0 0

Блины с дырочками на сметане

Блины с дырочками на сметане

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - щепотка
Сметана - 3 ст. ложки
Вода - 250 мл
Мука - 100 гр
Масло растительное - 2 ст. ложки

Для любителей домашней выпечки предлагается рецепт вкусных блинов с дырочками. Тесто замешивается для них с использованием сметаны.

  • 30 минут
  • Порций 6
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Блины с дырочками на сметане

Для того, что напечь к праздничным посиделкам (или просто так – к будничному меню) сытные блины с дырочками на сметане, помимо кисломолочного продукта нам потребуется мука, куриное яйцо, сахарок и соль. Кроме того, в готовом тесте для блинов используется растительное масло. Подробности – в нашем рецепте.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Подбираем для замешивания блинного теста вместительную миску. В нее разбиваем одно куриное яйцо. К нему подсыпаем сахарный песок, кидаем щепоточку соленой специи.

2
Готово

К ингредиентам в миску перекладываем заявленное количество сметаны любой жирности.

3
Готово

Вооружаемся венчиком, и ингредиенты, находящиеся в миске, взбиваем до получения массы однородной консистенции.

4
Готово

В эту массу из яйца, сметаны и специй вливаем прокипяченную воду. Сразу продукты перемешиваем венчиком.

5
Готово

Начинаем в вышедшую смесь подсыпать небольшими порциями пшеничную муку. Сразу вмешиваем ее в смесь.

6
Готово

Получилось тесто для блинов без комочков в процессе. И еще в это блинное тесто следует влить пару суповых ложек растительного масла. Еще раз тесто перемешиваем.

7
Готово

Прогреваем оптимально поверхность сковороды, единожды смазав ее любым жиром. Начинаем выпечку блинов на сметане. Когда блинчик поджарится с одной стороны, переворачиваем его.

8
Готово

Аппетитные блины с дырочками на сметане готовы!

9
Готово

Угощаемся все на здоровье!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий