Рецепты кулинара Peleida54 - Страница 22 из 24

Кекс на кефире с боярышником

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Ягоды боярышника; Яйца ; Сахар; Кефир; Разрыхлитель или сода ; Мука ; Цедра лимона;

Прошлой осенью, прогуливаясь по парку, я была очарована красивы гроздьями с красными ягодами, которые наполняли парк краски ярким светом и озаряла его, как маленькие солнышка. Вернувшись домой, я раскопала в...

Посмотреть рецепт - Кекс на кефире с боярышником

Салат из лапши с крабовыми палочками и кукурузой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мивина (или любая другая вермишель быстрого приготовления); Крабовые палочки; Кукуруза консервированная; Яйца; Майонез;

Такой салат очень быстро готовиться, требует минимальных финансовых и временных затрат. Очень кстати в случаях, когда нужно накормить дёшево большую компанию, например, сотрудников на работе или студенческую тусовку.

Посмотреть рецепт - Салат из лапши с крабовыми палочками и кукурузой

Коктейль “Изумрудный” из крапивы

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Крапива ; Вода сильногазированная; Лимон ; Сахар ;

После тяжелых рабочих будней так хочется отдохнуть и расслабиться. Что может в этом лучше помочь, чем легкий освежающий коктейль. Сегодня у нас будет не обычный коктейль, а коктейль с молодой...

Посмотреть рецепт - Коктейль “Изумрудный” из крапивы

Салат из маринованного лосося, сыра Бри и авокадо

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Шпинат ; Лосось маринованный (или семга); Яйца варенные ; Сыр Бри ; Авокадо ; Йогурт ; Лимон ; Соль ;

Что может быть лучше для романтического ужина с любимым, чем легкий, низкокалорийный салат, который не оставляет тяжести в желудке, а только приятные воспоминания от проведенного вместе вечера. А красивое оформления...

Посмотреть рецепт - Салат из маринованного лосося, сыра Бри и авокадо

Пасхальный кулич с изюмом и цукатами из ананаса

Время приготовления: 5 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Молоко ; Мука ; Желтки ; Сахар ; Сливочное масло ; Дрожжи сухие ; Соль ; Ванильный ароматизатор ; Изюм ; Цукаты ананаса ;

Кулич является традиционным блюдом одного из самых больших христианских праздников – Пасхи. Но приготовление кулича по классическим рецептам требует много времени и хлопот. Я предлагаю вариант, для хозяек, которые хотят...

Посмотреть рецепт - Пасхальный кулич с изюмом и цукатами из ананаса

Дрожжевой киш с творогом и крапивой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Творог ; Крапива; Яйца ; Соль ; Мука ; Оливковое масло; Вода ; Дрожжи пекарские ;

Киш – это открытый пирог на песочном тесте с разными начинками. Пирог с творогом и шпинатом является одним из самых известных и классических вариантов киша. Я же предлагаю заменить один...

Посмотреть рецепт - Дрожжевой киш с творогом и крапивой

Колбаса домашняя «Ассорти» в кишках

Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: Куриное филе; Свинина; Сало; Чеснок; Соль ; Перец черный ; Кориандр ; Зира ; Сливки;

Не знаю, как у вас, но у меня домашняя колбаса ассоциируется с двумя самыми большими христианскими праздниками – Рождеством и Пасхой. Ее приготовление требует много времени и усилий, но разве...

Посмотреть рецепт - Колбаса домашняя «Ассорти» в кишках

Куриные ножки в соевом маринаде для гриля

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Куриные ножки ; Соевый соус ; Вода; Лук ; Базилик ; Перец черный ;

Весна — начало поры шашлыков и гриля. Наша семья очень любит вылазки на природу. И в них мы часто готовим куриные ножки, дети все-таки больше любят курочку, а не свинину....

Посмотреть рецепт - Куриные ножки в соевом маринаде для гриля

Смородиново-банановый смузи на кефире

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Смородина ; Банан ; Кефир ;

В последнее время смузи стали очень популярны и вытеснили из своего почётного места свежевыжатые соки. И это не удивительно – ведь они немного полезнее, ведь в них остаются не только...

Посмотреть рецепт - Смородиново-банановый смузи на кефире

Рисовая запеканка на молоке с яблоками

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Рис; Воды ; Молоко ; Сахар ; Яблоки; Яйца ;

Эта запеканка знакома всем нам из раннего детства. Ее вкус напоминает нам те далекие прекрасные времена, когда мы только познавали мир вкусов и вкусностей. Такую запеканку очень легко приготовить дома...

Посмотреть рецепт - Рисовая запеканка на молоке с яблоками

Мясной рулет из фарша с яйцом и грибами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Мякоть свинины ; Лук ; Морковь ; Шампиньоны ; Соль ; Черный перец; Яйца варенные ;

Каждая хозяйка в ожидании праздника составляет список блюд, которые станут украшением стола, хочет поразить гостей своим умением готовить. И всегда одним из центральных блюд является мясное блюдо. Я предлагаю рецепт...

