Вход

На праздничный стол - домашние простые рецепты приготовления

Слоеный мусс из сельдерея, кабачка, шпината и моркови

Ингредиенты: Кабачки молодые; Листики свежего шпината; Молотый орех мускатный; Сочная морковь; Куркума; Жирные сливки для взбивания; Корень сельдерея; Черный перец тонкомолотый; Яичные белки сырые; Соль;

Овощной слоеный мусс из сельдерея, кабачка, шпината и моркови очень красивое блюдо. Если вы не хотите возиться с порционными формочками, можно приготовить слоеное блюдо в большой прямоугольной емкости для выпечки....

Сахарная мастика и фигурки для торта из неё

6 оценок

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Зефир белый; Сахарная пудра; Пищевые красители; Пищевые фломастеры; Утюжок для мастики; Пищевой клей; Лимонный сок;

Сахарная мастика – простой и универсальный материал, который готовится по разным рецептам – их более 10. Здесь представлен базовый рецепт без добавления инертного сиропа, шоколада и белого айсинга. Достаточно 2-3...

Коктейль «Московский мул»

21 оценка

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Пиво имбирное; Водка; Сок лайма; Мята; Колотый лед;

Коктейль «Московский мул» в последние годы стал очень модным благодаря освежающему сочетанию водки (отсюда и название), сока лайма и имбирного пива. Его подают в медной посуде (или посуде, похожей на...

Мини-пиццы из цукини с сыром и колбаской

72 оценки

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Цукини; Колбаски; Томатной пасты (соуса или кетчупа); Масло оливковое; Специи; Зелень; Сыр твёрдый;

Сытная закуска для незабываемых вечеров – это мини пицца из цукини. Готовится быстро и просто. Она стоит того, чтобы вы её обязательно попробовали!

Бисквитный шоколадный пирог с вишней

4 оценки

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Какао; Яйцо куриное; Сахар; Шоколад; Разрыхлитель; Сода пищевая; Масло растительное; Кефир; Кипяток; Вишнёвый конфитюр; Вишня; Сахар; Крахмал; Вода; Крем белый и шоколадный; Творожный сыр; Сливки 30%; Сахарная пудра; Какао;

Считаю вишню и шоколад лучшим сочетаем в десертах! Количество ингредиентов вы можете корректировать сами.

Имбирное печенье на масляном тесте

5 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Масло сливочное; Яйцо куриное; Мёд; Корица; Имбирь; Разрыхлитель; Белок; Сахарная пудра; Пищевые красители;

Печенье готовится быстро, много времени занимает украшение, поэтому, если нет желания, то можно и не украшать, имбирное печенье вкусное и красивое и без украшения.

Свинина на кости, фаршированная песто и орешками

64 оценки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Измельченного сыра фета; Песто из базилика; Обжаренных кедровых орехов; Свинина на кости; Молотого черного перца; Сушеного орегано; Измельченного чеснока; Хлопьев красного перца; Молотого тимьяна; Бальзамического уксуса;

Один из любимых рецептов нашей семьи. Фаршированная свинина отлично сочетается со свежей брокколи, приготовленной на пару и салатом Цезарь.

Паштет из топинамбура с сыром под клюквенным соусом

14 оценок

Время приготовления: 9 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Крошек крекера; Топленого масла; Соли; Основа; Земляной картофель / груша (топинамбур); Свежего лимонного сока; Яйцо куриное; Сливочного сыра; Тертого сыра пармезан; Свежемолотых трав (эстрагон, тимьян, петрушка и т. д.); Топпинг:; Клюквенного соуса из цельных ягод; Сушеной клюквы (замоченной заранее); Ванильного экстракта;

Топинамбур известен также под названием земляная груша, бульва или бульба, иерусалимский артишок. По вкусу, как мне кажется, похож на жареную картошку с грибами.

Коктейль «Текила Санрайз»

6 оценок

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Текила; Апельсиновый сок; Гренадин;

Текила Санрайз — яркий, красочный коктейль, нежный и вкусный. Его название в переводе означает «текила восход». Это связано с тем, что при подаче в стакане более плотные ингредиенты опускаются на...

Пасхальный творожный кулич

3 оценки

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Творог; Сахар; Яйцо куриное; Куриный желток; Масло сливочное комнатной температуры; Сухофрукты замоченные; Соль; Сухие дрожжи; Молоко (или вода); Белковая глазурь:; Куриный белок; Сахарная пудра; Лимонный сок; Украшения:; Тертый шоколад; Кондитерская присыпка; Кокосовая стружка;

Очень вкусный, не сухой, мягкий кулич с расстойкой теста в холодильнике. Приготовление такого кулича занимает много времени, но вашего активного участия на кухне составит не более 1 часа. Рецепт очень...

Имбирные пряники

2 оценки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Мука пшеничная; Слив. масло; Разхрыхлитель; Имбирь молотый; Корица; Мед; Цедра лимона; Цедра апельсина; Сахар; Соль;

Имбирные пряники чаще всего принято готовить в период новогодних и Рождественских праздников. За окном снег, сугробы, запах свежести и приближения праздника, а дома невероятный аромат корицы и имбиря, семья украшает...

Печенье «Лавина» без выпечки

49 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Хрустящих рисовых хлопьев; Мини-зефир; Арахисовое масло; Белого шоколада; * рубленные орехи;

Это легкое печенье без выпечки хрустящее, немного липкое и наполнены арахисовым маслом и белым шоколадом. Они приготовлены всего лишь из 4 ингредиентов и вызывают сильное привыкание ). Готовится 10 минут....

Кутья из пшеницы с орехами, изюмом

8 оценок

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Пшеница; Мак; Орехи; Изюм; Мед; Соль; Вода; Узвар;

На кануне Рождества принято готовить кутью. Вариантов приготовления этого традиционного блюда множество. Хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом. Готовлю кутью из специально очищенной пшеницы. Добавляю туда много мака, орехов,...

Запеченное филе лосося в чесночно-имбирном соусе

27 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лосось; Соус терияки; Чеснок; Лук репчатый; Корень имбиря; Масло растительное; Зеленый лук; Соль; Перец чёрный молотый;

Перед приготовлением лосося, филе нужно хорошо промыть в прохладной воде и тщательно обсушить с помощью бумажного полотенца. *Для данного блюда вы можете использовать любую красную рыбу: форель или семгу. Также...

Рождественский кекс с сухофруктами и орехами

29 оценок

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Сахар; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Разрыхлитель; Сухофрукты; Орехи; Ванильный сахар;

Сейчас очень актуален этот рецепт, так как все готовятся к Рождеству. Поэтому, думаю, что рецепт вам понравится.

Запеченная свинина с травами

8 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свежего розмарина; Свежего шалфея; Семян фенхеля; Чеснока; Оливкового масла; Лимонного сока; Соль; Свиная вырезка;

Мясо запекается целым куском. Время запекания зависит от размера куска. 1 кг свинины запекается около 1 часа. К концу приготовления проверяйте готовность мяса. Так как все зависит от духовки. При...

Печенье с кусочками шоколада

14 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Сахар; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сода пищевая; Ванилин; Шоколад;

Готовить печенье будем на основе сливочного масла, которое предварительно следует достать с полки холодильника, чтобы оно стало мягким при естественной комнатной температуре. Помимо масла в рецепте используется сахарный песок, куриные...

Картофель-гармошка с чесноком и зеленью — хрустящий и вкусный гарнир

23 оценки

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картофель; Чеснок; Масло растительное; Смесь перцев; Петрушка; Соль; Лук репчатый;

Запеченный картофель в духовке — сытный, ароматный и эффектный в подаче гарнир. Блюдо готовиться просто и быстро, из доступных ингредиентов. Гарнир отлично оттенит вкус мяса, рыбы и овощных закусок.

Лимонад с замороженными ягодами

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Ежевика и малина; Джин тоник; Свежевыжатый лимонный сок; Мелкозернистый гранулированный сахар;

Можно использовать уже замороженные ягоды из зимних запасов. Количество указанного времени не учитывает заморозку ягод. Данный напиток содержит 254 ккал.

Салат «Гранатовый браслет» с курицей и орехами

6 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные филе; Картофель; Морковь; Свёкла; Яйцо куриное; Грецкие орехи; Гранат; Масло растительное; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый;

Гранатовый браслет подходит на все праздники и украсит ваш праздничный стол. Этот салат вам подарит праздничное настроение своим видом и вкусом.

Апельсиновый напиток

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Воды; Апельсина; Лимонной кислоты; Обычного сахара; Для десерта:; Сахара; Кислоты;

Такой напиток отлично заменит не только чай и компот, но и любой напиток из магазина.

