Name: Заварные блинчики на кефире и кипятке
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 20 Порций
Ingredients: кефир: 500 мл.; кипяток: 1 стакан; мука пшеничная: 200 гр.; соль: 1 ч.л.; сахар: 1 ст.л.; растительное масло: 4 ст.л.; яйцо куриное: 2 шт.; сода: 1 ч.л.

Ингредиенты

кефир - 500 мл.

кипяток - 1 стакан

мука пшеничная - 200 гр.

соль - 1 ч.л.

сахар - 1 ст.л.

растительное масло - 4 ст.л.

яйцо куриное - 2 шт.

сода - 1 ч.л.

Ингредиенты

500 мл. кефир

1 стакан кипяток

200 гр. мука пшеничная

1 ч.л. соль

1 ст.л. сахар

4 ст.л. растительное масло

2 шт. яйцо куриное

1 ч.л. сода

Как приготовить Заварные блинчики на кефире и кипятке

Очень простой, но удачный рецепт приготовления блинчиков. Блинчики при выпекании не рвутся и получаются вкусными. Сахар и соль можно регулировать в зависимости от предпочтений.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Яйца перемешать с сахаром и солью.
2 Готово	Затем к яичной смеси добавить кефир и растительное масло. Перемешать венчиком. В стакане кипятка размешать соду, и тонкой струйкой влить в кефир. Перемешать, затем добавить муку. Должно получиться классическое жидкое тесто на блины.
3 Готово	Разогреть сковороду. Смазать растительным маслом. Вылить тесто на сковороду и выпечь блины с двух сторон.
4 Готово	Выложить блины на блюдо и подать к столу! Приятного аппетита!