Ингредиенты
-
4шт Яйца
-
3шт Картофель
-
2шт Морковь
-
200гр Шампиньоны
-
1шт Репчатый лук
-
1банка Зелёный горошек
-
4шт Маринованные огурцы
-
По вкусу Соль
-
По вкусу Чёрный молотый перец
-
150гр Майонез
-
1пучок Зелёный лук
Как приготовить Оливье с жареными грибами
Количество ингредиентов вы можете корректировать сами.
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
Грибы очистить, промыть и нарезать кубиками. |
2
Готово
|
На сковороде с небольшим количеством растительного масла, обжарить 3-5минут. |
3
Готово
|
Морковь и картофель очистить от кожуры, промыть и сварить в подсоленной воде. Нарезать небольшими кубиками. |
4
Готово
|
Зелёный лук промыть, нарезать мелко. |
5
Готово
|
Репчатый лук очистить, промыть и нарезать мелко. |
6
Готово
|
Достаем наш салат, выкладываем в красивую тарелку (можно выложить при помощи сервировочного кольца, мне больше нравится - красивее). Украшаем зелёным луком, долькой варёного яйца и грибами. |