Вход

Маринованные овощи - домашние простые рецепты приготовления

Маринованные лимоны

Ингредиенты: Лимон; Соль; Чеснок; Маринад; Сахар; Перец горошком (или крупного помола); Зерна горчицы; Уксус 6%; Имбирь; Кориандр; Лавровый лист; Тархун;

Лимоны можно применять не только для придания аромата чаю. Это вполне себе универсальный и очень полезный продукт, который можно замариновать, а затем добавлять в салаты, к мясным и рыбным блюдам,...

Маринованные листья винограда

4 оценки

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Листья виноградные; На 1 л. воды:; Соль; Сахар; Уксус; На литровую банку:; Лист лавра; Гвоздика; Перец горошком;

Любой сорт винограда можно использовать для маринования, кроме дикого. Листья дикого винограда имеют неприятный вкус, они очень жёсткие. Рекомендуется использовать только листики с молодых побегов. Срывать их нужно с хвостиками,...

Кабачки, маринованные с чесноком и луком

7 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Молодые кабачки (цуккини); Соль; маринад на 1 кг овоща; Масло растительное; Яблочный уксус ( 6% ); Мед; Чеснок; Перец сладкий; Горчица; Лук репчатый; Перец чёрный молотый;

Делаете заготовки и не хотите жариться у плиты? Предлагаем рецепт быстрых маринованных кабачков с чесноком и луком

Маринованная свекла кусочками

6 оценок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свекла свежая; Рассол; Вода; Сахар; Соль; Уксус 5%; Гвоздика;

Обработка банок Поместите подставку на дно кастрюли и наполовину заполните кастрюлю водой. Доведите воду до кипения и добавьте банки. Влейте еще кипящей воды, пока банки не будут полностью покрыты (вода...

Свекла маринованная

2 оценки

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Свекла; Вода; Соль; Сахар; Перец душистый горошком; Лавровый лист; Гвоздика; Уксус 9%;

Незаменимая вещь при отсутствии погреба и при наличии большого урожая свеклы на даче. Этот рецепт маринованной свеклы позволяет хранить её в виде полуфабриката, готового к дальнейшему использованию в салатах типа...

Маринованный болгарский перец, фаршированный баклажанами

1 оценка

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец; Баклажаны; Укроп; Чеснок; Петрушка; Лаврушка; Перец горошком; Для маринада; Вода; Сахар; Соль; Уксус;

Изобретение новых кулинарных рецептов – это потрясающая возможность проявить свою фантазию и таланты еще в одном деле. И если это у вас хорошо получается, то значит вы счастливый человек, ибо...

Маринованная капуста-пелюстка со свеклой и морковью

7 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Свекла; Морковь; Чеснок; Перец душистый горошком; Чёрный перец горошком; Лавровый лист; Красный острый перец; Масло растительное; Вода; Соль; Уксус 9%; Сахар;

Пелюстка в переводе с украинского языка означает «лепесток». По этому рецепту капуста готова уже через сутки, но можно заготовить и на зиму, просто укупорить банки без стерилизации.

Маринованные зеленые помидоры, фаршированные морковью и перцем

5 оценок

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Зеленые помидоры; Петрушка; Укроп; Морковь; Перец болгарский крупный; Сахар; Уксус; Соль; Чеснок; Вода;

Отличная закусочка на любой случай из маринованных зеленых помидоров, фаршированных сладким перцем и морковкой. Такие помидорчики можно взять и на пикник и подать на праздничный стол.

Быстрые маринованные огурчики с чесноком

30 оценок

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Огурец; Соль; Сахар; Укроп; Чеснок; Уксус; Масло растительное;

Маринованные огурцы являются непревзойденной закуской в русских питейных и кулинарных традициях. Их обычно готовят заранее и впрок в летне-осеннее время. Но что делать, если готового блюда нет, а огурчиков захотелось...

Маринованный чеснок со свеклой (на зиму)

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Чеснок; Свекла; Душистый перец горошком; Гвоздика; Лаврушка; Сахар; Соль; Уксус; Вода;

Всем известно, что чеснок, несмотря на свою остроту очень полезен для здоровья. Наши предки ели это растение, чтобы повысить иммунитет и избавиться от некоторых пикантных болезней. Из чеснока получается отличная...

Маринованные патиссоны

23 оценки

Ингредиенты: Патиссоны; Листья хрена; Листья сельдерея; Листья мяты; Лавровый лист; Лист смородиновый; Лист вишневый; Черный перец горошек; Красный перец; Чеснок; Соль; Уксус 9%; Сахар;

Быстрые маринованные огурцы

46 оценок

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Огурец; Соль; Лук репчатый; Семена горчицы; Сахар; Дистиллированный белый уксус; Семена сельдерея; Молотая куркума;

Быстрые маринованные огурцы, приготовленные буквально за считанные минуты

Быстрые маринованные огурцы с уксусом

42 оценки

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Огурец; Вода; Перец халапеньо; Перец горошком; Соль; Сахар; Лук репчатый; Уксус; Масло растительное; Горчица французская;

Указанное количество ингредиентов указано на банку объемом 0,5 литров.

Простой рецепт маринованной свеклы

48 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Свекла крупная; Вода; Сахар; Соль; Уксус 6%; Корица; Масло растительное; Чеснок;

Простой рецепт маринованной свеклы — попробуйте приготовить и вы будете в восторге! Прекрасная закуска и дополнение ко вторым блюдам.

Маринованное ассорти из овощей

5 оценок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Помидор; Огурец; Капуста; Перец болгарский; Соль; Уксус; Сахар; Лавровый лист; Укроп; Лист хрена; Эстрагон; Перец черный горошком; Корень хрена; Лист вишни; Чеснок;

Маринованные овощи — очень вкусная закуска. К тому же, очень удобное блюдо. В нем есть и помидоры и огурцы и капуста. Например, помидоры кушаем отдельно, а огурцы можно добавить в...

Маринованная морковь

19 оценок

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Морковь молодая; Уксус (5% кислотность); Вода; Сахар (при желании можно меньше); Чеснок; Соль; Душистый перец (горошком); Черный перец горошек;

Маринованная морковь -прекрасная закуска к застолью или семейным посиделкам!

Маринованные овощи по-итальянски

17 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец; Болгарский перец; Перец халапеньо; Сельдерей; Морковь; Лук репчатый; Цветная капуста; Соль; Оливки; Чеснок; Орегано сушеный; Красный перец; Перец чёрный молотый; Белый уксус; Оливковое масло (или растительное);

Это блюдо называется Джардиньера. Что такое Джардиньера? Это итальянские маринованные овощи, которые обычно подают в качестве гарнира или компонента к другим блюдам. Ингредиенты могут различаться, но обычно они включают перец,...

Маринованные кабачки на зиму

19 оценок

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Кабачки или цукини средней спелости; Вода; Соль; Сахар; Лавровый лист; Укроп (веточки); Уксус 9%; Перец горошек;

Кабачки, закатанные на зиму, имеют особенный вкус: слегка сладковатый и при этом есть кислинка, особенно если кабачок свежий.

Маринованные помидоры дольками с луком

26 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Помидор; Лук репчатый; Чеснок; Масло растительное; Вода; Соль; Сахар; Гвоздика; Лавровый лист; Столовый уксус;

Пришла пора консервации и сегодня хочу поделиться с вами вкуснейшим рецептом томатов с репчатым луком в банке. Это лучшая закуска из помидоров на зиму!

Вкусные маринованные огурцы с пряностями

19 оценок

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Огурец; Чеснок; Лук репчатый; Лист хрена; Укроп; Сахар; Соль; Уксус 9%; Перец горошком; Вода;

Данный рецепт маринованных огурцов с луком, чесноком, укропом и хреном готовится очень просто и быстро. Огурчики получаются очень хрустящими и в меру остренькими.

Запеченный маринованный перец

7 оценок

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Красный болгарский перец; Зеленый болгарский перец; Желтый болгарский перец; Чеснок, нарезанный ломтиками; Бальзамический уксус; Масло растительное; Базилик свежий нарезанный; Свежая петрушка нарезанная; Соль;

Этот рецепт прост в приготовлении и очень универсален. Используйте цветной перец: красный, зеленый и желтый… По желанию вы можете добавить больше чеснока, острого перца или любимые специи

Маринованные дайкон и морковь

Время приготовления: 5 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Дистиллированного белого уксуса; Белого сахара; Морковь, очищенная и нарезанная; Дайкон, очищенный и нарезанный; Нарезанной свежей кинзы; Тайский перец чили, очищенный от семян и нарезанный;

Я обожаю маринованные редис-дайкон и морковь. Их очень вкусно подавать вместе с вьетнамскими салатами из рисовой лапши. Также эти маринованные овощи отлично подходят не только для салатов с рисовой лапшой,...

Быстрые маринованные огурцы

2 оценки

Ингредиенты: Вода; Лук репчатый; Чеснок; Горчица; Укроп; Винный уксус; Соль; Перец чили;

Замечательный маринад для огурцов. Огурцы получаются хрустящими, а чесночным запах – это волшебно! Вы можете добавить пряности по своему вкусу. Готовы огурцы будут уже через 2 дня.

Капуста цветная маринованная

4 оценки

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Морковь; Чеснок; Лавровый лист; Перец черный горошком; Вода; Сахар; Соль; Уксус 6%;

Полезная, низкокалорийная, богатая клетчаткой и витаминами, настоящий кладезь микро и макроэлементов – все это цветная капуста. Содержит растительный белок, а по количеству витамина С выигрывает у своего далекого предка обычной...

Маринованный чеснок

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Чеснок; Соль; Сахар; Уксус столовый; Вода; Укроп, зонтики; Листья вишни и смородины; Кориандр; Перец душистый; Перец горошком; Лист хрена; Семена горчицы; Перец острый, чили; Лавровый лист;

По этому рецепту получается очень вкусный и хрустящий маринованный чеснок. В этом остром овоще содержится очень много микроэлементов и эфирных масел. Но чеснок в сыром виде очень жгучий и острый,...

Маринованная тыква с лимонным соком и пряностями

7 оценок

Время приготовления: 8 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Тыква; Сахар; Сок лимона; Мускатный тертый орех; Вода; Корица; Бадьян; Перец душистый горошком; Гвоздика; Лист лавровый;

Из тыквы готовят чипсы, слайсы, варенье, цукаты. Это полезное и очень вкусное лакомство для деток. В рецепте с помощью маринада со специями тыква приобретает кисло-сладкий вкус и изумительный аромат, который...

Маринованные огурцы с горчицей и луком

8 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Огурец; Лук репчатый; Петрушка; Укроп; Лавровый лист; Перец горошек; Соль; Сахар; Уксус; Горчица в зёрнах; Масло подсолнечное;

Сегодня мы с вами приготовим супер вкусные маринованные огурцы на зиму. Такой салат будет отличным дополнением к любому второму блюду, а так же как самостоятельная закуска.

Маринованные баклажаны с хреном и имбирем

5 оценок

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Баклажаны; Свежий имбирный корень; Свежий корень хрена; Кипяченая вода холодная; Смесь из разной огородной зелени; Столовый уксус 5%; Чеснок крупный; Соль; Ароматное масло растительное; Коричневый песок сахарный;

Сразу же хотелось бы сказать, что такое блюдо не предназначено для дальнейшей консервации, его можно подавать только как сытную закуску.

Солёные огурцы с розмарином и чили

24 оценки

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Огурцы свежие; Соль; Сахар; Уксус столовый; Розмарин; Перец чили; Листья хрена; Листья смородины; Вода;

В нашей стране люди всегда умели заготавливать продукты впрок, ибо зимы у нас продолжительные и холодные. Как говорится, на супермаркеты надейся, а сам не плошай. Вот и консервируем мы на...

Маринованные помидоры с перцем, без стерилизации

1 оценка

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Помидор; Болгарский перец; Лук репчатый; Лаврушка; Чеснок; Уксус; Перец горошком; Соль; Сахар; Укроп; Листья смородины; Листья вишни; Гвоздика;

Все мы любим зимой полакомиться овощами, ягодами и фруктами, которые предварительно стараемся законсервировать на как можно больший срок. Кроме заморозки, сушки, засолки существуете еще такое понятие консервации как маринование овощей....

Маринованные огурцы в горчичном соусе

3 оценки

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Огурцов нарезанных; Нарезанного лука; Соли; Сахара; Универсальной муки; Уксуса 9 %; Сушеной куркумы; Сухого горчичного порошка; Семян сельдерея; Холодной воды;

Больше вы не захотите покупать маринованные огурчики в магазине! Делюсь старомодным рецептом, который отличается от большинства солений. Огурцы и лук замаринованы в горчичном соусе из куркумы и семян сельдерея.

Маринованные помидоры с луком и травами (без стерилизации)

14 оценок

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Помидор; Лук репчатый; Вода; Зонтики укропа; Листья смородины; Листья вишни; Листья хрена; Петрушка; Гвоздика (специи); Перец черный горошек; Сахар; Соль; Уксус;

Очень простой рецепт приготовления вкуснейших маринованных помидоров. Не требует особых усилий и дорогих продуктов, а помидоры получаются очень вкусные и ароматные. Большой плюс этого рецепта в том, что после того...

