Винегрет с квашеной капустой без картошки
Этот вариант шарлотки можно подать вместе со сливочным мороженым. Будет, еще вкуснее.
Пошаговый рецепт
Разбиваем в чашу яйца.
Добавляем сахар, ванилин, взбиваем. После добавляем частями просеянную муку, перемешиваем.
Яблоки очищаем, убираем серединки, нарезаем ломтиками (или кубиками). Можно слегка сбрызнуть их лимонным соком, чтобы не темнели.
Форму для выпечки застилаем пергаментом или смазываем маслом.
Выкладываем половину теста. Сверху распределяем яблоки.
Накрываем оставшимся тестом, выравниваем ложкой. Духовку греем на 190 градусов. Печем 30 минут.
Приятного аппетита:-)
