| Сметана - ¾ стак. | |
| Горчица - 1 ст. л. | |
| Уксус - 1 ст. л. | |
| Базилик - ⅓ ч. л. | |
| Орегано - ⅓ ч. л. | |
| Тмин - ⅓ ч. л. | |
| Мускатный орех молотый - ⅓ ч. л. | |
| Молотый перец - 1 г |
| Калорийность | 404 ккал |
|---|---|
| Белки | 5,9 г |
| Жиры | 37,7 г |
| Углеводы | 13,1 г |
| Насыщенные жиры | 19,4 г |
| Трансжиры | — |
| Холестерин | 111 мг |
| Пищевые волокна | 2,7 г |
| Сахара | 6,7 г |
| Натрий | 225 мг |
| Калий | 330 мг |
| Витамин C | 2,4 мг |
| Кальций | 254 мг |
| Железо | 1,6 мг |
Значения рассчитаны по составу ингредиентов и могут отличаться в зависимости от конкретных продуктов.
Этот сметанный соус можете подавать с любым овощным салатом или даже просто с любимой зеленью. Так же он неплох в качестве соуса для куриных крылышек или в качестве спреда для бутербродов.
Белый сметанный соус подходит для заправки овощных салатов.
Размешайте в небольшой чашке сметану и горчицу. Добавьте столовую ложку уксусу (6 %), все перемешайте.
Теперь добавляем сухие травы. Вы можете добавить свои любимые пряности. Количество я добавляю в равных частях, но вы можете добавить чего-то больше или меньше.
Охладите сметанный соус для салата (не менее 1 часа). Размешайте перед тем как будете заправлять салат или подавать на стол.
