Ингредиенты
-
2 кг картофель
-
0,5 кг куриное мясо
-
2 шт. лук
-
1 шт. морковь
-
200-300 гр. грибы
Как приготовить Жаркое с курицей и грибами
Жаркое готовится быстро и просто, станет идеальным обедом или ужином.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Для приготовления вкусного жаркое мне понадобилось всего несколько продуктов, а именно куриное мясо, картофель, грибы, лук и морковь. |
|
2
Готово
|
Пока обжаривается мясо нужно порезать лук и морковь небольшими кубиками. |
|
3
Готово
|
Картофель очистить и порезать небольшими кусочками, по желанию можно соломкой. |
|
4
Готово
|
Когда мясо обжариться с дух сторон добавить лук с морковью и продолжать обжаривать до золотистого цвета. |
|
5
Готово
|
Пока обжаривается мясо, морковь и лук, нужно хорошо промыть грибы и порезать их на четыре части. Мелко не режьте, так как вода из них выйдет и они будут совсем маленькими. |
|
6
Готово
|
Когда лук с морковью обжарились можно добавить картофель. Залить водой, и дать провариться практически до готовности. |
|
7
Готово
|
Когда картошка практически сварилась, за 5 минут до выключения выкладываем в казан грибы, посолить, поперчить, добавить грибной приправы, и закрыть крышкой. Через 2 минуты открыть крышку и все хорошо перемешать, чтобы грибы распределились по всему казану. |
|
8
Готово
|
Дать немного остыть и можно подавать на стол. Картофель должен получиться очень мягким, грибы должны быть сочные. |
