Жареные крабовые палочки в хрустящей панировке

Name: Жареные крабовые палочки в хрустящей панировке
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: Крабовые палочки: 250 г; Яйцо со: 1 шт.; Соевый соус: 3 ст. л.; Мука пшеничная: 1 горсть; Панировочные сухари: 30 г; Соль и перец чёрный: 1 г; Масло растительное: 100 мл

Подготовка 30 минут
Готовка 30 минут
Общее время 1 час
Порции 5
Сложность Легко
Рейтинг 3.8 1 оценка

Ингредиенты

	Крабовые палочки - 250 г
	Яйцо со - 1 шт.
	Соевый соус - 3 ст. л.
	Мука пшеничная - 1 горсть
	Панировочные сухари - 30 г
	Соль и перец чёрный - 1 г
	Масло растительное - 100 мл

269 ккал Калорийность

20,0 г Жиры

7,1 г Белки

15,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 7,1 г	14%
Жиры: 20,0 г	26%
Углеводы: 15,7 г	6%
Насыщенные жиры: 3,3 г	16%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 51 мг	17%
Пищевые волокна: 0,7 г	3%
Сахара: 3,6 г	(-)
Натрий: 882 мг	38%
Калий: 116 мг	2%
Витамин C: 0,0 мг	0%
Кальций: 26 мг	2%
Железо: 1,0 мг	6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Для данного рецепта вам понадобятся: крабовые палочки, яйцо, мука, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло.

Идёт, активная подготовка к праздникам, все хозяюшки в поисках чего-то нового и вкусного на праздничный стол. Сегодня мы приготовим простую, но оригинальную закуску. Уверяю, вам и всем вашим гостям понравится!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Для начала берём крабовые палочки и размораживаем. Кстати, покупаю всегда замороженные, по моему мнению такое хранение лучше и размороженные крабовые палочки вкуснее, как ни странно ).

Подготавливаем остальные ингредиенты.

Шаг 2

Далее берём яйцо и смешиваем его с соевым соусом, взбиваем. По вкусу добавляем соль, перец (бывает соевый соус уже очень соленый, пробуйте его и не пересолите яйца). В отдельную тарелку насыпаем панировочные сухари и отдельно - муку.

Шаг 3

Теперь ставим сковороду на плиту на средний огонь. Наливаем растительное масло, подогреваем.

Шаг 4

Берём крабовую палочку макаем её в яичную смесь, далее в муку, затем снова в яичную смесь и потом уже в панировочные сухари. Кладем на сковороду.

Шаг 5

Обжариваем крабовые палочки в панировке по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета, жарим на среднем огне.

Шаг 6