Малосольные огурцы с чесноком и лимоном

30 оценок

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Огурец; На 1 литр; Лук репчатый; Соль; Чеснок; Сок лимона; Лимон; Перец горошек; Бадьян; Кипяток;

Рецепт таких огурцов точно не каждый знает. Готовятся они очень быстро и легко. За 2 часа маринования свежие огурцы превращаются в очень вкусные маринованные. Огурчики имеют приятный аромат и кисловатый...

Маринованные кабачки с луком

15 оценок

Время приготовления: 4 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Болгарский перец; Соль; Сахар; Белый уксус; Семена горчицы; Молотая куркума; Семена сельдерея;

Этот потрясающий рецепт маринованных овощей позволит вам насладиться закуской из кабачков в зимние месяцы. Отличный рецепт, когда летом на огороде изобилие кабачков.

Маринованный чеснок с перцем

3 оценки

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Очищенный чеснок; Красный болгарский перец; Дистиллированный белый уксус; Сахар; Молотая сухая горчица; Семяна сельдерея;

На чистку зубчиков чеснока уходит много времени, но их легко приготовить, и это настоящее удовольствие и отличное дополнение к салатам и вторым блюдам!

Маринованные огурцы с укропом и чесноком

2 оценки

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Воды; Белого уксуса; Сахара; Соли; Огурцов; Чеснока; Свежего укропа;

Эти соленые огурцы такие свежие на вкус и содержат нужное количество укропа и чеснока. Они великолепны на вкус как сами по себе, так и на булочке с сосиской (хот-доге). Маринованные...

Салат из маринованных кабачков

11 оценок

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачок молодой; Лук красный; Сахар; Соль; Уксус 9%; Перец чёрный молотый; Петрушка; Перец красный сушеный; Масло оливковое;

Хорошо подойдут для салата молодые кабачки, а также цукини, так как кожица у них тоненькая. Кабачок имеет нейтральный вкус, если добавить разные специи, можно придать ему разные вкусовые оттенки. Используются...

Маринованный перец с луком и чесноком (быстрый способ засолки)

13 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Перец острый; Лук красный; Чеснок; Столовый уксус 6%; Вода; Соль; Сахар; Лавровый лист; Перец чёрный молотый; Сушеный орегано; Сушеный укроп;

Засолки на зиму — неотъемлемая часть конца лета и начала осени. Практически на каждой кухне в это время хозяйки старательно солят и маринуют урожайные овощи, чтобы потом насладиться ими в...

Цветная капуста по-корейски с грушей (маринованная)

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Капуста цветная; Уксус; Масло растительное; Смесь перцев; Чеснок; Груша; Перец горошком; Сахар; Соль; Лук репчатый;

Мариновать можно не только морковку в корейском стиле, но и другие овощи, в частности и цветную капусту. Такое блюдо получается очень нежным, пряным и колоритным. Готовиться маринованная капуста намного быстрее,...

Огурцы на зиму с лимоном, чесноком, горчицей

5 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Огурец; Сахарный песок; Соль; Лимонная кислота; Чеснок; Лимон; Горчица; Лавровый лист; Листики смородины; Перец горошком; Вода;

Зимние заготовки – самое ответственное время для любой домохозяйки. Обилие урожая на садово-огородных участках предполагает его тщательную и качественную переработку. Чтобы сохранить заготовки на более длительный срок, необходимо правильно это...

Резаные маринованные огурцы с луком

6 оценок

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свежие огурцы; Соль; Лук репчатый тонко нарезанный; Уксус белый дистиллированный; Яблочный уксус; Сахар; Семена желтой горчицы; Семена сельдерея; Перец душистый (горошек); Куркума молотая; Лавровый лист;

Восхитительные хрустящие соленые огурцы с идеальным балансом сладкого и терпкого вкуса. Приготовить их можно двумя способами: на длительный срок хранения и держать в прохладном месте или на короткий срок (пару...

Салат «Маринованная капуста»

13 оценок

Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Капуста рубленая; Морковь тертая; Нарезанный кубиками лук; Масло растительное; Йогурт; Белый сахар; Белый уксус; Соль; Мак;

Салат из капусты отлично сочетается с гамбургерами или с бутербродами, а так же с мясом, приготовленным на гриле !!!

Маринованные жареные цукини (зимний салат)

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Цукини (можно брать и кабачки); Укроп; Чеснок; Уксус 9%; Сахар; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Вода;

Сегодня хочу поделится с вами проверенным рецептом маринованных жареных цукини на зиму или как его ещё называют «Зимний салат». Данный рецепт достался мне от бабушки, следуя рецепту — цукини получаются...

