем на тёрке яйца. Используем желток. Но немного откладываем на серединку "цветка". (Белок используем позже). Смазываем слой майонезом. |
|
6
Готово
|
Натираем сыр и выкладываем следующим слоем. Обильно смазываем наш салатик майонезом. |
|
7
Готово
|
Посыпаем сверху белком. Отложенный желток выкладываем в серединку. |
|
8
Готово
|
Из помидора и маслины можно сделать божью коровку. |
