Гренки с картофелем

Гренки с картофелем

Ингредиенты

Картофель - 1 большая шт.
Батон нарезной - 4 ломтика
Яйцо - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Масло подсолнечное - 50 гр
  • 25 минут
  • Порций 2
  • Легко

Сытно и вкусно позавтракать можно румяными гренками с картофелем. Главное, не полениться, приложить чуть усилий и получится блюдо "два в одном" - и гренки, и жареный картофель. Начнем?

Нет человека, который не завтракал гренками. А если это гренки с картофелем? Думаю, они прекрасно впишутся в утреннее меню, к тому же их легко приготовить. Итак, рассказываем как.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Гренки с картофелем - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Гренки с картофелем - шаг 2

Картофель промоем под проточной водой, очистим от кожуры.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Гренки с картофелем - шаг 3

Натрем картофель на крупной терке, чтобы получились длинная тонкая соломка.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Гренки с картофелем - шаг 4

Натертый картофель поперчим и посолим по вкусу.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Гренки с картофелем - шаг 5

Добавим к картофелю яйца и тщательно вымесим.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Гренки с картофелем - шаг 6

Натертый картофель аккуратно уложим на ломтики батона и утрамбуем его.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Гренки с картофелем - шаг 7

Начнем обжаривать гренки, выложим их на сковороду сначала картофелем вниз.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Гренки с картофелем - шаг 8

Затем гренки перевернем и вновь обжарим.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Гренки с картофелем - шаг 9

Готовые гренки полаем к завтраку горячими. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 01.02.2021

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий