Думаю, многие хозяйки тщательно готовятся к празднику светлой Пасхи. И предпочтение отдают домашнему приготовлению куличей. Потому что домашняя выпечка намного вкуснее магазинной хотя бы потому, что вы знаете, какие ингредиенты...
Плетенка с творогом и зеленью — вкусная и ароматная выпечка простого приготовления. Это ещё один вариант несладкой плетенки к борщу или рассольнику. Экспериментируйте с видами зелени и сыра и наслаждайтесь...
О домашнем уюте, приятных добрых вечерах в кругу семьи, могут напоминать многие блюда, но никакое из них не заставит вас вернуться в детство и вновь почувствовать себя маленьким, шкодливым ребенком,...
Для замешивания блинного теста требуются всегда практически одни и те же ингредиенты – мука, яйца, жидкость, сахар. Но разные кулинарные технологии замеса позволяют жарить блинчики любой структуры и внешнего вида....
Этот пряный кекс может стать звездой вашего рождественского завтрака к кофе или стакану молока. И если вы хотите прожить Рождество или новогодние праздники, как истинные жители Центральной Европы, нет ничего...
Чтобы ваши вареники получились «на славу», замесите для них самое «правильное» тесто. Считается, что соотношение в тесте муки и яиц должно быть таким: на 1 яйцо — 2 стакана муки....
Невероятное количество начинок существует для начинки блинчиков. Это и сладкие и несладкие. Блинчики могут быть как на завтрак, так и на перекус или даже на обед или ужин, все зависит...
Ингредиенты:Гречневая мука и пшеничная;Разрыхлитель ;Пищевая сода;Сахар ;Соль ;Молоко ;Вода ;Яйцо ;Ванильн. экстракт;Сливочное масло (несоленое);Сливочн. масло или оливковое масло;
Блины с гречневой мукой имеют сероватый оттенок, нежели обычные, а по вкусу немного напоминают орехи. Мне серые не совсем нравятся, и я готовила наполовину с пшеничной мукой. Но вы можете...
Пшеничную муку можно заменить цельнозерновой, как вариант: мука полбяная, ржаная, гречневая, овсяная и т. д. Если вы не особенно любите корицу, ее можно заменить имбирем и небольшим количеством мускатного ореха, ванили,...
Ингредиенты:Яйца куриные ;Мука;Молоко ;Сахар ;Масло растительное или сливочное ;Соль ;Ванильный сахар ;Разрыхлитель ;Курага или другой наполнитель;
Этот рецепт бюджетного печенья особенно понравится любителям крекеров. Если тесто раскатать достаточно тонко, примерно 2-3 мм, получите настоящий крекер. Печенье получается очень хрустящее и вкусное. Курагу можно заменить изюмом, маком,...
Ингредиенты:Молоко;Уксус 9%;Мука;Сахар;Разрыхлитель;Сода пищевая;Соль;Яйцо;Сливочное масло (растопленное);Ванильный экстракт;Шоколад наломанный (или шоколадные капли);
Этот рецепт блинов с шоколадом довольно прост. Рецепт включает молоко и уксус, и которых нужно сделать что-то похожее на пахту. Помимо молочной смеси, тесто также готовится из муки, сахара, разрыхлителя...
Пикантные луковые булочки удивят интересным вкусом и идеально дополнят борщ, суп или классический рассольник. Блюдо готовиться просто, а сама выпечка напоминает пампушки.
Мясные ватрушки никого не оставят равнодушными. Очень вкусно и сытно. Аромат стоит такой, что даже соседи сбегаются попробовать этой вкусной домашней выпечки.
Ингредиенты:Тесто на блины;Молоко;Яйца;Мука;Масло растительное;Допинг;Помидоры (мелкая слива);Укроп;Соль;
В летний рацион прекрасно впишутся такие вот миниблинчики. Преимуществ много — в состав мы ввели овощи и зелень, жарили блинчики на сухой сковороде, миниформат блинов очень удобен для употребления, ну,...
Ингредиенты:яйцо;сахар;соль;молоко;мука;вода минеральная с газом;масло растительное;
В этом рецепте мы поделимся с вами секретом приготовления восхитительных блинчиков на минералке и молоке. Будьте уверены, что ваши блины будут идеально румяными, а их текстура – нежной и легкой....
В данном рецепте необходим и разрыхлитель, и сода. Это не ошибка. Разрыхлитель нужен, чтобы пирог получился воздушным и менее плотным. Сода в данном рецепте добавляется специально. Она вступает в реакцию...
Ингредиенты:Соль;Ванилин;Изюм;Сахар ;Сливочное Масло ;Дрожжи;Молоко;Яйца;Мука;Сахар;Желатин ;Ванилин;Вода;Присыпка для украшения ;
Сегодня приготовим необычайно вкусные, воздушные куличики с изюмом. Нам понадобится: -Для дрожжевого теста: Яйца — 5 шт Молоко – 400 г Мука – 1 кг Дрожжи – 50 г Сливочное...
В холодную осеннюю пору, когда ушло тепло, мы все ищем способ как нам согреться. Одним из таких решений есть горячий чай с лимоном и медом. И вот когда в один...
В настоящее время любое кондитерское изделие, будь то булочка, печенье, торт или пирожное, можно купить в любом супермаркете. Но не одно магазинное лакомство не сравнится с изделием домашнего приготовления. Многих...
Сегодня хочу поделится с вами рецептом своих самых удачных булочек, которые получаются абсолютно всегда мягкими и пышными. Рецепт проверенный временем. Всегда что-то дополняла, меняла, и вот нашла идеальный для меня...
Для рецепта подойдут любые дрожжи, сухие, сырые, быстродействующие. Главное, чтобы они были свежими, иначе пузырьки в тесте не появятся, а блины не получатся пышными.
Ингредиенты:Мука пшеничная или полбяная;Молоко (если поститесь, нужно взять миндальное, овсяное, соевое);Вода газированная;Разрыхлитель;Корица;Сок лимона;Масло кокосовое (или растительное);Экстракт ванили;Сахар коричневый (или обычный);Семена льна (молотые);Соль;
Очень важно использовать для блинов с яблоками сковороду с антипригарным покрытием. Так они не прилипнут к сковороде. Яблочные блины относительно легко рвутся при переворачивании (если большого диаметра), поэтому я настоятельно...
На полках супермаркетов без труда можно купить пиццу с различными наполнителями. Сделав заказ по телефону. В считанные минуты разносчик пиццы доставит вам ароматную, вкусную, сочную пиццу. Стоит ли тратить деньги...
Обычно тесто на блины долго вымешивается веничком при постепенном добавлении ингредиентов. Таков традиционный рецепт. Для экономии времени можно немного изменить технологию при том что блины получаются ничуть не хуже чем...
Хочу поделиться с вами самым вкусным и простым рецептом кекса с виноградом. По этому рецепту кекс получается очень мягким, нежным и воздушным. Готовится он на молоке.
Для приготовления блинчиков с сосисками понадобятся всего несколько простых и доступных ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас дома. Так что не нужно беспокоиться о походе в магазин или...
Ингредиенты:Яйцо;Гаспачо (пюрированный) ;Молоко ;Пшеничная мука;Соль ;Свежий или сушеный тимьян;Оливковое масло;Дополнительно:;Ветчина;
Когда вы впервые готовите блины, то думаете, что всё сложно… Но, правда в том, что как только вы освоите рецепт, их готовить будет очень легко и быстро. Эти блины с...
Блинчики, тесто для которых замешивается на молоке и фаршированные яблочной начинкой, получаются очень вкусными и аппетитными. Такую выпечку можно предложить в качестве десерта к семейному чаепитию или к посиделкам с...
С таким тестом получается пицца очень вкусной, аппетитной и мягкой. Для рецепта потребуется обычные ингредиенты – мука, молоко, яйцо, сахар, соль и сухие быстродействующие дрожжи, которые нужно добавлять непосредственно в...
В нашей семье принято сытно и вкусно завтракать, ведь плотный завтрак формирует пищевое поведение на весь день. Часто готовлю завтрак из заготовок, которые всегда держу в холодильнике, чтобы можно было...
Ингредиенты:яйца;соль;мука;молоко;дрожжи;сахар;маргарин;картофель;зелень;соль для пюре;
Даже люди, ведущие здоровый образ жизни и придерживаясь правильного питания, иногда «срываются». Вот и мне захотелось пирожков. Не успев открыть глаза, я поняла, что противостоять желанию собственного организма не могу....
Надоели просто блины? Давайте испечем бретонскую галету, которая готовится с добавлением гречневой муки. Суть приготовления та же, что и для обычных блинов, но главное отличие в том, что бретонские галеты...
Ингредиенты:Сливочное масло комнатной температуры;Сахар;Мука пшеничная;Разрыхлитель;Соль;Экстракт ванили;Яйцо куриное;Молоко комнатной температуры;Украшение:;Крем или растопленный шоколад;Шоколадная стружка;Конфеты лакричные (нарезанные полосками по 4 см);Сахарные или декоративные глазки;
Этот забавный рецепт кексов идеально подходит в качестве закуски на Хэллоуин или на тематическую вечеринку. При украшении кексов вам не нужно быть строгим. Если у вас остались кексы, вы можете...
Сырные блины с петрушкой могут быть поданы к столу на завтрак или в качестве перекуса. Их можно положить с собой на учебу или работу. Они получаются очень нежными, аппетитными и...
Ингредиенты:яйцо;сахар;соль;молоко;мука;масло растительное в тесто;сыр творожный;красная рыба слабосоленая;
Блины с красной рыбой — это не только вкусное, но и полезное блюдо. Красная рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые необходимы для здоровья сердца и сосудов. Кроме того, она содержит...
Мне нравится добавлять цельнозерновую муку, а рафинированный сахар заменять коричневым. Но вы можете использовать обычную муку и белый сахар. Будет все равно вкусно! Для рецепта не понадобится сметана или йогурт,...
Ингредиенты:яйцо;соль;сахар;молоко;мука;масло растительное;колбаса копченая (докторская или ветчина);сыр;лук зеленый;майонез;перец черный молотый;
Блинчики вы можете приготовить по своему любимому рецепту. Я готовила их на молоке. Сорт колбасы и сыра — на ваш вкус. Блинчики, жареные на сковороде с сыром и колбасой, получаются...
Для приготовления блинного теста подготовим нужные ингредиенты. Обратите внимание, что продукты должны быть комнатной температуры. Для замеса подберите широкую миску. Ополосните укроп под прохладной водой, обсушите. Приступаем.
Для наших домашних вареников с салом и картофелем замесим тесто на молоке. Для приготовления начинки потребуется мясорубка. Вареники с салом и картошкой получаются сочными, вкусными, аппетитными.
