Для того, чтобы приготовить для сытного перекуса спагетти, потребуется куриная грудка, свежие шампиньоны и сыр твердых сортов. Готовятся спагетти быстро и просто. На вкус получается очень смачное кушанье! Домочадцы обязательно попросят добавки.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
В кастрюлю наливаем воду, засыпаем соль и ставим кипятиться. Как только вода начнет бурлить, опускаем в неё спагетти и варим до готовности согласно инструкции на упаковке производителя. Одновременно приготовим грудку с грибами. Грудку без кожицы и поперечной кости нарезаем кусочками. В сковороде прогреваем постное масло и отправляем в него заготовку из курятины. Обжариваем кусочки 5-7 минут.
За это время подготовим шампиньоны. Промоем их, обсушим, нарежем тонкими ломтиками, а потом отправим на сковороду к куриным кусочкам.
Продолжаем совместную обжарку ингредиентов. Как только грибы пустят сок, ингредиенты солим и перчим. Совместно ингредиенты обжариваем приблизительно 7 минут.
К этому времени спагетти будут уже готовы. Откидываем макаронные изделия на дуршлаг, а потом перекладываем на сковороду.
Сыр твердых сортов измельчаем на терке. Сырную стружку отправляем на сковороду. Ингредиенты перемешиваем и держим спагетти с курицей, грибами и сыром на сковороде буквально одну минуту. Сыр за это время расплавится, а блюдо будет готово к подаче.
Спагетти с курицей, шампиньонами и сыром приготовлены. Угощайтесь на здоровье!
