Оладьи с кабачками и кукурузой

Оладьи с кабачками и кукурузой

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
946 ккал Калорийность
101,5 г Жиры
3,2 г Белки
9,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 3,2 г 6%
Жиры: 101,5 г 130%
Углеводы: 9,7 г 4%
Насыщенные жиры: 15,7 г 78%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 41 мг 14%
Пищевые волокна: 1,1 г 4%
Сахара: 2,2 г (-)
Натрий: 100 мг 4%
Калий: 184 мг 4%
Витамин C: 9,7 мг 11%
Кальций: 17 мг 1%
Железо: 0,8 мг 4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Кабачки можно купить в магазине круглый год, поэтому такие оладьи всегда могут присутствовать на вашем столе. 

Кабачки можно купить в магазине круглый год, поэтому такие оладьи всегда могут присутствовать на вашем столе. Легкие и нежные оладьи из кабачков и кукурузы разнообразить ваш повседневный рацион. Готовятся очень быстро, так же быстро и съедаются. Полезное блюдо из овощей.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Кабачки помыть, разделить на 2 части и удалить семена, срезать кожуру.

Шаг 2

Измельчить их в блендере или натереть терке. Если кабачки молодые, то можно не удалять семена и кожуру.

Шаг 3

Перекладываем массу из кабачков в емкость, солим и оставляем на несколько минут.

Шаг 4

Появится жидкость в кабачках, которую надо слить.

Шаг 5

Очищаем чеснок, делим на 2 половины. Одну из них мелко нарезаем.

Шаг 6

Взбиваем яйца, немного присолив, и выливаем к кабачкам. Добавляем чеснок, муку, кукурузу, перец молотый.

Шаг 7

Хорошо перемешать тесто, масса не должна быть жидкой.

Шаг 8

Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло.

Шаг 9

Ложкой выкладываем тесто и жарим оладьи до румяного цвета, переворачивая на другую сторону.

Шаг 10

Выкладываем оладьи на блюдо.

Шаг 11

Нарезаем зелень петрушки и выкладываем сверху оладьев.

Шаг 12
  • Фото рецепта - Оладьи с кабачками и кукурузой - шаг 12

Оладьи из кабачков и кукурузы готовы! Подавать к столу со сметаной. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 05.11.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: — из 5 0 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Оладьи с кабачками и кукурузой

    Автор: Olga-777750 · Опубликовано: 05.11.2021

    Подготовка15 минут
    Готовка15 минут
    Общее время30 минут
    Порции10
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 946 ккал Белки: 3,2 г Жиры: 101,5 г Углеводы: 9,7 г

    Ингредиенты

    • Кабачок — 2 шт.
    • Кукуруза консервированная — ½ банка
    • Мука пшеничная — ½ стак.
    • Соль — 1 г
    • Перец чёрный молотый — 2 г
    • Масло растсительное — 1 кг
    • Петрушка — 1 веточ.
    • Яйцо куриное — 2 шт.

    Приготовление

    Шаг 1

    Кабачки помыть, разделить на 2 части и удалить семена, срезать кожуру.

    Шаг 2

    Измельчить их в блендере или натереть терке. Если кабачки молодые, то можно не удалять семена и кожуру.

    Шаг 3

    Перекладываем массу из кабачков в емкость, солим и оставляем на несколько минут.

    Шаг 4

    Появится жидкость в кабачках, которую надо слить.

    Шаг 5

    Очищаем чеснок, делим на 2 половины. Одну из них мелко нарезаем.

    Шаг 6

    Взбиваем яйца, немного присолив, и выливаем к кабачкам. Добавляем чеснок, муку, кукурузу, перец молотый.

    Шаг 7

    Хорошо перемешать тесто, масса не должна быть жидкой.

    Шаг 8

    Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло.

    Шаг 9

    Ложкой выкладываем тесто и жарим оладьи до румяного цвета, переворачивая на другую сторону.

    Шаг 10

    Выкладываем оладьи на блюдо.

    Шаг 11

    Нарезаем зелень петрушки и выкладываем сверху оладьев.

    Шаг 12

    Оладьи из кабачков и кукурузы готовы! Подавать к столу со сметаной. Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/oladi-s-kabachkami-i-kukuruzoj