Ингредиенты
-
1 нарезанная луковица лук репчатый
-
1/2 стакана соевый соус
-
3 штуки свежий острый перец чили
-
1/3 стакана белого уксуса
-
1/3 стакана лимонный сок
-
при желании зеленый лук
Как приготовить Острый соус Финадени
Этот рецепт меняется от семьи к семье, кто-то обязательно что-то дополняет на вой вкус. Меняется он еще больше, когда семьи уезжают с острова Гуама. В основе рецепта всегда лежит соевый соус с уксусом и измельченным луком.
Чем дольше вы даете ему постоять, тем острее соус получается. Подавать неплохо к рису и жаренному мясу.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Лук почистите и меленько порежьте. |
|
2
Готово
|
Перец чили помойте разрежьте пополам удалите семена и плодожножку (если оставите семена, соус получится еще острее) |
|
3
Готово
|
Смешайте соевый соус, лук, перец чили и уксус в небольшой миске. Соус готов. Охладите не менее часа перед использованием. Подавайте к столу к мясу. |
