Name: Печенье на молоке с шоколадом и орехами
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Yield: 20
Cuisine: Белорусская кухня
Ingredients: Масло сливочное: 220 г; Соль: ½ ч. л.; Яйцо куриное: 2 шт.; Молоко: 4 ст. л.; Ванильный сахар: 1 упак.; Молочный шоколад: 150 г; Корица: 1 ч. л.; Мука грубого помола: 250 г; Какао: 50 г; Сода пищевая: 1 ч. л.; Сахар: 250 г; Дробленные орехи: 50 г (по желанию)

Подготовка 5 минут
Готовка 35 минут
Общее время 40 минут
Порции 20
Сложность Легко
Рейтинг 4.0 7 оценок

Ингредиенты

	Масло сливочное - 220 г
	Соль - ½ ч. л.
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Молоко - 4 ст. л.
	Ванильный сахар - 1 упак.
	Молочный шоколад - 150 г
	Корица - 1 ч. л.
	Мука грубого помола - 250 г
	Какао - 50 г
	Сода пищевая - 1 ч. л.
	Сахар - 250 г
	Дробленные орехи - 50 г по желанию

284 ккал Калорийность

13,9 г Жиры

3,6 г Белки

38,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 3,6 г	7%
Жиры: 13,9 г	18%
Углеводы: 38,6 г	14%
Насыщенные жиры: 7,5 г	38%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 46 мг	15%
Пищевые волокна: 1,8 г	6%
Сахара: 26,6 г	(-)
Натрий: 125 мг	5%
Калий: 106 мг	2%
Витамин C: 0,0 мг	0%
Кальций: 33 мг	3%
Железо: 1,3 мг	7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Хочешь приготовить вкусное печенье с кусочками шоколада как из магазина, только лучше?!

В магазине такое печенье стоит достаточно дорого. Так почему бы нам не приготовить его самим? В этом рецепте я подробно опишу, как это сделать!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 ° C. В одной миске смешайте все сухие ингредиенты - муку, сахар, какао, ванильный сахар, соду, корицу и соль.

Шаг 2

Поместите молоко, яйца, масло, нарезанный шоколад во вторую миску (вы также можете добавить 50 г мелко нарезанных орехов) и смешайте все ингредиенты вместе.

Шаг 3

Постепенно пересыпайте ингредиенты из первой чаши во вторую миску, а затем тщательно месите тесто.

Шаг 4

Сделайте из теста маленькие шарики, затем поместите их на лист для выпечки, чуть приплюсните. Заготовки для печенек должны выглядеть примерно так, как на фото.

Шаг 5

Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке около 9-12 минут. Поздравляю вас! Блюдо готово, можете пробовать!

Автор рецепта: povarenok00106 опубликовано: 29.09.2019