Пошаговый рецепт
Шаг 1
Отварной картофель натереть на мелкой терке.
В отдельной тарелке растолочь творог, чтоб не было комков.
Творог и картофель соединить. Добавить яйцо, соль, специи. Все смешать.
Сформировать лепешки, обвалять в сухарях или в муке и обжарить на жиру или на растительном масле.
Жарить до золотистого цвета.
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
