0 0

Постный салат с лисичками, картофелем и огурчиком

Постный салат с лисичками, картофелем и огурчиком

Ингредиенты

Лисички маринованные - 200 гр
Картофель отварной - 2 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу

Вкусный салат с грибами станет уместным в любом меню. Особенно, когда несколько дней подряд вы были перегружены обилием еды. Салат с личиками дополнен репчатым луком, картофелем, огурцом.

  • 25 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Постный салат с лисичками, картофелем и огурчиком

Для приготовления сытного салата нам потребуются маринованные лисички. Для блюда нужно заранее отварить картофель. Для заправки лучше использовать масло оливы, но и масло подсолнечника подойдет тоже. Подробности реализации рецепта – у нас в описании.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Маринованные лисички по необходимости перекладываем в дуршлаг и промываем под холодной водой. Подготовленные грибы перекладываем в миску.

2
Готово

Очищаем от кожуры отварные картофельные клубни. На разделочной доске нарезаем картошку в форме небольших кубиков. Помещаем картофельную нарезку в миску к грибам.

3
Готово

Промываем свежий огурец. Если кожура у него не горчит, то сразу приступаем к измельчению. Нарезаем огурец соломкой или брусочками.

4
Готово

Очищаем репчатый лук. Измельчаем ингредиент в форме тонких полуколец. Перекладываем нарезку к остальным ингредиентам.

5
Готово

Салат солим, по вкусу перчим и заправляем растительным маслом. Перемешиваем. Вкусный и сытный салат с лисичками готов. Угощаемся на здоровье!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий

Adblock
detector