Европейская кухня - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Груши с марципановым соусом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: белого вина; марципановой массы; грушевого ликера; груши;

Этот десерт можно приготовить и быстрее, если взять консервированные груши. А соус для фруктов можно приготовить из грушевого компота и сметанки.

Посмотреть рецепт - Груши с марципановым соусом

Нежный сыр домашнего приготовления

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: молоко; яйца; сметана; сахар; соль;

В приготовлении домашнего сыра есть ряд положительных преимуществ: во — первых, — это очень вкусно, во — вторых – полезно (ведь для приготовления, Вы будете использовать исключительно качественные продукты). Этот...

Посмотреть рецепт - Нежный сыр домашнего приготовления

Омлет «Пуляр»

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйца; соль; масло растительное;

Очень простое приготовление, справится даже школьник. Один ингридиент.

Посмотреть рецепт - Омлет «Пуляр»

Котлеты сочные

Время приготовления: 60 минут.

Ингредиенты: Говядина; Репчатый лук; Сало; Чеснок (зубчик) ; Молоко ; Белый хлеб; Соль ; Специи ;

Сочные, ароматные котлетки к обеду или ужину – о них мечтает практически каждый представитель сильного пола, да и женщины не откажутся от такого вкусного мясного блюда. Чтобы их приготовить придется...

Посмотреть рецепт - Котлеты сочные

Форшмак из сельди классический

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сельдь слабосолёная; Лук репчатый; Яблоки (кислых сортов); Яйцо куриное; Масло сливочное; Уксус 6% (по желанию); Масло растительное;

Настоящий форшмак готовится исключительно из рубленной сельди, без использования мясорубки. Так максимально сохраняются все вкусовые качества продуктов.

Посмотреть рецепт - Форшмак из сельди классический

Картофельный суп с лесными грибами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода; Растительное масло; Репчатый лук; Картофель; Свежие грибы; Перец; Соль; Лавровый лист; Подсолнечное масло; Укроп;

Суп с ароматными лесными грибами, доставит невероятное удовольствие гурманам. Оригинальное первое блюдо, которое обладает особым вкусом и может разнообразить Ваше повседневное обеденное меню. Подавать суп можно со сметаной или майонезом....

Посмотреть рецепт - Картофельный суп с лесными грибами

Домашнее безе

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Яичные белки; Сахар; Лимонная кислота ; Соль;

Безе это самый легкий, вкусный, сладкий десерт, который любят все. Он очень простой в приготовлении. В его составе всего лишь один ингредиент, который есть на каждой кухне. Домашнее безе также...

Посмотреть рецепт - Домашнее безе

Секреты идеального пюре

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яичный желток; Сливочное масло; Специи;

Картофельное пюре — отличная идея для гарнира! Универсальное блюдо гармонично подчеркивает вкус диетических овощных комбинаций, аромат и текстуру мясных и рыбных ингредиентов. Из пюре готовят основу для нежных кремовых супов,...

Посмотреть рецепт - Секреты идеального пюре

Салат с зеленым горошком «Звезда»

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Чеснок; Яйцо; Сыр; Морковь; Чернослив; Майонез; Зеленый горошек;

Легко. Просто. Вкусно. Понравится не только взрослым, но и детям. А для тех кто на диете вообще подарок. Самое вредное это майонез. Для диеты его можно не добавлять, сыр склеит...

Посмотреть рецепт - Салат с зеленым горошком «Звезда»

Яичница в картофеле по-селянски

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: картофель в мундирах/ запеченный; яйцо куриное; специи; сыр;

Не зря яичницу называют королевой завтраков. Это один из самых популярных завтраков в мире. Есть глазунья, болтунья (более известна как омлет), пашот и многое другое. И с чем ее только...

Посмотреть рецепт - Яичница в картофеле по-селянски

Штрудель

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная высшего сорта; Вода; Яйщо; Рафинированное растительное масло; Соль; Яблоки; Сахар; Изюм; Корица; Сухари панировочные; Масло сливочное; Сахарная пудра;

Вена — красота, роскошь и история которой нельзя не восхититься. Венские балы, опера вот что нам вспомнится при упоминании этого города, и конечно же Штрудель, самый известный и популярный десерт...

Посмотреть рецепт - Штрудель

Корзиночки с кремом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука ; Яйца ; Маргарин ; Сливочное немного размягченное масло ; Майонез ; Сода ; Сахарный песок ; Лимонный сок; Уксус; Джем (с кислинкой);

Есть на сегодняшний день такие вкусные сладкие блюда, при только мыслях о которых, появляется огромное желание скушать эту вкуснотень. Именно про то, как приготовить данное прекрасное блюдо мы Вам и...

Посмотреть рецепт - Корзиночки с кремом

Салат Мимоза с консервой

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Горбуша; Яйца куриные; Морковь; Репчатый лук; Сыр; Майонез;

Несмотря на слоеную структуру, готовится блюдо достаточно просто и подходит даже для повара-новичка. Рада поделиться с вами своим рецептом «Мимозы».

Посмотреть рецепт - Салат Мимоза с консервой

Шоколадные капкейки с шоколадным кремом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Для теста:; Какао; Вода; Мука; Сода; Разрыхлитель; Соль; Сливочное масло; Сахар; Яйца куриные; Ванилин; Сметана; Для крема:; Сахарная пудра; Какао; Сливочное масло; Сыр; Шоколад;

Маленький, не большого размера капкейк– «чашечный торт», принесет вам истинное наслаждение как в утренние часы, так и в перекусе на обед или полдник. Кексы, украшенные обильно шоколадным кремом не смогут...

Посмотреть рецепт - Шоколадные капкейки с шоколадным кремом

Куриные крылышки по-средиземноморски

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Крылья куриные; Масло растительное; Прованские травы; Соль, перец черн. молотый; Майонез; Кетчуп; Чеснок; Мед; Зелень;

Быстро в приготовлении, вкусно и вполне способно украсить собой даже праздничный стол. Угостите друзей и домочадцев не просто жареными крылышками, а «Куриными крылышками по-средиземноморски». Благодаря вкуснейшему соусу, правильно приготовленному основному...

Посмотреть рецепт - Куриные крылышки по-средиземноморски

Паста «Яркая»- гарнир

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Макаронные изделия; Морковь большая или средняя; Луковица маленькая; Свежая зелень; Специи; Оливковое масло;

Паста получится насыщенная, вкусная и яркая, подойдет как вегетарианцам, так и тем, кто использует это блюдо в качестве гарнира.

Посмотреть рецепт - Паста «Яркая»- гарнир

Томатный суп пюре

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Сливочное масло; Репчатый лук; Томатный сок; Помидоры; Приправа; Сахар; Соль; Молотый черный перец; Херес; Сливки; Петрушка; Базилик;

Это базовый томатный суп пюре, и в нем используются простые ингредиенты. Готовить просто так у плиты не интересно, поэтому я внесла свои вклад и добавила вино и приправы. Суп получается...

Посмотреть рецепт - Томатный суп пюре

Котлета-по киевски

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Филе курицы; Соль; Перец черный молотый; Мука; Яйца куриные; Панировочные сухари; Растительное масло; Масло сливочное; Зелень укропа;

Котлета по-киевски было обязательным блюдом во всех советских ресторанах. Это было блюдо не из дешевых. Хотя, оно очень легко готовится в домашних условиях.

Посмотреть рецепт - Котлета-по киевски

Мясные котлеты на молоке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш; Батон; Яйцо; Чеснок; Лук; Перец; Соль; Масло;

Готовить просто и довольно быстро, но будет много этапов.

Посмотреть рецепт - Мясные котлеты на молоке

Котлеты куриные с кабачком

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе или филейные фарш; Кабачок средний; Куриное яйцо; Растительное или оливковое масло; Соль; Чёрный перец молотый;

Это великолепие подойдёт для ребенка и для взрослого. Сочненькие и нежненькие котлетки могут быть приготовлены на пару, обжарены на сковородке или запечены в духовом шкафу.

Посмотреть рецепт - Котлеты куриные с кабачком

Невероятно легкое и нежное соте из баклажан

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Перец салатный; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Петрушка; Помидоры; Базилик ; Растительное масло ; Соль;

Соте из баклажан — одно из любимых блюд нашего семейства, готовим его довольно часто пока сезон, подаю и как самостоятельное блюдо, и на гарнир. Обожаем с поджаренными гренками и просто...

Посмотреть рецепт - Невероятно легкое и нежное соте из баклажан

Классический Наполеон

Время приготовления: 2 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Сгущёное молоко; Мука; Сахар; Сливочное масло; Ванилин; Готовое не дрожжевое слоёное тесто; Молоко;

Хорошо приготовленный «Наполеон» это пропитанный кремом, мягкий, нежный, в меру сладкий торт.

Посмотреть рецепт - Классический Наполеон

Яичница с шампиньонами и колбасой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: шампиньоны свежие; колбаса; яйцо; масло постное; соль; специи молотые;

Для рецепта возьмём свежие шампиньоны. Грибы промоем и обсушим бумажными салфетками. Для яичницы будем использовать и шляпки, и ножки. Колбасу можно взять любого сорта, у нас в блюде она копчёная.