Печенье сахарное «Простое»

72 оценки

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Мука цельнозерновая; Масло растительное; Разрыхлитель;

Особенность данного рецепта в том, что предлагается использовать цельнозерновую пшеничную муку. Такая мука имеет гораздо больше полезных свойств, хотя и имеет несколько «сероватый» цвет, что, собственно, совсем не портит ни...

Мясные рулетики с сыром

29 оценок

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Тонко нарезанную ветчину или вареную колбаску; Сливочного сыра; Хрена; Вустерширского соуса; Нарезанных солений; Маслин;

Ароматизированный сливочный сыр намазывают на выбранное мясо и скручивают рулетиком, закрепляя после зубочистками.

Запечённый мясной рулет с яйцом

29 оценок

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Говядина; Свинина; Яйцо куриное; Лук репчатый; Хлеб белый; Молоко; Зелень; Чеснок; Морковь; Соль; Перец чёрный молотый;

В приготовлении данного мясного рулета нет ничего сложного. За основу рулета можно взять не только говяжий и свиной фарш, но и фарш из мяса птицы. Начинку также можно изменить.

Рулетики из кабачков с чесноком и помидорами

21 оценка

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Укроп; Помидор; Чеснок; Масло подсолнечное; Соль;

Острая пикантная закуска, оно украсит любой стол, а также послужит самостоятельным блюдом. Рулетики из кабачков — еще одна разновидность овощных деликатесов, которые мы готовим из этого овоща с садовых грядок.

Треска, запеченная с зеленью и луком в фольге

20 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Треска; Лук репчатый; Зелень; Лимонный сок; Масло сливочное; Соль; Перец чёрный молотый;

Рыба всегда ценилась у русских людей. Еще издревле она плотно входила в рацион наших предков. Ведь поселения все время старались основывать вблизи рек и других водоемов. А где вода там...

Запеченная рыба со шпинатом под лаймовым дрессингом

5 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Дорадо; Шпината; Лук репчатый; Лайм; Зелени; Чеснок; Перец чили; Масло оливковое;

Оригинальная рыба, запеченная с зеленью и заправленная оригинальным дрессингом обязательно придется по вкусу вашей семье. Готовить такую рыбу одно наслаждение.

Пышный кекс с летними садовыми ягодами

10 оценок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Порошок пекарский; Смесь из разных сочных садовых ягод; Масло сливочное; Куриные отборные сырые яйца; Высококачественная мука пшеничная; Цельное молоко; Мелкий песок сахарный;

Как только начинается лето, в садах у многих дачников появляется большое количество разных ягод, из которых традиционно делают компоты и всевозможные домашние варенья. Смесь из разных садовых ягод можно добавить...

Напиток из апельсина и лимона

25 оценок

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Апельсин; Лимон; Сахар; Вода;

Для рецепта выбирайте крупный апельсин. Апельсин и лимон тщательно промойте под водой, затем обдайте цитрусовые кипятком. Сахар можно сразу весь не использовать, а добавить в конце варки напитка, попробовав его...

Свиная корейка фаршированная яблоками и клюквой

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Свиная корейка; Яблоко; Клюква; Яблочный сидр; Яблочный уксус; Горчица зернами; Перец душистый меленый; Соль;

Почему-то мясные блюда в оригинальной подаче всегда больше вызывают аппетит и готовятся в праздники или к приходу гостей. Корейка есть той мясной закуской, которая обязательно требует соуса. Но, так как...

Салат с красной рыбой и картофелем

6 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Горбуша малосольная; Картофель; Морковь; Яйцо куриное; Огурец; Соль и перец чёрный; Майонез;

Для приготовления рыбного салата нужно заранее отварить яйца, картошку и морковку. Ингредиенты остудить и очистить. Промываем свежий огурец, срезаем хвостик. Для заправки используется майонез, подойдет также соус из майонеза и...

Клубника с мороженым, шоколадом и маскарпоне

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Клубника; Мороженое; Маскарпоне; Какао; Сахар;

М-м-м, шикарный десерт для своих любимых. Одно лишь точно могу сказать, съедается мгновенно!

Мясной пирог с клюквенным соусом

15 оценок

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мясо птицы (утка); Лук репчатый; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сметана; Масло сливочное; Разрыхлитель; Апельсиновый сок; Клюква; Корица; Имбирь; Цедра; Соль; Перец чёрный молотый; Мускатный орех; Листья лавра и розмарин;

Мясной пирог любят все, особенное если он с мясом птицы. А если добавить к нему пикантный клюквенный соус, то от него точно невозможно будет оторваться. Он прекрасно будет смотреться на...

