Блинчики с бананом и шоколадной пастой

Блинчики с бананом и шоколадной пастой

Ингредиенты

Яйцо - 2 штуки
Молоко - 200 мл
Мука - 180 г
Сахар - 1,5 столовых ложки
Соль - На кончике ножа
Масло - 1 столовая ложка
Бананы - 1 шт.
Шоколадная паста - по вкусу
  • 45 минут
  • Порций 10
  • Легко

Главное: взбить яйца с сахаром до пышной пены и добавлять молоко комнатной температуры!

Легкий рецепт блинчиков, которые получатся даже у того, кто готовит впервые. Они получаются ажурными и мягкими. Идеально подойдут для Сладких начинок, таких как фруктовых, шоколадных и т.д.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Смешать яйца и сахар в сухой миске до густой пены

Шаг 2

2. Добавить соль, перемешать. (По желанию можно добавить ванилин/ванильный сахар)

Шаг 3

3. Влить молоко (пример 4/5 от всего объема), перемешать вилкой. Не забываем, что молоко должно быть тёплым.

Шаг 4

4. Постепенно вводим муку, перемешиваем, избавляясь от всех комочков. Консистенция жидкая, но не водянистая.

Шаг 5

5. Добавляем растительное масло и даём тесту постоять 5 минут

Шаг 6

Выпекаем на разогретой сковороде на среднем огне по 3-4 минуты.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Блинчики с бананом и шоколадной пастой - шаг 7

Подаём с шоколадной пастой и кусочками бананов. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий