Шоколадные блинчики на сметане и молоке

Шоколадные блинчики на сметане и молоке

Ингредиенты

Яйца - 2 шт
Сметана - 3 ст л
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Какао-порошок - 2 ст л
Сливочное масло - 40 гр
Молоко - 300 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч л
Мука - 200 гр

Рецепт шоколадных блинчиков придётся по душе всем! Это тонкие блинчики с плотной текстурой и приятным сливочным вкусом

  • 20 минут
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Шоколадные блинчики на сметане и молоке

Блины знакомы всем с детства. Этот символ солнца каждая хозяйка готовит по-своему. В старину говорили, что зима закончится намного быстрее, если съесть блинчик. На Масленицу съедается тонна этого десерта. А уж сколько начинок существует! Варенье, рыба, творог, мясо, сметана, мёд!

Пошаговый рецепт

1
Готово

В глубокой миске взбейте венчиком яйца. Добавьте сахар и соль, перерешайте.

2
Готово

Добавьте разрыхлитель (или погасите соду), молоко, сметану, и растопленное сливочное масло (растопить можно в микроволновке).

3
Готово

В отдельной чашке перемешайте какао-порошок и пару ложек кипячёной воды до однородной массы. Влейте смесь в тесто.

4
Готово

Просейте муку и перемешайте.

5
Готово

Нагрейте сковороду и смажьте ее небольшим количеством масла. Начинайте выпекать тонике блинчики.

6
Готово
  • Фото рецепта - Шоколадные блинчики на сметане и молоке - шаг 6

Когда блины будут готовы, разложите их конвертиками на порционные тарелки, полейте сверху шоколадом и украсьте свежими ягодами голубики и листиками мяты. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий