• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Рецепты > Выпечка > Блины > Блины на сметане
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Блины на сметане - домашние простые рецепты приготовления

Блины на сметане — рецепты
Блины на сметане — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на завтрак или ужин. Основные ингредиенты для приготовления блинов возьмем сметану, муку, яйца, молоко и сахар. Это сочетание делает блины пышными и мягкими.

Для начала нужно в миске смешать яйца с сахаром, после чего добавляем сметану и хорошо перемешиваем. В это время отдельно можно подготовить муку, предварительно просеяв. Постепенно вводим муку в яично-сметанную смесь, добавляя при этом молоко, чтобы добиться нужной консистенции теста. Оно должно быть жидким, но не слишком, чтобы блины хорошо жарились.

После того как тесто готово, его следует оставить на 20-30 минут, чтобы ингредиенты хорошо настоялись. Затем разогреваем сковороду и добавляем небольшое количество растительного масла. На горячую сковороду выливаем порцию теста, равномерно распределяя его по поверхности.

Блины жарят на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые блины можно подавать с различными начинками или добавками, такими как сметана, мед, варенье или свежие фрукты.


Что можно приготовить:
Котлеты зразы Булочки слойки Зразы из фарша Варенье из груш Плюшки с творогом Блины с фаршем Драники с фаршем Беляши с фаршем Слойки с творогом Блины с творогом со сметаной Горох в мультиварке Капуста со свеклой Паста с фаршем Тефтели в сметанном соусе Варенье из вишни Спаржа на гриле Варенье из черники Баранина на гриле Пирожки слойки Тыква с творогом Глазурь для кулича Десерт штрудель Антрекот на гриле Тыква в горшочке

Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Блины с дырочками на сметане

Блины с дырочками на сметане - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Сахар; Соль; Сметана; Вода; Мука; Масло растительное;
Для того, что напечь к праздничным посиделкам (или просто так – к будничному меню) сытные блины с дырочками на сметане, помимо кисломолочного продукта нам потребуется мука, куриное яйцо, сахарок и...

Посмотреть рецепт - Блины с дырочками на сметане

Домашние блины на кислом молоке и сметане

Домашние блины на кислом молоке и сметане - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Сахар; Соль; Сметана; Молоко; Вода; Мука; Масло растительное;
У многих хозяюшек остается молоко, которое может скиснуть. Не торопитесь выливать такой молочный продукт, ведь его можно использовать для выпечки, в том числе – блинов. В нашем рецепте кислое молоко...

Посмотреть рецепт - Домашние блины на кислом молоке и сметане

Шоколадные блинчики на сметане и молоке

Шоколадные блинчики на сметане и молоке - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйца ; Сметана ; Соль ; Сахар ; Какао-порошок ; Сливочное масло ; Молоко ; Разрыхлитель ; Мука ;
Блины знакомы всем с детства. Этот символ солнца каждая хозяйка готовит по-своему. В старину говорили, что зима закончится намного быстрее, если съесть блинчик. На Масленицу съедается тонна этого десерта. А...

Посмотреть рецепт - Шоколадные блинчики на сметане и молоке

Блинчики со сметанным кремом и шоколадом

Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: молоко; яйца ; сахар ; ванильный сахар; мука; соль ; сметанный крем; плитка шоколада;
Очень вкусные и красивые блинчики, которые просто готовятся станут прекрасным дополнением для чашечки чая!

Посмотреть рецепт - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом

Заварные блины на сметане

Заварные блины на сметане - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: сметана; яйцо; сахар; соль; мука; кипяток; масло постное;
Подготовим для рецепта блинного теста на сметане и кипятке удобную глубокую миску. Для перемешивания ингредиентов возьмём венчик или же миксер, что гораздо удобнее и быстрее. Вот пошаговый рецепт заварных блинов...

Посмотреть рецепт - Заварные блины на сметане

Блины на кефире со сметаной и малиновым джемом

Блины на кефире со сметаной и малиновым джемом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйца куриные; Кефир; Мука; Сливочное масло; Сахар; Соль;
Прекрасное блюдо на завтрак и в холодном, и горячем виде! Особенно если кушать их зимой со свежей черной смородиной или малинкой, протёртой с сахаром, запивая вкусным ароматным чаем.

Посмотреть рецепт - Блины на кефире со сметаной и малиновым джемом

Блины, фаршированные курицей, шампиньонами и сыром

Блины, фаршированные курицей, шампиньонами и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: блины; лук; грибы; филе куриное; сметана; масло постное; сыр; соль; перец черный молотый;
Для приготовления начинки, которой мы нафаршируем блины, нужно заранее отварить куриное филе. Фаршированные блины получаются сочными и аппетитными. Вот кулинарные подробности приготовления рецепта.

Посмотреть рецепт - Блины, фаршированные курицей, шампиньонами и сыром

Блины на сметане, фаршированные творогом

Блины на сметане, фаршированные творогом - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйца; Сахар; Соль; Сода; Сметана; Мука; Сливочное масло; Для начинки:; Творог; Сахар; Сметана;
К Масленице предложу опробовать рецепт блинчиков на сметане. Блинчики сами по себе вкусные, а с творогом да с сухофруктами получаются ещё лучше!

Посмотреть рецепт - Блины на сметане, фаршированные творогом

Блины на кефире и сметане

Блины на кефире и сметане - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: яйцо; сахар; соль; сметана; кефир; мука; масло растительное;
Бывают такие моменты, когда в наших холодильниках остается немного сметаны, немного кефира, о которых мы «забывают». Можно эти продукты использовать для замешивания блинного теста. Блинчики из такого теста выходят аппетитными,...

Посмотреть рецепт - Блины на кефире и сметане

Картофельные блины с шампиньонами

Картофельные блины с шампиньонами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Молоко; Мука ; Яйца ; Растительное масло ; Шампиньоны ; Сметана ; Соль;
Масленица – это один из любимых праздников славянских народов. У каждой хозяйки есть наверняка свой собственный рецепт приготовления блинов. Я хочу предложить свой – не совсем классический – тесто у...

Посмотреть рецепт - Картофельные блины с шампиньонами

Тонкие блинчики

Тонкие блинчики - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Молоко; Сахар; Яйца куриные; Соль; Мука блинная; Разрыхлитель; Сметана; Подсолнечное масло;
Блины  – универсальный продукт. Их можно есть и на завтрак, и на ужин,  начинкой или просто обмакивая в сметану.  Для блинов нет сезона – их едят в любое время года....

Посмотреть рецепт - Тонкие блинчики

Печеночный торт из говяжьей печени с овощами

Печеночный торт из говяжьей печени с овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Для теста; Печень; Куриное яйцо; Сметана; Мука; Молоко; Масло растительное; Лук; Соль; Перец молотый; Для начинки; Лук; Морковь; Мало растительное; Соус; Майонез; Чеснок; Зелень;
На первый взгляд рецепт может показаться сложным, но сделав торт первый раз, вы поймете, что ничего сложного здесь нет. Может возникнуть сложность в выпекании блинчиков. Чтобы трудности не возникли, используйте...

Посмотреть рецепт - Печеночный торт из говяжьей печени с овощами

Блины из шпината с копченым лососем и сметаной

Блины из шпината с копченым лососем и сметаной - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Шпинат; Любое растительное молоко; Мука (рисовая/цельнозерновая); Яйцо; Соль; Копчёный лосось; Сметана 10%;
Кто не любит блинчики? Риторический вопрос, ведь хорошо известно, что их любят все. Именно поэтому иногда следует всё же вспомнить о фигуре и придумать более полезную и менее калорийную версию...

Посмотреть рецепт - Блины из шпината с копченым лососем и сметаной

Блинный тортик с яблоками и сгущенным кремом

Блинный тортик с яблоками и сгущенным кремом - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо ; Растительное масло; Молоко; Мука; Сахар; Сгущённое молоко ; Соль; Сода; Сметана (10%); Яблоки;
Достаточно быстрый и простой в приготовлении рецептик вкусненького десерта. Подойдёт как для сытного завтрака, так и для угощения гостей.

Посмотреть рецепт - Блинный тортик с яблоками и сгущенным кремом

Тонкие блинчики на молоке и сметане

Тонкие блинчики на молоке и сметане - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: яйцо; сахар; соль; молоко; сметана; масло растительное; мука;
Заранее достаньте с холодильника яйца и сметану. Ингредиенты должны быть комнатной температуры. Сметану лучше брать не жирную, подойдет продукт 15-20% жирности. Молоко прогрейте немного в ковшике. Муку обязательно просейте. Начинаем...

Посмотреть рецепт - Тонкие блинчики на молоке и сметане

Запеченные блины с творогом и ванилью

Запеченные блины с творогом и ванилью - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Блины; Творог ; Яйца куриные ; Сахар ; Ванильный сахар; Сметана домашняя;
Запеченные блины с творогом — вкуснейший рецепт родом из детства. Стараюсь часто его готовить для своей семьи. Очень вкусный и полезный. Главное найти домашний творог и сметану. Иначе вкус будет...

Посмотреть рецепт - Запеченные блины с творогом и ванилью

Заварные блины со сметаной и творогом

Заварные блины со сметаной и творогом - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Для теста; Молоко; Сметана; Сахар-песок; Мука; Яйцо куриное; Сода пищевая; Сок лимона; Соль; Для начинки; Творог; Сахар-песок; Яйцо куриное; Масло подсолнечное;
В связи с приближающейся Масленицей, это блюдо самое востребованное, ведь опытные хозяйки выпекают на праздник блины сразу нескольких видов. Блины — блюдо исконно русское, об этом свидетельствуют многочисленные труды историков,...

Посмотреть рецепт - Заварные блины со сметаной и творогом

Самые нежные блинчики на сметане

Самые нежные блинчики на сметане - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: яйца; сахар; соль; сметана (можно просроченную); молоко; вода; мука;
Друзья, давайте научимся готовить самые мягкие и вкусные блинчики к чаю!

Посмотреть рецепт - Самые нежные блинчики на сметане

Кабачковый торт

Кабачковый торт - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Сметана; Яйца; Укроп; Чеснок; Масло подсолнечное; Мука;
Несмотря на свою трудоемкость и длительность приготовления, кабачковый торт со сметанной прослойкой стоит того, чтобы с ним повозиться. Во-первых, это вкусно, во-вторых, полезно, ведь основа теста для блинов из кабачков,...

Посмотреть рецепт - Кабачковый торт

Блинное тесто на сметане

Блинное тесто на сметане - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: яйцо; сметана; сахар; соль; сода; вода кипяченая; масло растительное; мука;
Для рецепта используются обычные ингредиенты – мука, яйца, специи, вода, сода и сметана. Причем, молочный продукт – сметана – может быть и кислым. Чтобы блинчики легко жарились и не прилипали...

Посмотреть рецепт - Блинное тесто на сметане

Лучшие и новые рецепты

  • Домашние круассаны
  • Куриная грудка, запеченная с лимоном и стручковой фасолью
    Куриная грудка, запеченная с лимоном и стручковой фасолью
  • Рулет из лаваша с корейской морковью
  • Концентрированный компот из малины
    Концентрированный компот из малины
  • Пиде с творогом и зеленью
    Пиде с творогом и зеленью
  • Безе на день Валентина
    Безе на день Валентина
  • Гороховый дип (пюре)
  • Блинчики с печенью и луком
  • Тёплый салат из куриной печени с морковью и горошком
    Тёплый салат из куриной печени с морковью и горошком
  • Пирог с лаймом и сгущенкой Key Lime
    Пирог Key Lime с лаймом и сгущенкой
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.