Слоеный салат с курицей и виноградом

Слоеный салат с курицей и виноградом

Ингредиенты

Куриная грудка - 300 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Грецкие орехи - 100 г
Виноград - 200 г
Майонез - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Уксус - 3 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
923 ккал Калорийность
80,0 г Жиры
33,9 г Белки
21,2 г Углеводы
Полная пищевая ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Калорийность 923 ккал
Белки 33,9 г
Жиры 80,0 г
Углеводы 21,2 г
Насыщенные жиры 12,2 г
Трансжиры
Холестерин 297 мг
Пищевые волокна 3,5 г
Сахара 13,5 г
Натрий 678 мг
Калий 754 мг
Витамин C 5,5 мг
Кальций 91 мг
Железо 2,7 мг

Значения рассчитаны по составу ингредиентов и могут отличаться в зависимости от конкретных продуктов.

  • 1 ч. 10 мин.
  • Порций 3
  • Просто

Виноград можно заменить другим сладким ингредиентом, который есть у вас дома, например ананасы, яблоки, чернослив, изюм...

В рецепте виноград замороженный, но необязательно его замораживать для салата, порежьте свежий. Обязательно виноград должен быть сладким. Чтобы уменьшить калорийность салата, майонез берем с меньшим процентом жирности.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Слоеный салат с курицей и виноградом - шаг 1
  • Фото рецепта - Слоеный салат с курицей и виноградом - шаг 1

Куриную грудку варим, остужаем, режем на мелкие кусочки. Предварительно режем лук и замачиваем его в уксусе. На большое плоское блюдо сначала выкладываем лук (уксус сливаем перед этим). Потом сверху кладем слой курицы. Смазываем майонезом.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Слоеный салат с курицей и виноградом - шаг 2
  • Фото рецепта - Слоеный салат с курицей и виноградом - шаг 2

Варим яйца, остужаем. Трем на терке, выкладываем сверху на салат. Смазываем майонезом.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Слоеный салат с курицей и виноградом - шаг 3

Измельчаем грецкие орехи (молоточком под пакетом на разделочной доске или блендером), посыпаем салат.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Слоеный салат с курицей и виноградом - шаг 4

Последний ингредиент, который придает пикантность салату - виноград... или тот сладкий ингредиент, который выбрали вы: яблоко, чернослив, а может быть гранат. Выбирайте что нравится. Салат готов! Можно подавать. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 08.11.2018

Добавить Ваш Комментарий