Маринованный чеснок

13 оценок

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Чеснок; Вода; Перец черный, горошком; Душистый перец; Соль; Сахар; Столовый уксус;

Чеснок имеет очень полезные свойства для организма человека. Он содержит витамины и микроэлементы, которые так нам необходимы. Но если вы не очень любите свежий чеснок, то этот рецепт для вас....

Маринованные помидоры на зиму

1 оценка

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Помидор; Чеснок; Лук репчатый; Перец горошек; Лавра лист; Укроп; Вода; 9% уксус; Сахар; Соль;

Родиной помидоров является Южная Америка, их культивировать начали очень давно, приблизительно в 500 годах до н. э. ацтеки. Первый консервный завод, предназначенный для переработки томатов, открылся в 1875 г. в...

Маринованные огурцы с чесноком в минералке

20 оценок

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Огурец; Чеснок; Лист лавровый; Укроп свежий; Соль; Вода минеральная;

Сочные хрустящие в меру соленые огурчики

Маринованная свекла с луком

18 оценок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свекла; Лук репчатый; Вода; Чеснок; Сахарный песок; Уксус; Соль; Гвоздика; Лаврушка; Перец горошком; Корица;

Вкусные и полезные блюда в русской кухне – это практически норма. Наши замечательные домохозяйки готовить любят и не просто абы как, а сытно, вкусно и много. Чудесные дары грядок садово-огородных...

Острый маринованный перец на зиму

23 оценки

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Острые стручки перца красного или зеленого; На 1 литровую банку; Вишня, смородина, хрен (можно на выбор); Душистый перец горошек; Зерна гвоздики; Чесночные стрелки (или чеснок); Зелень по вкусу; Молотая корица; Лук репчатый; Для маринования:; Питьевая вода; Соль; Сахарный песок; Столовый уксус;

Вместо чесночных стрелок можно положить обычный измельченный чеснок (зубчики). Пряности используйте по своему усмотрению. Если не любите корицу или гвоздику не добавляйте.

Маринованный салат из огурцов с луком и перцем

26 оценок

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Огурцы, нарезанные колечками; Лук белый; Болгарский зеленый перец; Маринад:; Вода; Сахар; Соль; Уксус 9%;

Этот маринованный салат, приготовленный из огурцов, зеленого болгарского перца и лука, легко приготовить, и это отличный способ использовать овощи из вашего сада.

Быстрые маринованные помидоры

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Помидор; Уксус; Сахарный песок; Соль; Чеснок; Острый перец; Лук репчатый; Петрушка; Масло растительное;

Маринованные овощи - домашние простые рецепты приготовления

Маринованные лимоны

Маринованные листья винограда

Кабачки, маринованные с чесноком и луком

Маринованная свекла кусочками

Свекла маринованная

Маринованный болгарский перец, фаршированный баклажанами

Маринованная капуста-пелюстка со свеклой и морковью

Маринованные зеленые помидоры, фаршированные морковью и перцем

Быстрые маринованные огурчики с чесноком

Маринованный чеснок со свеклой (на зиму)

Маринованные патиссоны

Быстрые маринованные огурцы

Быстрые маринованные огурцы с уксусом

Простой рецепт маринованной свеклы

Маринованное ассорти из овощей

Маринованная морковь

Маринованные овощи по-итальянски

Маринованные кабачки на зиму

Маринованные помидоры дольками с луком

Вкусные маринованные огурцы с пряностями

Запеченный маринованный перец

Маринованные дайкон и морковь

Быстрые маринованные огурцы

Капуста цветная маринованная

Маринованный чеснок

Маринованная тыква с лимонным соком и пряностями

Маринованные огурцы с горчицей и луком

Маринованные баклажаны с хреном и имбирем

Солёные огурцы с розмарином и чили

Маринованные помидоры с перцем, без стерилизации

Маринованные огурцы в горчичном соусе

Маринованные помидоры с луком и травами (без стерилизации)

Малосольные огурцы с чесноком и лимоном

Маринованные кабачки с луком

Маринованный чеснок с перцем

Маринованные огурцы с укропом и чесноком

Салат из маринованных кабачков

Маринованный перец с луком и чесноком (быстрый способ засолки)

Цветная капуста по-корейски с грушей (маринованная)

Огурцы на зиму с лимоном, чесноком, горчицей

Резаные маринованные огурцы с луком

Салат «Маринованная капуста»

Маринованные жареные цукини (зимний салат)

Маринованный чеснок

Маринованные помидоры на зиму

Маринованные огурцы с чесноком в минералке

Маринованная свекла с луком

Острый маринованный перец на зиму

Маринованный салат из огурцов с луком и перцем

Быстрые маринованные помидоры

Лучшие и новые рецепты