Безалкогольный коктейль «Мохито»

1 оценка

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Свежая мята; Лайм; Спрайт; Лед; Сахар;

Мохито – освежающий, яркий, летний, прохладный напиток, ароматно пахнущий мятой и лаймом. Рецептов приготовления мохито очень много. Со спрайтом – один из самых вкусных и простых. Мохито – напиток универсальный,...

Салат Оливье -«мышка»

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Огурец солоеный; Лук репчатый; Колбаса вареная; Яйцо куриное; Майонез; Дополнительно:; Колбаса, соленый огурец, орешек;

Грядет новый год Белой Металлической Крысы. Поэтому, как вариант, можно приготовить салат Оливье в виде мышки.

Салат Оливье классический с колбасой

1 оценка

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Колбаса; Лук репчатый; Огурец; Огурец; Картофель; Морковь; Яйцо куриное; Зеленый горошек; Майонез; Маслины; Оливки; Соль; Укроп;

Ах, салат Оливье… простота изготовления и доступность ингредиентов сделали этот салат чрезвычайно популярным блюдом в советские годы. Всё нарезается кубиками, перемешивается и заправляется майонезом. Конечно, это блюдо не на каждый...

Постный «Оливье» из овощей

5 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Варёная морковь; Солёные огурцы; Консервированный зелёный горошек; Укроп; Масло растительное; Соль;

Этот рецепт подойдет для тех кто не любит мясные продукты и/или следит за фигурой. Все тот же любимый, прекрасный салат «Оливье» в упрощенном варианте. Итак, из основного вам понадобится всего...

Запечённая буженина

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мясо; Паприка сладкая; Горчица; Соль; Перец чёрный молотый; Смесь перцев горошком; Любые специи для мяса; Масло растительное; Ягоды (свежие или замороженные);

Буженина — это огромный кусок мяса, запечённый в духовке и напоенный ароматами трав и специи.

Домашние шашлыки из индейки, в розовом соусе

17 оценок

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Индейка; Кетчуп; Майонез; Лук чиполлино маринованный; Помидоры черри; Соль; Перец чёрный молотый;

Из указанного количества ингредиентов получается около 10-12 шпажек с шашлыком.

Холодец из говядины домашнего приготовления

28 оценок

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Говяжья голяшка; Мясо говядины; Лук репчатый; Морковь; Корень петрушки; Чеснок; Петрушка; Сельдерей; Перец горошком; Соль;

Холодец бывает разным. Кто-то готовит его из свиных, а кто-то из говяжьих ног, некоторые совмещают свинину и говядину, а кое-кто делает холодец из головы. Рецептов, конечно, много, но сегодня мы...

Салат из копченого лосося с овощами

24 оценки

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Лосось копченый; Картофель; Морковь; Зеленый лук; Яйцо куриное; Слабосоленая рыба; Майонез; Ягоды; Петрушка или другая зелень;

Все ближе и ближе новогодние праздники, а с ними и неизбежные затраты на подарки и продукты для новогоднего стола. Каждый раз «ломаю» голову, стараясь придумать как можно больше разнообразных интересных...

Рыба, фаршированная крабами и овощами

20 оценок

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рыба филе; Мясо краба; Перец болгарский; Кабачок; Шпинат; Чеснок; Сливки или сметана; Лимон; Масло сливочное; Зелень; Соль и перец чёрный; Прованские травы, паприка;

Когда хочется порадовать родных и близких необычным блюдом или удивить гостей, я готовлю рыбу, фаршированную крабами и овощами. С шпинатом она великолепна! Это блюдо безумно вкусное, понравится всем без исключения....

Картофельный салат с морковью и грибами

3 оценки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель средний; Морковь небольшая; Маринованные огурцы; Укроп; Опята маринованные; Майонез;

Предлагаю рецепт очень простого и вкусного салата. Такой салат можно приготовить на ужин, а можно и на праздничный стол. Салат смотрится очень эффектно. И в то же время готовится быстро...

Курица (целая), запеченная в духовке

10 оценок

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Тушка курицы; Масло растительное; Паприка; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Майонез; Пакет или рукав для запекания;

Нет более простого праздничного блюда, чем курица в духовке. Однако, в этом деле тоже есть некоторые секреты? Как запечь курицу так, чтобы она была сочной и ароматной? Самое главное, замариновать....

Блины на кефире с кипятком

22 оценки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кефир; Вода; Яйцо куриное; Разрыхлитель; Соль; Сахар; Мука пшеничная; Масло растительное;

Блины на кипятке с кефиром — замечательный завтрак или послеобеденный перекус.

