Пиццы много не бывает. Но в будни после работы не всегда есть время и желание возиться с приготовлением самостоятельно. Если сильно хочется – можно просто заказать. Но вот выходные дни...
Всем нам известен рецепт шарлотки, это самый быстрый пирог, но есть множество вариаций его приготовления. Недавно, я для себя открыла ну очень вкусный рецепт яблочного прога, вся суть полагается в...
Не хочется говорить плохо о заводских хлебобулочных изделиях, тем более что они имеют свои преимущества, но все же некоторым семьям ближе к сердцу лежит домашний хлеб. Кроме экономической выгоды (свой...
Ингредиенты:Ледяной воды;Яблочного уксуса;Муки;Кокосовой муки;Соли;Сахарной пудры;Холодного несоленого сливочного масла;Для вишневой начинки:;Очищенной от косточек вишни;Сахарной пудры;Кукурузного крахмала;Лимонного сока;Ванилин;Холодного несоленого масла, нарезанного на мелкие кусочки;Вам также понадобится:;Яйцо, слегка взбитое для смазки;Сахарного песка для обсыпки перед выпечкой;
Открытые вишневые галеты получаются слоистыми, с маслянистой золотистой корочкой и сочной вишневой начинкой. * Время готовки открытого пирога указано без учета охлаждения теста.
Ингредиенты:Творог;Масло сливочное размягчённое (комнатной температуры);Сахар (для обсыпки);Разрыхлитель;Ванилин;Мука пшеничная (просеянная);
Нежное творожное печенье «Гусиные лапки» готовится весьма просто. Смешиваем все ингредиенты и печем. Кстати, это тесто можно приготовить заранее и испечь творожное печенье на следующий день. Обычно я его готовлю,...
Рисовую запеканка с яблоками, наверное, готовила каждая хозяйка хотя бы раз в жизни. Но рис не является самым полезным злаком. Предлагаю заменить его булгуром, а вместо сахара добавить меда. Ну...
Легкий, быстрый в приготовлении, а главное из всех тех продуктов, что есть в холодильнике, — вкуснейший картофельный пирог с сыром и капустой. Пирог можно как самостоятельное блюдо на ужин или...
Киш с творогом и зеленью – традиционный открытый пирог французской кухни. Но обычно для зелени используют шпинат. Как по мне он совершенно безвкусный и не дает никакого вкуса пирогу. Поэтому...
Яичные кексы, наполненные различными овощами, авокадо, фасолью и кукурузой. Наполнитель в виде овощей вы можете использовать на свой вкус. Если хотите приготовить более диетическое блюдо, не добавляйте бекон.
Есть также несколько секретов при выпечке слоеного теста: *Изделия из песочного теста выпекаются только в заранее разогретой духовке! Обычно, это 180-200 С градусов. При меньше температуре тесто «поплывет», при большей...
Чтобы приготовить порционную закуску для праздничных посиделок, нужно заранее отварить свеклу и остудить ее. Также позаботьтесь и о слоеном тесте для волованов. Нужно предварительно достать пласты замороженного теста и довести...
Для приготовления слоек в духовке потребуется готовое слоеное тесто, которое всегда можно приобрести в продовольственном магазине. Начинка – мясной фарш. Особых ограничений в выборе начинки нет: фарш может быть из...
Традиционное еврейское печенье Земелах — это ромбики рассыпчатого песочного печенья, посыпанные сахаром с корицей. Очень вкусное и ароматное лакомство придется по вкусу как детям, так и взрослым.
По желанию, вы можете обжарить лук на растительном масле и использовать тыквенное пюре вместо сметаны. Тоже получается фантастично! И не забудьте про тмин, он придает особый вкус пирогу!
Пироги с картошкой и капустой — громадное блюдо нашего детства. Рецепт теста, которое мы с вами будем готовить, по вкусу очень похож на то самое душистое и мягкое тесто из...
Приготовление этого торта требует много времени и умения. Но сочетание хрупкого песочного теста с терпкой клюквой, нежного белкового крема и дроблённых грецких орехов просто невероятное, поэтому стоит потраченного времени. Такой...
Для того, чтобы приготовить вкусную пиццу с курицей и колбасой, мы взяли за основу слоеное бездрожжевое тесто. Помимо отварной курятины и колбасы потребуется маринованный огурец, томатный соус, майонез и, конечно...
При слове «кекс» у каждого человека в голове однозначно возникают ассоциации некоего сладкого блюда, начиненного изюмом, орехами либо другими подобными ингредиентами кондитерского назначения. Но кулинария, наука разнообразная и сегодня мы...
Для начинки можно взять консервированную горбушу, сайру, тунец, подойдёт также сардинелла или даже селёдка в масле. Рыба была традиционным питанием людей, которые жили вблизи рек, озёр и морей, поэтому появилось...
Печь имбирные пряники на Рождество — европейская традиция. Сегодня имбирное печенье тесно прижилось и в наших домах на такие праздники как Новый год. Рождество. Если печенье покрыть яркой глазурью, то...
Ингредиенты:Мука пшеничная;Хлопья "5 злаков";Сахарный песок;Банан;Яблоко;Изюм;Сливочное или оливковое масло;Масло растительное;Разрыхлитель;Ванилин;
Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 штук, поэтому для большой семьи или для гостей следует увеличить количество продуктов. В первую очередь нужно соединить сухие ингредиенты, а затем постепенно добавить жидкие.
Вы и ваши домочадцы не смогут оторваться от этого аромата печенных пирожков. При этом продукты для приготовления потребуются самые обычные, которые есть у вас всегда дома в наличии. Начинки можно...
