Подписаться

Шампиньоны в сметане

Шампиньоны — внесезонные грибы, за ними не надо охотиться, и в приготовлении они не прихотливы… Подробнее...

Грибная подлива со сметанным соусом — рецепт с фото

Грибная подлива со сметанным соусом

30 минут
Грибы можно использовать свежие или замороженные. Если вы берете замороженные, то учитывайте, что при жарке...
Ингредиенты: Грибы шампиньоны, Соль, Сметана, Перец паприка молотый, Чеснок, Перец молотый черный, Мука пшеничная, Мясной бульон.
Шампиньоны, запеченные в сметано-чесночной заливке — рецепт с фото

Шампиньоны, запеченные в сметано-чесночной заливке

50 минут
Запечённые шампиньоны в сметано-чесночной заливке — быстрое и довольно эффектное блюдо, вкус которого несомненно оценят...
Ингредиенты: Свежие шампиньоны, Сыр твёрдый, Сметана, Масло сливочное, Крахмал картофельный, Сухари панировочные, Чеснок, Перец чёрный молотый, Соль.
Кальмары с шампиньонами и сыром в мультиварке — рецепт с фото

Кальмары с шампиньонами и сыром в мультиварке

В мультиварке можно приготовить очень полезное, питательное и вкусное блюдо из кальмаров, шампиньонов и сыра....
Ингредиенты: Жирная сметана домашняя, Приправы для морепродуктов, Обработанные тушки кальмаров крупные, Королевские шампиньоны, Твердый сыр «российский», Перепелиные яйца сырые, Кунжутное масло ароматное, Лимонный сок свежеотжатый, Крупный лук крымский.
Шампиньоны в сметане — рецепт с фото

Шампиньоны в сметане

10 минут
Шампиньоны в сметане это чудесное блюдо к любому столу,будь он праздничным или каждодневным. Этот рецепт...
Ингредиенты: Свежие шампиньоны, Сметанка 10% жирности, Масло для жарки (я использую оливковое ,но можно любое), Соль, Перец чёрный молотый.
Грибной соус с сыром — рецепт с фото

Грибной соус с сыром

30 минут
Доброго всем времени суток! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом грибного соуса с сыром. В...
Ингредиенты: Шампиньоны, Сыр твёрдый, Бульон, Лук репчатый, Чеснок, Сметана 20%, Крахмал картофельный, Масло растительное, Петрушка, Соль, Перец чёрный молотый.
Фрикадельки из говядины в грибном соусе — рецепт с фото

Фрикадельки из говядины в грибном соусе

50 минут
Когда  не знаешь, что приготовить на стол, можно порадовать родных фрикадельками в грибном соусе. Ароматное,...
Ингредиенты: Фарш говяжий, Шампиньоны, Хлеб, замоченный в молоке, Лук репчатый, Соль, Перец чёрный молотый, Прованские травы, Мука пшеничная, Бульон или вода, Чеснок, Масло растительное, Сметана.
Картофельные дольки в грибном соусе (запеканка) — рецепт с фото

Картофельные дольки в грибном соусе (запеканка)

2 часа
Желание оригинально и празднично приготовить картошку с грибами привело к появлению рецепта этой картофельной запеканки....
Ингредиенты: Картофель, Свежие шампиньоны, Свежие вешенки, Сметана 15%, Луковица, Чеснок, Свежий укропчик, Сыр, Масло растительное, Соль и перец чёрный.
Мясные рулетики с грибами в сметанно-луковом соусе — рецепт с фото

Мясные рулетики с грибами в сметанно-луковом соусе

1 ч. 10 мин.
Рулетики с грибами в сметанно-луковом соусе — вкусная и ароматная закуска из доступных ингредиентов. Идеальный...
Ингредиенты: Лук репчатый, Соль, Шампиньоны, Перец чёрный молотый, Сметана, Масло растительное, Свинина, Смесь перцев, Зеленый лук, Сушеный чеснок, Майонез.
Куриное филе с грибами — рецепт с фото

Куриное филе с грибами

1 ч. 30 мин.
Блюдо не очень сложное в приготовлении, потребует затрат времени, но результат все компенсирует.
Ингредиенты: Мука пшеничная, Корица молотая, Масло сливочное, Масло растительное, Сливки, Сметана, Кориандр целый, Кориандр молотый, Карри, Кардамон молотый, Чикен масала, Купкума, Кардамон зеленый, Имбирь молотый, Соль, Помидоры черри, Шампиньоны свежие, Чеснок, Куриное филе, Лук красный, Лук репчатый.
Бефстроганов из говядины в мультиварке — рецепт с фото

Бефстроганов из говядины в мультиварке

4 ч. 10 мин.
Сделайте свою жизнь проще и вкуснее с этим восхитительным блюдом — бефстроганов из говядины в...
Ингредиенты: Говядина (мякоть), Лук репчатый, Чеснок, Шампиньоны грибы, Бульон говяжий, Горчица дижонская, Вустерширский соус, Луковый порошок, Соль, Перец чёрный молотый, Тимьян сушеный, Кукурузный крахмал, Говяжий бульон (для разведения крахмала), Сливочный сыр, Сметана, Петрушка, Паста.
Бефстроганов из говядины с луком и шампиньонами — рецепт с фото

Бефстроганов из говядины с луком и шампиньонами

55 минут
Русское традиционное блюдо из мелко нарезанных грибов — шампиньонов с мясом говядины, луком в сметанном...
Ингредиенты: Говяжья вырезка, Шампиньоны, Лук репчатый, Мука пшеничная, Сметана, Соль, Перец чёрный молотый, Масло растительное, Горячая вода, Зелень.
Запечённая рыба с шампиньонами по-французски — рецепт с фото

Запечённая рыба с шампиньонами по-французски

40 минут
Основные ингредиенты в данном блюде — это рыбное филе (какое вам нравится), грибы, лук и...
Ингредиенты: Грибы любые, например шампиньоны, Филе любой рыбы, Сметана, Лук репчатый, Лимонный сок, Дезодорированное растительное масло, Соль, Специи, Мука пшеничная.
Бефстроганов из курицы с грибами — рецепт с фото

Бефстроганов из курицы с грибами

45 минут
Этот куриный бефстроганов получается шелковистым и сливочным, с невероятно восхитительным глубоким вкусом ПРИМЕЧАНИЯ Для безглютенового...
Ингредиенты: Масло растительное, Куриная грудка, Масло сливочное, Свежие грибы шампиньоны, Луковица, Чеснок, Сушеные белые грибы, Горчица дижонская, Белое сухое вино (недорогое или среднее), Мука пшеничная, Соль, Перец чёрный молотый, Паприка сладкая (порошок), Луковый порошок, Тимьян (листики), Вустерширскийо соус, Куриный бульон, Сметана, Сливки густые, Свежая петрушка, Макароны.
Картофель в духовке с вешенками, шампиньонами в сметане — рецепт с фото

Картофель в духовке с вешенками, шампиньонами в сметане

55 минут
Запеченный картофель с вешенками в сметане — это вкусное и ароматное блюдо простейшего приготовления. Сочетание...
Ингредиенты: Мускатный орех, Картофель, Вешенки, Шампиньоны, Сметана, Лук репчатый, Соль.
Грибы, тушеные в сметане — рецепт с фото

Грибы, тушеные в сметане

35 минут
Грибы — продукт универсальный и приготовить из них можно практически все что угодно, начиная от...
Ингредиенты: Грибы, Масло сливочное, Масло растительное, Лук репчатый, Сметана, Специи (хмели сунели или другие ароматные травы), Соль, Зелень.
Диетическая курица с грибами в духовке — рецепт с фото

Диетическая курица с грибами в духовке

50 минут
Диетическая запеканка из грибов и куриного филе станет хорошим вариантом для ужина или перекуса, после...
Ингредиенты: Куриная грудинка, Лук репчатый, Сушеная зелень, Шампиньоны, Перец чёрный молотый, Соль, Сметана, Специи.
Сочное куриное филе с шампиньонами на сковороде — рецепт с фото

Сочное куриное филе с шампиньонами на сковороде

20 минут
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления сочного куриного филе с шампиньонами на сковороде. Блюдо...
Ингредиенты: Куриное филе, Лук репчатый, Масло растительное, Грибы шампиньоны, Масло сливочное, Соль, Перец чёрный молотый, Вода, Сметана.
Перец фаршированный рисом и овощами с грибами — рецепт с фото

Перец фаршированный рисом и овощами с грибами

1 ч. 20 мин.
Перец ценен своими витаминами, вызывает аппетит, имеет очень приятный специфический вкус, хорош как в салатах,...
Ингредиенты: Болгарский перец, Рис, Яйцо куриное, Грибы шампиньоны, Морковь, Лук репчатый, Масло растительное, Сметана, Томатная паста, Вода, Специи.
Бефстроганов с грибами и макаронами в мультиварке — рецепт с фото

Бефстроганов с грибами и макаронами в мультиварке

1 час
Поистине еда из одного «горшка»! Нежная говядина и грибы с яичными макаронами. Этот рецепт приготовлен...
Ингредиенты: Масло растительное, Лук, нарезанный, Соль, Говядины, нарезанной кубиками, Свежемолотого черного перца, Чеснока, измельченного, Сушеного тимьяна, Соевого соуса, Нарезанных грибов, Мука пшеничная, Говяжий бульон, Яичная лапша / макароны, Сметана.
Свинина и шампиньоны в сливочном соусе — рецепт с фото

Свинина и шампиньоны в сливочном соусе

40 минут
Для приготовления мясного блюда нам потребуется мякоть свинины, свежие шампиньоны, репчатый лук, сливки. Из такого...
Ингредиенты: Свинина, Шампиньоны, Лук репчатый, Масло растительное, Сливки жирные или сметана, Соль, Перец молотый.
Куриная грудка с грибами, тушеная в сметане — рецепт с фото

Куриная грудка с грибами, тушеная в сметане

30 минут
Нежное и сочное блюдо, которое станет лучшим завершением трудового дня, отлично подойдет для семейного обеда...
Ингредиенты: Куриная грудка (филе), Шампиньоны, Лук репчатый, Томаты сливовидные, Сметана, Томатная паста, Соль, Зелень, Масло растительное, Мука пшеничная, Чеснок.
Бефстроганов с грибами — рецепт с фото

Бефстроганов с грибами

2 ч. 40 мин.
Это восхитительный Бефстроганов, который моя мама готовила в своё время. Любимое блюдо моего мужа —...
Ингредиенты: Муки, Соли, Говяжьей вырезки, нарезанной полосками, Сливочного масла, Грибов, Нарезанного лука, Чеснок, измельченный, Сливочного масла, Муки, Томатной пасты, Охлажденного говяжьего бульона, Сметаны, Сухого белого вина.
Мясо под яичным соусом с грибами — рецепт с фото

Мясо под яичным соусом с грибами

1 ч. 20 мин.
Мясо, маринованное в горчице, запеченое под яичным соусом с жаренными шампиньонами.
Ингредиенты: Свиной шницель, Грибы, Горчица, Желток куриный, Лук репчатый, Чеснок, Сметана, Масло растительное, Зелень, Соль, Перец чёрный молотый.
Любимый бефстроганов с грибами — рецепт с фото

Любимый бефстроганов с грибами

25 минут
Это лучший ужин, который я когда-либо готовила. Можно есть хоть каждый вечер, очень люблю говядину.
Ингредиенты: Говяжьего фарша, Луковица, нарезанная, Чеснока, измельченный, Молотого тимьяна, Сушеного базилика, Соли и черного молотого перца, Заправка для грибного супа, Грибов нарезанных, Сметаны.
Шницель с грибным соусом — рецепт с фото

Шницель с грибным соусом

1 час
В Германии издавна шницель был едой охотников. Они возвращались с охоты с тушей кабана и...
Ингредиенты: Свиной задок, Куриное яйцо, Сухари для панировки, Соль и перец чёрный, Шампиньоны, Луковица, Зелень (укроп или другая), Жирные сливки, Сыр российский.
Фрикадельки в сметанном соусе с грибами — рецепт с фото

Фрикадельки в сметанном соусе с грибами

35 минут
Фрикадельки в сметанном соусе — сочная закуска к гарниру и овощам. Блюдо простое и очень...
Ингредиенты: Фарш говяжо-свинной, Картофель отварной, Соль, Петрушка, Яйцо куриное, Смесь перцев, Сметана, Масло растительное, Шампиньоны.
Запеченная картошка с грибами и сыром (в горшочках) — рецепт с фото

Запеченная картошка с грибами и сыром (в горшочках)

1 ч. 10 мин.
Печеный картофель с грибами в горшочках очень вкусное и простое блюдо, которое можно делать как...
Ингредиенты: Картофель, Шампиньоны, Луковица, Сыр твёрдый, Сметана, Масло сливочное, Соль, Черный перец, молотый.
Жульен в тарталетках с курицей и грибами — рецепт с фото

Жульен в тарталетках с курицей и грибами

30 минут
Сочетание курицы с сыром и грибами — всегда в выигрыше. А если подать это блюдо...
Ингредиенты: Куриное филе, Грибы шампиньоны, Масло растительное, Лук репчатый, Сыр твердых сортов, Сметана, Укроп, Соль, Перец чёрный молотый, Тарталетки.
Бефстроганов из говядины с грибами — рецепт с фото

Бефстроганов из говядины с грибами

55 минут
Бефстроганов — из французского означает «говядина» в соусе. Сметанный соус получается невероятно легкий, дополняет вкус...
Ингредиенты: Говядина, Шампиньоны, Лук репчатый, Сметана, Мука пшеничная, Масло растительное, Соль, Перец чёрный молотый, Вода горячая.
Блины, фаршированные курицей, шампиньонами и сыром — рецепт с фото

Блины, фаршированные курицей, шампиньонами и сыром

1 час
Для приготовления начинки, которой мы нафаршируем блины, нужно заранее отварить куриное филе. Фаршированные блины получаются...
Ингредиенты: Блины, Лук репчатый, Грибы, Куриное филе, Сметана, Масло постное, Сыр, Соль, Перец чёрный молотый.

Лучшие и новые рецепты

Шампиньоны — внесезонные грибы, за ними не надо охотиться, и в приготовлении они не прихотливы. Однако шампиньоны очень полезный продукт, который содержит витамины, микроэлементы, белки и аминокислоты, незаменимые для организма человека. Шампиньоны в сметане — классическое блюдо, сметана или сливки всегда выигрышно подчёркивают вкус любых грибов. Как приготовить шампиньоны в сметане? Легко. Шампиньоны порезать на кусочки средней величины, на сковороде разогреть 1 ч. л. оливкового масла и высыпать на сковороду шампиньоны. Жарить 10–15 минут. Жареные шампиньоны смешать со сметаной и добавить соль и специи. Шампиньоны в сметане — лучший топпинг для основного блюда. Кулинарная идея на отлично — запечь мясной стейк с грибной шапкой и сыром в духовке или сделать на сковороде гарнир с рисом, луком и грибами в сметанном соусе. Приятного аппетита!

К рецептам ↑