Посмотреть рецепт - Яичница с шампиньонами и колбасой

Суп из цветной капусты

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Сливочное масло; Репчатый лук; Морковь; Сельдерей; Цветная капуста; Куриный бульон; Петрушка; Мука; Молоко; Соль; Сметана;

Суп обладает сливочным вкусом с нежными соцветиями цветной капусты. Хорош в употреблении как теплым в зимнее время года, так и холодным в жару.

Посмотреть рецепт - Суп из цветной капусты

Витаминный салат на завтрак из овощей и фруктов

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Морковь; Киви; Яблоко; Курага; Семечки;

Витаминная бомба для зимнего периода. Насыщает организм витаминами, и повышает иммунитет. Идеально на завтрак или первый перекус. Можно сочетать с диетическими хлебцами или печеньем без добавления сахара.

Посмотреть рецепт - Витаминный салат на завтрак из овощей и фруктов

Творожная запеканка с ароматным изюмом

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Творог из пакета; Яйцо; Молоко; Сахар; Соль; Манка; Изюм; Корица;

Для разнообразия творог употребляют в виде сырников или запеканок, чтобы они не надоедали можно немного менять рецепт. Представляю один из вариантов творожной запеканки, простой, но очень вкусный перекус.

Посмотреть рецепт - Творожная запеканка с ароматным изюмом

Сосиски в тесте

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука; молоко; сахар; соль; дрожжи; масло подсолничное; яйца; сосиски;

Для всей семьи, а особенно, для детей сосиски в тесте — это почти лакомство. Если надоело и скучно есть простые сосиски и нет фантазии, что положить школьнику на завтрак, тогда...

Посмотреть рецепт - Сосиски в тесте

Салат с красной фасолью, авокадо и имбирем

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Красная фасоль; Лук зеленый; Кинза; Имбирь; Чеснок; Рисовый уксус; Кунжутное масло; Молотый белый перец; Соль; Авокадо;

2 порции, как основное блюдо или 4 порции в качестве гарнира

Посмотреть рецепт - Салат с красной фасолью, авокадо и имбирем

Варенье из сливы

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Сливы; Сахар; Вода;

Зимними вечерами с чашечкой горячего чая всегда хочется летней сладости. Варенье из сливы — душевный вариант скоротать вечер, наслаждаясь кисло-сладкими вкусами сливового варенья.

Посмотреть рецепт - Варенье из сливы

Рисовый салат с кукурузой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Крабовые палочки; Кукуруза консервированная; Яблоки; Помидоры; Листья салата; Сметана; Соль;

Посмотреть рецепт - Рисовый салат с кукурузой

Каштаны с кофейным кремом

Ингредиенты: Каштаны; Сахарная пудра; Коньяк; Желток куриный; Сливки; Кофе;

Посмотреть рецепт - Каштаны с кофейным кремом

Салат «Весенняя мечта»

Ингредиенты: Салат Фризе; Огурцы; Помидоры; Грибы; Болгарский перец; Спагетти; Для соуса:; Сок апельсиновый; Мед; Банан;

С салатом фризе прекрасно сочетаются красный лук, чеснок, оливковое масло, и лимонный сок с медом. Поэтому в этом салате идеальна заправка с горьковатым вкусом фризе. Единственное, я бы добавила в...

Посмотреть рецепт - Салат «Весенняя мечта»

Европейская кухня - домашние простые рецепты приготовления

Груши с марципановым соусом

Нежный сыр домашнего приготовления

Омлет «Пуляр»

Котлеты сочные

Форшмак из сельди классический

Картофельный суп с лесными грибами

Домашнее безе

Секреты идеального пюре

Салат с зеленым горошком «Звезда»

Яичница в картофеле по-селянски

Штрудель

Корзиночки с кремом

Салат Мимоза с консервой

Шоколадные капкейки с шоколадным кремом

Куриные крылышки по-средиземноморски

Паста «Яркая»- гарнир

Томатный суп пюре

Котлета-по киевски

Мясные котлеты на молоке

Котлеты куриные с кабачком

Невероятно легкое и нежное соте из баклажан

Классический Наполеон

Яичница с шампиньонами и колбасой

Суп из цветной капусты

Витаминный салат на завтрак из овощей и фруктов

Творожная запеканка с ароматным изюмом

Сосиски в тесте

Салат с красной фасолью, авокадо и имбирем

Варенье из сливы

Рисовый салат с кукурузой

Каштаны с кофейным кремом

Салат «Весенняя мечта»

Лучшие и новые рецепты