Десерт — вишни в сметанном желе

Десерт — вишни в сметанном желе

Ингредиенты

Сметана - 300 гр.
Вишня - 100 гр.
Сахар - 75 гр.
Желатин - 15 гр.

Вишни в сметанном желе - десерт, который предпочтительно употреблять в знойные дни

  • 25 минут
  • Порций 4
  • Легко

Нежный и красивый десерт – ведь согласитесь – так красиво красный цвет смотрится на белом фоне – в меру сладкий, немного кислый, с приятным сливочным вкусов – замечательный десерт для жаркого летнего вечера

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Десерт — вишни в сметанном желе - шаг 1

1. Желатин замочить в минимальном количестве воды и дать ему настояться хотя бы 30 минут.

2. Вишни помыть, удалить косточки.

  • Фото рецепта - Десерт — вишни в сметанном желе - шаг 3

3. В сметану добавить сахар. Желатин распустить, подогрев его на плите. Затем ввести в сметану. Хорошо перемешать.

  • Фото рецепта - Десерт — вишни в сметанном желе - шаг 4

4. Залить сметанное желе в чашечки (я выбрала черные, чтобы был контраст с белым). Разложить по кругу и в центре вишни.

  • Фото рецепта - Десерт — вишни в сметанном желе - шаг 5
  • Фото рецепта - Десерт — вишни в сметанном желе - шаг 5

5. Поставить в холодильник до полного застывания. У меня это заняло не больше полчаса. Подаем десерт охлажденным. Наслаждайтесь!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий