Подписаться
Главная > Рецепты > Салаты > Картофельный салат > Салат с грибами и картофелем

Салат с грибами и картофелем

Салат с грибами и картофелем

Ингредиенты

Маринованные шампиньоны - 200 г
Копченая колбаса - 200 г
Вареный картофель - 2 шт.
Яблоко - 1 шт.
Майонез - 3 ст. л.
Соль - ¼ ч. л.
Перец чёрный молотый - ¼ ч. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
1 109 ккал Калорийность
63,6 г Жиры
40,5 г Белки
100,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 1 109 ккал (-)
Белки 40,5 г 81%
Жиры 63,6 г 82%
Углеводы 100,9 г 37%
Насыщенные жиры 15,1 г 76%
Трансжиры (-) (-)
Холестерин 259 мг 86%
Пищевые волокна 12,9 г 46%
Сахара 29,2 г (-)
Натрий 2 771 мг 120%
Калий 2 618 мг 56%
Витамин C 71,6 мг 80%
Кальций 261 мг 20%
Железо 13,4 мг 74%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 30 минут
  • Порций 1
  • Легко

Маринованные грибы предадут салату кислую нотку вкуса, а яблоко предаст сладости.

Салат с грибами очень популярное и очень вкусное блюдо. Он необычный на вкус, а пикантность придают маринованные шампиньоны. Грибы отлично сочетаются почти со всеми овощами и даже с некоторыми фруктами. Легкий и быстрый в приготовлении. Салат подойдет для праздничного стола, а гости не останутся равнодушными.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Для начала, отварить картофель. Избавится от кожуры, нарезать небольшими кусочками. Взять глубокую тарелку и отправить туда нарезанный картофель.

Шаг 2

Открыть маринованные шампиньоны, вылить ненужный маринад. Часть грибов нарезать кусочками, а часть оставить целыми, для украшения.

Шаг 3

Яблоко очистить от кожуры и нарезать, так же сделать и с колбасой.

Шаг 4

Отправить все нарезанные ингредиенты в тарелку. По вкусу нужно посолить, по желанию можно поперчить и заправить майонезом. Все тщательно перемешать.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с грибами и картофелем - шаг 5

Взять мелкую тарелку, выложить салат в форму, слегка утрамбовать. Снять форму. Сверху выложить оставленные целые маринованные грибы. Украсить по желанию любой зеленю.

Автор рецепта: опубликовано: 22.06.2021

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий