Ингредиенты
-
200 мл Молоко
-
1 среднее Яйцо куриное
-
100 г Мука пшеничная
-
8 г Ванильный сахар
-
2 г Разрыхлитель теста
Как приготовить Диетические панкейки на молоке
В рецепте отсутствует масло, поэтому жирность блюда минимальная. Однако, это означает, что Вам понадобится сковорода с антипригарным покрытием или блинница. Ингредиенты можно смешать в блендере 😉 Если нет ванильного сахара, можно просто добавить ваниль в тесто – она делает панкейки невероятно ароматными!
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Разбить в миске яйцо, хорошо взбить вилкой или венчиком. Добавить сахар, размешать. |
|
2
Готово
|
Добавить молоко, немного взбить еще. |
|
3
Готово
|
Ввести муку с разрыхлителем. Перемешать все до однородной консистенции. Тесто должно быть без комочков, по густоте как кефир. |
|
4
Готово
|
Дать отстояться тесту, чтобы не было пузырьков. Обычно хватает времени, в течение которого разогревается сковорода. |
|
5
Готово
|
Пожарить с обеих сторон до готовности. |
|
6
Готово
|
Украсьте готовое блюдо фруктами или ягодами и не забудьте полить топпингом! |
