Печенье «5 злаков» с фруктами

Печенье «5 злаков» с фруктами

Ингредиенты

Мука пшеничная - 100 гр.
Хлопья "5 злаков" - 0,5 ст.
Сахарный песок - 50 гр.
Банан - 0,5 шт.
Яблоко - 1 шт.
Изюм - 1 горсть
Сливочное или оливковое масло - 2 ст.л.
Растительное масло - для смазывания формы
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Ванилин - 1 пакетик
  • 25 минут
  • Порций 3
  • Легко

На самом деле по данному рецепту готовится овсяное печенье, но при замене овсяных хлопьев смесью из 5 злаков, получилось необычное на вкус и полезное печенье.

Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 штук, поэтому для большой семьи или для гостей следует увеличить количество продуктов. В первую очередь нужно соединить сухие ингредиенты, а затем постепенно добавить жидкие.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Печенье «5 злаков» с фруктами - шаг 1

Хлопья высыпать в высокую посуду и с помощью блендера немного измельчить.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Печенье «5 злаков» с фруктами - шаг 2

Всыпать сахарный песок.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Печенье «5 злаков» с фруктами - шаг 3

Добавить просеянную муку, ванилин и разрыхлитель.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Печенье «5 злаков» с фруктами - шаг 4

Из половины банана и целого яблока сделать пюре при помощи блендера или терки. Фруктовое пюре положить в смесь из сухих продуктов.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Печенье «5 злаков» с фруктами - шаг 5

Изюм перебрать и промыть. Всыпать в миску с остальными продуктами.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Печенье «5 злаков» с фруктами - шаг 6

Добавить масло. Если используется сливочное масло, то его необходимо предварительно растопить.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Печенье «5 злаков» с фруктами - шаг 7

Все ингредиенты тщательно перемешать и оставить тесто на пару минут.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Печенье «5 злаков» с фруктами - шаг 8

Противень застелить пекарской бумагой, смазать ее маслом. С помощью ложки выложить на пергамент печенье желаемого размера. Поставить в нагретую до 190 градусов духовку на 15 минут.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Печенье «5 злаков» с фруктами - шаг 9

Вынуть золотистое печенье и остудить.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Печенье «5 злаков» с фруктами - шаг 10
  • Фото рецепта - Печенье «5 злаков» с фруктами - шаг 10

Подать печенье к чаю. Печень прекрасно хранится несколько дней, но чаще съедается за один раз.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий