Вход

Шотландская кухня - домашние простые рецепты приготовления

Овсяное сладкое печенье с корицей, орехами, изюмом

Овсяное сладкое печенье с корицей, орехами, изюмом — рецепт с фото

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Овсяные хлопья геркулес; Грецкие орехи; Мука пшеничная; Масло сливочное; Яйцо куриное; Изюм; Соль; Сахар; Корица; Разрыхлитель;

Потомком шотландских лепешек стало овсяное печенье. Пшеница в те далёкие времена не пользовалась популярностью, овёс был самой главной зерновой культурой. Любят это лакомство во многих странах мира. В Австралии, Новой...

Яйца по-шотландски (котлета в фарше)

Яйца по-шотландски (котлета в фарше) — рецепт с фото

20 оценок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кур. яйца; Куриное филе; Перец чили сушеный; Горчица; Перец чёрный молотый; Соль; Паниров. сухари; Растит. масло;

Яйцо по-шотландски — британское блюдо, которое представляет собой вареное яйцо внутри мясного фарша, обваленное в панировочных сухарях и обжаренное во фритюре. Существуют и мини-версии данного блюда уже с перепелиными яйцами....

Шотландский рождественский кекс «Данди»

Шотландский рождественский кекс «Данди» — рецепт с фото

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Миндаль; Изюм; Цукаты; Масло сливочное; Сахар; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Ванильный сахар;

Шотландский аутентичный пирог «Данди». Его название выбрано не случайно, так как верхушка украшается цельным миндалем и напоминает шкуру крокодила. Очень необычно смотрится.

Овсянка с яйцом на сковороде — завтрак

Овсянка с яйцом на сковороде — завтрак — рецепт с фото

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Овсяные хлопья; Яйцо куриное;

Рецепт для того, кому надоела овсяная каша, а хочется завтракать вкусной и здоровой пищей. Особенно такое разнообразие понравится детям. Польза овсянки и яиц не у кого не вызывает сомнения. Но...

Котлеты из трески с яйцом внутри (по-шотландски)

Котлеты из трески с яйцом внутри (по-шотландски) — рецепт с фото

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе трески; Яиц; Луковицы; Хлеба; Панировочных сухарей; Муки; Паприки; Итальянских трав; Молока; Соль; Смесь молотых перцев; Растительного масла;

Котлеты — это то блюдо, которое идеально гармонирует с любыми гарнирами. Ими можно украсить не только повседневный, но и праздничный стол. Главное, чтобы котлеты были домашними, приготовленные с хорошим настроением....

Национальный шотландский кекс — «Данди»

Национальный шотландский кекс — «Данди» — рецепт с фото

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Мука пшеничная; Сахар; Яйцо куриное; Сушенная курага; Изюм темный; Клюква сушенная; Изюм светлый; Ром темный; Мускатный орех; Разрыхлитель;

Ароматный и очень вкусный кекс с выдержкой «Данди» порадует своим необычным сочетанием ингредиентов и яркой насыщенностью! Такая выпечка является традиционной к Рождеству. Не переживайте о выдержке — этот процесс только...

Шотландские мясные фрикадельки с перепелиным яйцом

Шотландские мясные фрикадельки с перепелиным яйцом — рецепт с фото

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Перепелиные яйца; Фарш; Лук репчатый; Петрушка свежая; Соль; специи:; Мускатный орех; Смесь перцев; Мука пшеничная; Панировочные сухари; Масло растительное;

Шотландские мясные фрикадельки с перепелиным яйцом — это идеальный завтрак или перекус для любого человека. Это блюдо не только легкое в приготовлении, но и максимально насытит и зарядит вас энергией...

Сконы на завтрак (сырный пирог с курицей)

Сконы на завтрак (сырный пирог с курицей) — рецепт с фото

20 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Курица; Сыр; Яйцо куриное; Соль; Разрыхлитель; Масло;

Сконы — блюдо, которое больше всего известно в Англии и Шотландии. Это небольшой пирожок с различными ингредиентами. Классические сконы чаще сладкие, однако они могут готовится и не сладкими. В данном...

Яйца по-шотландски в беконе

Яйца по-шотландски в беконе — рецепт с фото

16 оценок

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Яйца небольшие; Фарш (лучше куриный или индейки); Бекон; Рис вареный; Соль и перец чёрный;

Это необычный и одновременно очень простой рецепт. Идеально подходит для застолья, если вы хотите удивить своих гостей. Стоит попробовать приготовить для новогоднего стола. Для блюда потребуется: • яйца — 6...

Перепелиные яйца по-шотландски

Перепелиные яйца по-шотландски — рецепт с фото

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйца перепелиные; Куриное филе; Соль; Перец чёрный молотый; Горчица; Масло растительное; Мука пшеничная; Чеснок; Яйцо куриное; Панировочные сухари; Укроп;

Яйца по-шотландски на столе выглядят очень красиво и хороши как горячими, так и холодными. Подавать их можно и как закуску, порезав пополам, и в качестве горячего блюда с гарниром. Ингредиенты...

Праздничное шотландское печенье

Праздничное шотландское печенье — рецепт с фото

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Кукурузная мука; Сахарная пудра; Холодное сливочное масло; Цедра апельсина;

Близятся новогодние праздники, а это значит, что нужно задумываться о том, что будет на праздничном столе. Традиционно на Новый год и Рождество под елку кладут подарки, сладости. Идеальным вариантом сладкого...

Мясные котлеты с вареным перепелиным яйцом внутри

Мясные котлеты с вареным перепелиным яйцом внутри — рецепт с фото

42 оценки

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясной фарш; Хлеб; Морковь; Куриное яйцо; Перепелиные яйца; Приправа мясная; Соль; Перец чёрный молотый;

Котлеты мы любим с детства, причем в любом виде и ассортименте. Без этого мясного ингредиента немыслимо большинство вторых блюд. В макароны, пюре, каши везде мы кладем вкусные котлеты, шницели, биточки...

Яйца по-шотландски

Яйца по-шотландски — рецепт с фото

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мясной фарш; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Масло растительное; Мука пшеничная; Сухари панировочные;

Яйца по-шотландски это сытное, полноценное блюдо, напоминающее котлетки с начинкой из яйца или мясные зразы. Обжаренные в масле биточки получаются вкусными, красивыми на срезе, с поджаристой, хрустящей корочкой. Для приготовления...

Рождественский кекс Данди

Рождественский кекс Данди — рецепт с фото

28 оценок

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Масло сливочное; Коричневый сахар; Яйцо куриное; Ром или бренди; Миндаль в тесто (молотый); Мука пшеничная; Сухофрукты, цукаты (на ваш вкус); Разрыхлитель; Миндаль для украшения;

Традиционный рождественский кекс Данди, требует целый месяц на созревание. За это время он должен пропитаться запахом сухофруктов и цукатов, приобрести другую текстуру.

Яйца по-шотландски с зеленью

Яйца по-шотландски с зеленью — рецепт с фото

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Чеснок; Лук репчатый; Укроп; Соль и перец чёрный; Панировочные сухари; Мука пшеничная; Масло растительное; Для начинки; Яйцо куриное;

Фарш можно купить уже готовый или приготовить самостоятельно.

Яйца по-шотландски

Яйца по-шотландски — рецепт с фото

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Фарш свиной; Яйцо куриное; Лук репчатый; Чеснок; Зелень; Соль; Перец чёрный молотый; Белый хлеб , размоченный в воде; Начинка; Яйцо куриное; Для обвалки; Мука пшеничная; Панировочные сухари; Яйцо небольшое; Для жарки; Масло растительное;

Заранее достаем яйца и мясо из холодильника