Острый соус Финадени

Острый соус Финадени
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

лук репчатый - 1 нарезанная луковица
соевый соус - 1/2 стакана
свежий острый перец чили - 3 штуки
белого уксуса - 1/3 стакана
лимонный сок - 1/3 стакана
зеленый лук - при желании
  • 10 минут
  • Порций 1
  • Просто

Три ингредиента из которых готовится Финадени - соевый соус, лимонный сок и уксус. Чаще всего его часто едят с мясом.

Этот рецепт меняется от семьи к семье, кто-то обязательно что-то дополняет на вой вкус. Меняется он еще больше, когда семьи уезжают с острова Гуама. В основе рецепта всегда лежит соевый соус с уксусом и измельченным луком.

Чем дольше вы даете ему постоять, тем острее соус получается. Подавать неплохо к рису и жаренному мясу.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Лук почистите и меленько порежьте.

Шаг 2

Перец чили помойте разрежьте пополам удалите семена и плодожножку (если оставите семена, соус получится еще острее)

Шаг 3

Смешайте соевый соус, лук, перец чили и уксус в небольшой миске. Соус готов. Охладите не менее часа перед использованием. Подавайте к столу к мясу.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий