Рубленые котлеты из трески с луком и чесноком
Для приготовления этих рубленых котлет желательно использовать белую морскую рыбу, например, треску или палтус.
Ингредиенты: Филе бескостное трески, Куски белого свежего хлеба, Небольшая черствая булка, Очищенные большие дольки чеснока, Зеленый лук, Приправа кавказская хмели-сунели, Соль, Свежемолотый перец черный, Крупное яйцо куриное сырое, Кукурузная мука, Ароматное масло кунжутное или оливковое.









