0 0

Слоеный порционный салат с тунцом и авокадо

Слоеный порционный салат с тунцом и авокадо

Ингредиенты

Авокадо спелый - 1 шт.
Лимонный сок - 1/2 лимона
Лимонные дольки - для украшения
Помидоры - 2 небольших или 1 большой
Тунец консервированный - 1 банка

Оригинальный салат из консервированного тунца с овощами. Очень полезный, вкусный, да еще и красивый)). Гости и домочадцы точно оценят!

  • 20 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Слоеный порционный салат с тунцом и авокадо

Безусловно, каждая хозяйка старается приготовить не только вкусное блюдо, но и красиво его оформить. Предлагаю приготовить простой слоеный салат, но подать его порционно. На праздничном столе смотрится очень красиво!

Пошаговый рецепт

1
Готово

Помидор в данном салате мы будем использовать без кожуры, поэтому вскипятим воду. Пока вода закипает, промоем помидор (или несколько помидоров, если у вас несколько салатиков). На помидоре острым ножом сделаем надрез крестом.

2
Готово

Как только вода закипела, опустить в нее помидор, и варить около 30-60 секунд. Затем вытащить помидор шумовкой и опустить его в чашу с ледяной водой. Достаточной подержать его 1 минутку.

3
Готово

Теперь вытащить помидор из воды и снять с него кожуру (после данных процедур она очень легко снимается!). Порезать овощ небольшими кубиками.

4
Готово

Лимон помыть, разрезать пополам. Из половинки лимона выдавить сок. Вторую половинку нарезать дольками. Они пойдут для украшения салата.

5
Готово

Авокадо помыть, очистить от кожуры, разрезать пополам и удалить косточку. Авокадо нарезать произвольного размера кубиками и переложить в чашку. Раздавить авокадо вилкой до получения кашицы. Обязательно сбрызнуть лимонным соком (иначе он потемнеет). Немного подсолить и перемешать.

6
Готово

Подготовить тунец. Открыть банку консервированного тунца, слить лишнюю жидкость и вилочкой разделить рыбу на более мелкие кусочки. (Можно превратить в кашицу, но я люблю кусочками. Так что, по вашему усмотрению).

7
Готово

Собираем салат. Берем кольцо (форму) для порционных салатов (кольцо можно вырезать из 1,5 литровой бутылки) и устанавливаем его на плоской тарелочке. 1-ым слоем выкладываем авокадо, разравниваем вилочкой.

8
Готово

2-ым слоем выкладываем помидоры.
3-им слоем – кусочки консервированного тунца.

9
Готово

Украшаем салат листиками петрушки и долькой лимона. Подаем к столу. Приятного аппетита!

*По желанию в этот салат можно добавить мелко порезанный салатный лук. Смазывать можно сметаной или майонезом. Это дело вкуса.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий