Name: Слоеный торт с печеньем и кремом из сгущенки без выпечки
Prep time: 15 min
Cook time: 5 h
Yield: 8 Порций
Ingredients: сливочный сыр: 450 грамм; крепкий кофе: 300 мл; бисквитное печенье: 30 штук или 80 грамм; густые сливки: 480 мл; загуститель для сливок: 2 упаковки; сгущёнка: 200 грамм; ликёр: три чайные ложки; какао - порошок: для украшения; пудру сахара: 4 столовых ложки

Ингредиенты

сливочный сыр - 450 грамм

крепкий кофе - 300 мл

бисквитное печенье - 30 штук или 80 грамм

густые сливки - 480 мл

загуститель для сливок - 2 упаковки

сгущёнка - 200 грамм

ликёр - три чайные ложки

какао - порошок - для украшения

пудру сахара - 4 столовых ложки

Ингредиенты

450 грамм сливочный сыр

300 мл крепкий кофе

30 штук или 80 грамм бисквитное печенье

480 мл густые сливки

2 упаковки загуститель для сливок

200 грамм сгущёнка

три чайные ложки ликёр

для украшения какао - порошок

4 столовых ложки пудру сахара

Как приготовить Слоеный торт с печеньем и кремом из сгущенки без выпечки

Сегодня предлагаю сделать слоеный торт с печеньем и кремом из сгущенки. Примечателен тем, что его не надо выпекать.

Пошаговый рецепт

1 Готово	В сваренный крепкий кофе добавить сахар, перемешать и остудить до комнатной температуры.
2 Готово	Взбить смесь сливок и сахарной пудры, ванилин. До густоты сметаны.
3 Готово	Соединить сгущённое молоко и сливочный сыр, перемешать. Добавить сливки и перемешивать, чтобы получилась однородная масса. Подсыпать две упаковки загустителя сливок и ещё раз помешать. При желании готовый крем можно добавить сливочного ликёра.
4 Готово	На дне прямоугольной формы распределить крем. Поместить на несколько минут печенье в сладкий сваренный кофе. Разложить по форме в один слой. Помазать кремом. Чередовать крем и печенье, пока не закончатся компоненты.
5 Готово	Остается покрыть верх тортика из печенья порошком какао. Сыпать нужно через сито, чтобы не было комков. Поставить торт без выпечки на холод на шесть часов. При подаче резать порционными кусочками.