Слоеный салат — семга под «шубой»

20 оценок

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Семга слабосоленая; Большой помидор; Небольшая свекла; Яйцо куриное; Половина красной луковицы; Майонез; Сметана; Зелень;

Если вы ждете в гости любителя салата «Сельдь под шубой», но вы устали от ее классического варианта, попробуйте что-то новое и удивите новой вариацией на тему «шубы».Почистите перед приготовлением все...

Пикантные куриные крылышки

1 оценка

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Куриные крылышки; Соевый соус; Чеснок; Сок лимона; Приправа для курицы; Соль; Перец чёрный молотый;

Мои домочадцы обожают куриные крылышки в любом исполнении. Люблю экспериментировать, готовлю их всегда по-разному. Сегодня мы приготовим пикантные крылышки, которые, я уверена, полюбят и Ваши члены семьи.

Холодец из свинины

7 оценок

Время приготовления: 3 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Рулька свиная; Морковь; Лук репчатый; Лавровый лист; Черный перец горошком; Вода для бульона; Соль; Укроп;

Как мне кажется, холодец лучше заливного! В нем много мяса, и он очень вкусный.

Закуска из палочек сельдерея с куриной начинкой

10 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сельдерей; Куриное филе; Яйцо куриное; Сливки; Соль; Кетчуп; Белый соус; Зеленый лук;

Оригинальная закуска идеально подходящая для тех кому нужно подать идеальное блюдо за несколько минут (ведь в данном рецепт куриное филе можно отварить заранее!). Хороший вариант для тех, кто следит за...

Картофель-фри, запеченный в духовке с чесноком и сыром

32 оценки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Неочищенных красновато-коричневых картофеля, нарезанных полосками; Оливкового масла; Чеснока, измельченного; Сушеного молотого тимьяна; Соли с приправой; Тертого сыра пармезан; Нарезанной свежей петрушки; Тертого сыра пармезан; Соли с приправой;

Вам точно понравится этот картофель-фри… Считайте, что вас предупредили )). Будете готовить каждый день и наслаждаться!

На праздничный стол - домашние простые рецепты приготовления

Слоеный мусс из сельдерея, кабачка, шпината и моркови

Сахарная мастика и фигурки для торта из неё

Коктейль «Московский мул»

Мини-пиццы из цукини с сыром и колбаской

Бисквитный шоколадный пирог с вишней

Имбирное печенье на масляном тесте

Свинина на кости, фаршированная песто и орешками

Паштет из топинамбура с сыром под клюквенным соусом

Коктейль «Текила Санрайз»

Пасхальный творожный кулич

Имбирные пряники

Печенье «Лавина» без выпечки

Кутья из пшеницы с орехами, изюмом

Запеченное филе лосося в чесночно-имбирном соусе

Рождественский кекс с сухофруктами и орехами

Запеченная свинина с травами

Печенье с кусочками шоколада

Картофель-гармошка с чесноком и зеленью — хрустящий и вкусный гарнир

Лимонад с замороженными ягодами

Салат «Гранатовый браслет» с курицей и орехами

Апельсиновый напиток

Печенье сахарное «Простое»

Мясные рулетики с сыром

Запечённый мясной рулет с яйцом

Рулетики из кабачков с чесноком и помидорами

Треска, запеченная с зеленью и луком в фольге

Запеченная рыба со шпинатом под лаймовым дрессингом

Пышный кекс с летними садовыми ягодами

Напиток из апельсина и лимона

Свиная корейка фаршированная яблоками и клюквой

Салат с красной рыбой и картофелем

Клубника с мороженым, шоколадом и маскарпоне

Мясной пирог с клюквенным соусом

Безалкогольный коктейль «Мохито»

Салат Оливье -«мышка»

Салат Оливье классический с колбасой

Постный «Оливье» из овощей

Запечённая буженина

Домашние шашлыки из индейки, в розовом соусе

Холодец из говядины домашнего приготовления

Салат из копченого лосося с овощами

Рыба, фаршированная крабами и овощами

Картофельный салат с морковью и грибами

Курица (целая), запеченная в духовке

Блины на кефире с кипятком

Слоеный салат — семга под «шубой»

Пикантные куриные крылышки

Холодец из свинины

Закуска из палочек сельдерея с куриной начинкой

Картофель-фри, запеченный в духовке с чесноком и сыром

Лучшие и новые рецепты