Ингредиенты:Мука пшеничная;Дрожжи сухие;Маргарин;Соль;Сахар;Вода;начинка;Капуста белокочанная;Морковь;Лук репчатый;Масло растительное;Яйцо куриное;Соль;Молотые специи;дополнительно;Яйцо для смазки;
Для капустного пирога замесим песочное тесто с использованием маргарина и небольшого количества быстродействующих дрожжей. Для начинки потребуется свежая белокочанная капуста, которую мы дополним измельченными отварными яйцами, молотыми специями. Вкусный пирог...
Изумительные воздушные кексы. Простой и быстрый рецепт. Подготовка теста занимает 20 минут. Еще 20 – выпекание. Готовлю их без добавок, но они также хороши с яблоками, сухофруктами, бананами. Для моей...
Ингредиенты:Вермишель;Яйцо куриное;Соль и перец чёрный;Сливочное или оливковое масло;
Как то я была в гостях у коллеги по работе. Она подала к столу интересное блюдо — вермишель запечённая в духовке. Нам он очень понравился, и естественно я попросила рецепт....
Для фаршировки сделаем сначала тонкие блинчики. Потом приготовим сочную начинку из капусты, дополненной мясным фаршем и овощами. Блины с такой начинкой получаются довольно сытными и смачными.
Это настоящий немецкий рецепт чизкейка, который подарила мне моя подруга. Творог не везде встретишь в Германии. В России проблем с этим нет. Также творог можно заменить йогуртовым сыром, маскарпоне или...
В рецепте используется готовый полуфабрикат – слоеное бездрожжевое тесто. В качестве начинки для слоек мы взяли абрикосовое варенье (фрукты – половинками). Кулинарные преимущества такой домашней выпечки из слоеного теста –...
По одной из версий этот яблочный пирог готовили в семье Марины Цветаевой. Отсюда и появилось это название. В большинстве случаев он готовится с яблоками. Так как яблоки всегда доступны, даже...
Ингредиенты:Основа для пиццы;Курица копченая;Помидор;Сыр;Маслины;Кетчуп;Майонез;
Приготовить сочную пиццу можно просто и быстро, используя для основания готовый замороженный полуфабрикат. Для начинки возьмем кусочек копченой курицы (мясо с грудки), который дополним маслинами без косточек, нарезкой из помидора,...
Для того, чтобы нафаршировать тонкие блины молодой капустой, сначала потушим ее совместно с луком и морковкой. Когда начинка будет остужаться, сделаем тонкие блинчики. Готовьте блины по своему любимому рецепту. В...
Ингредиенты:Творог;Сгущенное молоко с какао;Вишни без косточек;Яйцо куриное;Сахар;Мука пшеничная;
Трайфл — это традиционный десерт английской кухни., основой которого выступает бисквитный корж и крем. Крем может быть заварным, сливочным или любым другим. Также часто в трайфл добавляют фрукты. Подается обычно...
Вы удивитесь, насколько прост этот рецепт! Зато какой он презентабельный. Из главного — вам понадобятся яблоки (коих сейчас много в период осени) и готовое магазинное тесто. И в дополнение, обязательно...
Приготовим десерт к чаю, а именно — пирог с вишней. Пирог не простой — в тесто положим творог. Тогда тесто будет влажное и мягкое и воздушное. Готовится он легко и...
Ингредиенты:Сливочное масло или маргарин;Черный или горький шоколад;Сахар;Яйцо куриное;Мука пшеничная;Вишня (свежая или замороженная);Шоколад;
Этим великолепным шоколадным десертом и сегодня угощают в лучших американских домах. Это один из самых популярнейших десертов во всем мире. Рецептов изысканного пирога огромное множество, и удивительно, что они все...
Это пирог, я пекла всю осень (в сезон свежей клюквы на рынке). Идеально подойдет он и для зимы: когда мороз за окном так приятно заварить чайку, устроиться с ногами на...
Ингредиенты:Мягкое сливочное масло;Сахар;Манка или сухой крахмал;Мука пшеничная;Ванилин;
Рассыпчатое домашнее печенье можно приготовить за несколько минут из простых, доступных ингредиентов. Не беда, если в холодильнике не окажется яиц. Для теста, приготовленного по этому рецепту, они не нужны. При...
Ингредиенты:Яйцо куриное;Сахарный песок;Масло растительное;Молоко;Разрыхлитель;Какао порошок (без сахара);Мука просеянная;Сода пищевая;Соль;ДОПОЛНИТЕЛЬНО ДЛЯ ТЕСТА:;Сгущённое молоко;ДЛЯ ГЛАЗУРИ:;Шоколад;Масло растительное без запаха;ДОПОЛНИТЕЛЬНО:;Дробленые орешки (или любое украшение);
Подробный рецепт с пошаговым фото «Простой бисквит для торта, кейкпопсов, кексов». Но вы можете испечь любой бисквит, который вам по душе. В данном рецепте лучше всего испечь бисквит заранее (можно...
Ингредиенты:Груши (жесткие);Тесто слоенное бездрожжевое;Вода;Сахар;Мед;Гвоздика;Корица;Сок лимона;Ванилин;Масло (для смазывания формы);
Сезон груш в разгаре, пора готовить груши в разных видах. Сегодня у нас груши, отваренные в сиропе, и запеченные в слоеном тесте. Мы приготовили сироп специально для жестких груш, если...
Предварительно достаньте все ингредиенты из холодильника. Они должны быть комнатной температуры. На такое количество продуктов нужна форма 1 литр. Включите духовку.
Нежная меренга и нежнейший крем создают это белоснежное волшебство с красивым названием десерт Павлова. Почему Павлова? Потому что было создано в честь русской балерины Анны Павловой кулинарами, вдохновленными ее белой...
