Норвежская кухня - домашние простые рецепты приготовления

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Cуп с лососем, овощами и сливками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Репчатый лук; Морковь; Картофель; Рыба; Помидоры; Брокколи; Сливки 20%; Зелень ; Соль ; Черный молотый перец; Растительное масло;

Количество ингредиентов и виды овощей вы можете корректировать.

Посмотреть рецепт - Cуп с лососем, овощами и сливками

Запеченный марципан в домашних условиях

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Миндаль; Сахар; Вода; Для глазури; Сахарная пудра (для глазури); Вода (для глазури);

Запеченный марципан в домашних условиях — это прекрасный десерт! Данный рецепт похож на обычный марципан (не запеченный). Отличие лишь в том, что у него совсем другая структура, несколько плотней, чем...

Посмотреть рецепт - Запеченный марципан в домашних условиях

Маринованная скумбрия в домашних условиях

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Скумбрия; Соль; Перец черный горошком; Перец душистый ; Кориандр; Лук ;

Для того чтобы замариновать скумбрию, нужно выбирать рыбу хорошего качества.

Посмотреть рецепт - Маринованная скумбрия в домашних условиях

«Зимний» суп из лосося, кукурузы со сливками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: лосось ; консервированная кукуруза; картофель; сливки 10%; оливковое масло; зелень; специи (соль, перец);

Норвежский лосось готовится из красной рыбы со сливками. Наш вариант немного отличается и в его основу входит консервированная кукуруза и сливки. Такой суп идеально подходит для отдыха за городом, либо...

Посмотреть рецепт - «Зимний» суп из лосося, кукурузы со сливками

Норвежский слоёный салат с рыбой

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Листья салата; Рис; Рыба консервированная; Репчатый лук; Морковь; Огурцы; Укроп; Лимон; Майонез; Соль;

Сытный и калорийный салат из овощей и рыбной консервы.

Посмотреть рецепт - Норвежский слоёный салат с рыбой

Вафельные трубочки с нутеллой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука; Масло сливочное; Молоко; Сахар; Яйцо; Разрыхлитель; Нутелла ;

Вафельные трубочки с нутеллой. Домашние вафельные трубочки, десерт, любимый с детства. В состав вафель входит всего 5 ингредиентов: мука, масло, яйца, сахар и сливки (или молоко). В нашем детстве такие...

Посмотреть рецепт - Вафельные трубочки с нутеллой

Традиционный лютефиск с картофелем и гороховым пюре

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Основное:; треска (лютефиск) ; бекон; соль; Гороховое пюре:; горох; масло сливочное; соль; сахар; При подаче:; отварной картофель;

Лютефиск с гороховым рагу, беконом и картофелем — это лучшая норвежская еда. Некоторые также любят подавать его с коричневым козьим сыром, политым сиропом или горчицей. Обычно, это старинное блюдо готовят...

Посмотреть рецепт - Традиционный лютефиск с картофелем и гороховым пюре

Рыбный суп с картофелем

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Горбуша или лосось, целиком; Репчатый лук; Морковь; Картофель; Коренья (сельдерей, лук-порей); Зелень; Лавровый лист; Соль, перец черный; Вода; Растительное масло;

Рыба-один из самых полезных продуктов питания. Содержит много витаминов, микроэлементов, и тот самый рыбий жир. Я предлагаю сегодня рецепт классического рыбного супа, который безусловно понравится и взрослым и детям. Суп...

Посмотреть рецепт - Рыбный суп с картофелем

Сливочный суп с семгой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Красная рыба; Картофель; Помидоры; Репчатый лук; Морковь; Сливки; Соль; Растительное масло; Петрушка;

Сливочный суп с рыбой и картофелем.

Посмотреть рецепт - Сливочный суп с семгой

Рыбные рулетики, фаршированные овощами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Сельдь свежемороженная; Лук репчатый; Морковь; Растительное масло; Лимон; Черный молотый перец; Соль; Чеснок; Зелень петрушки; Приправа для рыбы;

Запеченная сельдь тоже очень вкусная. В запеченной рыбе сохраняется много витаминов, микроэлементов и жирных кислот. И сельдь ни в коей мере не уступает по вкусовым качествам другой рыбе. А если...

Посмотреть рецепт - Рыбные рулетики, фаршированные овощами

Скумбрия, запеченная в духовке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Скумбрия; Лимон; Помидоры; Лук порей; Оливковое масло; Черный молотый перец; Соль;

Скумбрия — рыба со своеобразным вкусом, впитавшей запахи голубой бездны и минералы морской воды. Приготовление и подготовка не занимает много времени. Свежепойманная норвежская скумбрия в сочетании с овощами прекрасное легкое блюдо...

Посмотреть рецепт - Скумбрия, запеченная в духовке

Салат с икрой из лосося

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Красный сладкий перец; Шампиньоны ; Пекинская капуста; Икра из лосося;

Даже самый простой овощной салат можно украсить не только визуально, но и по вкусовым предпочтениям. Кому не нравится рыба, может заменить ингредиент покупной икрой, которая придаст блюду неповторимый аромат.

Посмотреть рецепт - Салат с икрой из лосося

Жареные пончики с ягодами по-вегетариански

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Дрожжевое тесто; Ягоды; Растительное масло; Сахарная пудра;

Некоторые разновидности пончиков предполагают начинку внутри себя: варенье, джем, повидло, фрукты, ягоды и т.д. Но почему всем запоминается именно торообразное отверстие внутри изделия? – над этим вопросом могут думать даже...

Посмотреть рецепт - Жареные пончики с ягодами по-вегетариански

Салат из картофеля, сельди под луковым дрессингом

Салат из картофеля и сельди – это блюдо норвежской кухни. Усовершенствуем его добавив луковый дрессинг. 200 грамм картофеля; 200 грамм сельди матиас; 5 белых луковиц; 40 грамм пармезана; специи; сливочное...

Посмотреть рецепт - Салат из картофеля, сельди под луковым дрессингом