Запеченный «веер» из свинины с помидорами и грибами
Для приготовления веера понадобится мясная часть свинины или говядины без кости. В данном случае использовалась шея весом в 1,4 кг.
Посмотреть рецепт - Запеченный «веер» из свинины с помидорами и грибами