Блины на кипятке с кефиром — замечательный завтрак или послеобеденный перекус.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
В кефир тонкой струйкой влить кипяток, перемешать. Добавить яйца, соль, сахар, разрыхлитель, хорошенько перемешать.
Просеять муку, перемешать, чтоб не было комочков.
Добавить 100 мл растительного масла, перемешать.
Тесто должно получиться жидкое.
На сковороде выпечь тонкие блины.
С обеих сторон до красивого золотисто-коричневого цвета.
Из блинов вырезать при помощи формы сердечки.
Положить блинчики друг на друга, смазывая клубничным вареньем. Приятного аппетита!
