Сырники в духовке с маком и Маскарпоне

Name: Сырники в духовке с маком и Маскарпоне
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Творог 9%: 200 г; Яйцо куриное: 2 шт.; Манная крупа: 2 ст. л.; Сахар,сахарная пудра: 6 ст. л.; Мак: 30 г; Масло растительное: 3 ч. л.; Сыр маскарпоне: 6 ст. л.

Подготовка 10 минут
Готовка 30 минут
Общее время 40 минут
Порции 3
Сложность Просто
Рейтинг 4.9 16 оценок

Ингредиенты

	Творог 9% - 200 г
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Манная крупа - 2 ст. л.
	Сахар,сахарная пудра - 6 ст. л.
	Мак - 30 г
	Масло растительное - 3 ч. л.
	Сыр маскарпоне - 6 ст. л.

444 ккал Калорийность

25,6 г Жиры

16,6 г Белки

38,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 16,6 г	33%
Жиры: 25,6 г	33%
Углеводы: 38,2 г	14%
Насыщенные жиры: 9,5 г	48%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 178 мг	59%
Пищевые волокна: 2,2 г	8%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 360 мг	16%
Калий: 246 мг	5%
Витамин C: 0,1 мг	0%
Кальций: 250 мг	19%
Железо: 2,0 мг	11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Аппетитные сырники в духовке с нежным сыром Маскарпоне

Хочется чего-нибудь вкусненького, а стоять у плиты целый день нет желания? Порадуйте любимых сырниками с маком и маскарпоне. Уверена, что это блюдо станет хитом у Ваших домочадцев. Сырники отлично подойдут для романтического завтрака или легкого ужина.
Для приготовления потребуется:
Творог 9%-200 грамм. Важно! Творог, а не творожная масса.
Яйца категории С2 — 2 шт., либо категории С1 — 1 шт.
Манная крупа — 2 ст. ложки без горки
Сахар либо сахарная пудра (по вкусу)
Мак (для украшения)-3 ч. ложки
Растительное масло (понадобится для смазывания формы для выпечки)
Для крема:
Сыр Маскарпоне – 6 ст. ложек
Сахарная пудра (по вкусу)

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В удобную для Вас емкость перемещаем творог, вбиваем яйца и при помощи венчика быстро перемешиваем.

Шаг 2

Вмешиваем сахар и манную крупу, доводим до однородной консистенции.

Шаг 3

Из полученной смеси выходит 6 сырников. Смесь равномерно распределяем по формам, смазанным маслом, сверху посыпаем кондитерским маком. В разогретую до температуры 200 ºС духовку отправляем сырники и убавляем температуру до 160 ºС. Выпекаем ориентировочно 30 минут (в зависимости от работы Вашего духового шкафа).

Шаг 4

Приступаем к приготовлению вкуснейшего крема. В сыр Маскарпоне добавляем сахарную пудру. Ингредиенты аккуратно смешиваем. Крем готов! Полученной смесью смазываем готовые охлажденные сырники.

Шаг 5