Ингредиенты
Для маринада:
- 30 мл Вода
- 2 ст.ложки (или по вкусу) Сахар
- 1/4 ч.ложки Соль
- 50 мл Соевый соус
- 1 ст.ложка (или по вкусу) Лимонный сок
- 1/2 ч.ложки Имбирный порошок
- 1 ч.ложка Крахмал
Основное:
- 800 г Куриные ножки
- 1-2 ложки для смазки Растительное масло
- по вкусу Свежемолотый перец
Как приготовить Запеченные куриные ножки в японском маринаде
Японский маринад придаст неповторимый вкус любому виду мяса или рыбы. Маринад получается густым и прекрасно обволакивает продукт.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Смешать все ингредиенты для маринада. Попробовать, добавить больше или меньше сахара, соли или кислотности. Отложить маринад в сторону. Подготовить куриные ножки… промыть, обсушить, присыпать немного перцем (по вкусу). |
2 Готово | Залить куриные ножки приготовленным ранее маринадом, перемешать, чтобы маринад покрыл все мясо птицы. Посыпать кунжутными семечками. Оставить на час мариноваться. |
3 Готово | Противень выстелить фольгой или пергаментной бумагой, смазать растительным маслом. Выложить куриные ножки на противень. |
4 Готово | Поставить противень с куриными ножками в духовку, разогретую до 180 С градусов. Зппекать мясо птицы около 30 минут или до готовности. |
5 Готово | Подаем к столу горячим. Приятного аппетита! |
