Брауни

Брауни

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
1 005 ккал Калорийность
64,0 г Жиры
15,6 г Белки
95,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 15,6 г 31%
Жиры: 64,0 г 82%
Углеводы: 95,1 г 35%
Насыщенные жиры: 33,7 г 169%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 287 мг 96%
Пищевые волокна: 7,5 г 27%
Сахара: 62,6 г (-)
Натрий: 482 мг 21%
Калий: 547 мг 12%
Витамин C: (-) (-)
Кальций: 93 мг 7%
Железо: 8,7 мг 48%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Брауни - это отличный вариант для праздничного десерта или обычного перекуса

Брауни — традиционный десерт американской кухни, привлекающий своим ароматом шоколада и ванили. Очень советую его приготовить!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 градусов и поместите в нее квадратную форму для запекания. Форму заранее необходимо смазать сливочным маслом.

Шаг 2

После этого нам нужно растопить шоколад и масло в большой ёмкости, который можно разогреть в микроволновой печи.

Шаг 3

Добавьте сахар и какао-порошок. Затем добавьте ванильную эссенцию и перемешайте.

Шаг 4

Добавьте яйца по одному и хорошо взбейте шоколадную массу.

Шаг 5

Добавьте муку, соль и измельченные орехи.

Шаг 6

Полученную шоколадную смесь вылить в подготовленное блюдо и запекать около 30 минут.
Готовность проверяем зубочисткой. Для этого окуните кончик зубочистки в шоколадную массу, и если зубочистка немного влажная и с кусочками шоколада, то пирожные готовы.
Не переусердствуйте с запеченными пирожными - они станут слишком сухими.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Брауни - шаг 7

Достаньте форму из духовки и охладите. Подавайте американские брауни комнатной температуры или охлажденными.

Шаг 8

Наслаждайтесь десертом! Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 06.05.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.2 из 5 16 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Брауни

    Автор: lizamayakovskaya74 · Опубликовано: 06.05.2021

    Подготовка5 минут
    Готовка35 минут
    Общее время40 минут
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 1 005 ккал Белки: 15,6 г Жиры: 64,0 г Углеводы: 95,1 г

    Ингредиенты

    • Горький шоколад — 200 г
    • Какао-порошок — 1 ст. л.
    • Масло сливочное — 150 г
    • Сахар — 200 г
    • Ванильная эссенция — 1 ч. л.
    • Яйцо куриное — 4 шт.
    • Мука пшеничная — 100 г
    • Соль — 1 ч. л.
    • Орехи (миндаль) — 40 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180 градусов и поместите в нее квадратную форму для запекания. Форму заранее необходимо смазать сливочным маслом.

    Шаг 2

    После этого нам нужно растопить шоколад и масло в большой ёмкости, который можно разогреть в микроволновой печи.

    Шаг 3

    Добавьте сахар и какао-порошок. Затем добавьте ванильную эссенцию и перемешайте.

    Шаг 4

    Добавьте яйца по одному и хорошо взбейте шоколадную массу.

    Шаг 5

    Добавьте муку, соль и измельченные орехи.

    Шаг 6

    Полученную шоколадную смесь вылить в подготовленное блюдо и запекать около 30 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Для этого окуните кончик зубочистки в шоколадную массу, и если зубочистка немного влажная и с кусочками шоколада, то пирожные готовы. Не переусердствуйте с запеченными пирожными - они станут слишком сухими.

    Шаг 7

    Достаньте форму из духовки и охладите. Подавайте американские брауни комнатной температуры или охлажденными.

    Шаг 8

    Наслаждайтесь десертом! Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/brauni