0 0

Салат с курицей и ананасом

Салат с курицей и ананасом

  • Не сложно

Как приготовить Салат с курицей и ананасом

Состав:

– филе куриное;
– помидоры чери 5 шт.;
– дольки ананаса;
– малина;
– лист салата;
– зелень базилика.

Для заправки:

– уксус бальзамический;
– оливковое масло;
– мёд;
– соль;
– перец.

Приготовление.

Возьмём куриное филе, нарежем их на брусочки, а затем на кубики. Выкладываем мясо на заранее разогретую сковороду. Готовим филе на среднем огне, периодически помешивая. Как только кусочки начнут зарумяниваться, добавляем дольки ананаса. Филе с ананасом готово. Отставляем.

Приступим к приготовлению заправки.
Берём ёмкость, выливаем в неё бальзамический уксус, оливковое масло и мёд. И с помощью венчика взбиваем до состояния эмульсии. Заправка готова.

Займёмся измельчением салата.
В ёмкость рвём лист салата. Добавляем лепесточки базилика, немножко оставляем на оформление. Нарезаем чери дольками.
Всё готово, чтобы мы начали собирать блюдо.

Перед самой подачей зелень заправляем оливковым маслом. Добавляем немножко долек чери и слегка перемешиваем.

Выкладываем салат на центр блюда. Затем филе куриное с ананасом. По краям дольки чери. Сверху кладём малину.
И последний штрих. Заправляем соусом и оформляем зеленью базилика.
Салат готов. Приятного аппетита.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий