Гренки с картофелем

Гренки с картофелем

Ингредиенты

Картофель - 1 шт.
Батон нарезной - 4 ломтик
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль и перец чёрный - 1 г
Масло подсолнечное - 50 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
518 ккал Калорийность
32,3 г Жиры
13,8 г Белки
43,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 13,8 г 28%
Жиры: 32,3 г 41%
Углеводы: 43,5 г 16%
Насыщенные жиры: 4,7 г 24%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 205 мг 68%
Пищевые волокна: 3,3 г 12%
Сахара: 4,2 г (-)
Натрий: 571 мг 25%
Калий: 477 мг 10%
Витамин C: 14,8 мг 16%
Кальций: 129 мг 10%
Железо: 3,8 мг 21%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Сытно и вкусно позавтракать можно румяными гренками с картофелем. Главное, не полениться, приложить чуть усилий и получится блюдо "два в одном" - и гренки, и жареный картофель. Начнем?

Нет человека, который не завтракал гренками. А если это гренки с картофелем? Думаю, они прекрасно впишутся в утреннее меню, к тому же их легко приготовить. Итак, рассказываем как.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Гренки с картофелем - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Гренки с картофелем - шаг 2

Картофель промоем под проточной водой, очистим от кожуры.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Гренки с картофелем - шаг 3

Натрем картофель на крупной терке, чтобы получились длинная тонкая соломка.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Гренки с картофелем - шаг 4

Натертый картофель поперчим и посолим по вкусу.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Гренки с картофелем - шаг 5

Добавим к картофелю яйца и тщательно вымесим.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Гренки с картофелем - шаг 6

Натертый картофель аккуратно уложим на ломтики батона и утрамбуем его.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Гренки с картофелем - шаг 7

Начнем обжаривать гренки, выложим их на сковороду сначала картофелем вниз.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Гренки с картофелем - шаг 8

Затем гренки перевернем и вновь обжарим.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Гренки с картофелем - шаг 9

Готовые гренки полаем к завтраку горячими. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 01.02.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.6 из 5 14 оценок

Добавить Ваш Комментарий