Посмотреть рецепт - Мясной рулет из фарша с яйцом и грибами

Крем-суп из корня сельдерея и яблок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Лук ; Корень сельдерея ; Яблоки ;

Вообще-то крем-супы не очень полезны – так считают, мы должны пищу жевать, а не просто глотать. Но иногда, когда совсем нет времени на длительную готовку, нам приходит на помощь рецепт...

Посмотреть рецепт - Крем-суп из корня сельдерея и яблок

Муссовый торт из клубники и банана

Время приготовления: 6 часов.

Ингредиенты: Белки ; Клубника ; Банан ; Мука ; Сахар ; Желатин ; Сметана 10% жирности –; Загуститель для сливок ; Белый шоколад ; Сливочное масло ;

Муссовые торты – это последний писк моды в кондитерском мире. Но несмотря на то, что в них практически не используется мука высшего сорта, они все равно получаются очень жирными и...

Посмотреть рецепт - Муссовый торт из клубники и банана

Пеленгас, маринованный в соевом маринаде

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Пеленгас ; Соевый соус; Вода ; Корень имбиря; Шалфей ; Перец черный; Зира; Перец душистый ;

Пеленгас – это моя любимая рыба. Она прекрасна в любом виде, жаренная, варенная (хотя вообще варенную не особо люблю), печена в духовке или на гриле. Ее можно делать абсолютно без...

Посмотреть рецепт - Пеленгас, маринованный в соевом маринаде

Яблочный пирог на кефире

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Яблоки; Сахар ; Яйца ; Мука ; Кефир ; Корица; Мускатный орех ; Абрикосовые косточки; Сода или разрыхлитель ;

Что может быть лучше, чем запах свежей выпечки, особенно если это яблочная выпечка с корицей и мускатным орехом! Потрясающий аромат витает по всей квартире во время ее приготовления, и ты...

Посмотреть рецепт - Яблочный пирог на кефире

Свиной шашлык в маринаде из бальзамического уксуса

Время приготовления: 5 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Свинина; Вода ; Растительное масло ; Бальзамический уксус ; Соль ; Перец черный; Розмарин ;

Весна – пора, когда мы начинаем выбираться на природу, как только пригреет солнышко. А что для нас главное на природе – конечно же шашлык. У каждого есть свой любимый и...

Посмотреть рецепт - Свиной шашлык в маринаде из бальзамического уксуса

Творожные кексы с начинкой из банана и кокосовой стружкой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Бананы; Творог; Сахар ; Мука ; Кокосовая стружка; Разрыхлитель или сода ;

Воздушные кексы с восхитительным банановым вкусом и похрустывающей в тесте кокосовой стружкой сделает ваше чаепитие незабываемым

Посмотреть рецепт - Творожные кексы с начинкой из банана и кокосовой стружкой

Ппирог — Пшенник с шелковицей

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Пшено ; Шелковица ; Яйца; Сахар ;

Не все дети любят каши, а ведь мы знаем, что есть крупы очень полезно для здоровья, особенно для развивающегося организма. Я предлагаю вместо обычной банальной каша сделать интересный пирог –...

Посмотреть рецепт - Ппирог — Пшенник с шелковицей

Овощной салат с колбаской “Весеннее настроение”

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Пекинская капуста; Редиска ; Огурец маринованный; Яйца ; Корень сельдерея ; Колбаса сухая ; Растительное масло ;

Ах, как мы ждем то время, когда на прилавках магазинов появляются свежие овощи и первая зелень. ведь после долгой и холодной зимы так хочется почувствовать вкус тепла, лета и лёгкости

Посмотреть рецепт - Овощной салат с колбаской “Весеннее настроение”

Зеленый борщ с крапивой и морской капустой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Крапива ; Картофель ; Лук ; Морковь ; Морская капуста ; Яйца ;

Пришла весна и начинается пора молодой сочной зелени, которую можно купить либо нарвать самому. У нас в лесу выросла молодая крапива. Решили мы ее нарвать и что-нибудь приготовить вкусное и...

Посмотреть рецепт - Зеленый борщ с крапивой и морской капустой

Куриные ножки, маринованные в фруктовом уксусе с букетом трав

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные ножки ; Фруктовый уксус; Вода ; Розмарин ; Тимьян ; Перец черный; Соль ;

Ножки эти готовились к запеканию на гриле, поэтому шкурку с них не снимала. Но к сожалению погода подвела, так что ножки пришлось делать в духовке. Но от этого они получились...

Посмотреть рецепт - Куриные ножки, маринованные в фруктовом уксусе с букетом трав

Суп-пюре из тыквы и моркови

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Тыква ; Морковь ; Лук ; Чеснок ; Соль ; Черный; Мускатный орех ;

Легки, нежный, с кремовой текстурой суп из тыквы и моркови разный и безумно ароматный крем-суп – отличное начало обеда. А какой у него яркий жизнерадостный цвет – настроение сразу поднимется,...

Посмотреть рецепт - Суп-пюре из тыквы и моркови

Открытый пирог с бананом и малиной

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Бананы ; Малина ; Сыр буко; Яйца ; Мука пшеничная ; Мука ржаная ; Какао-порошок ; Сахар; Масло сливочное ;

Великолепное сочетание бананы и клубники со сливочным сыром на песочном тесте со вкусом какао– прекрасное напоминание о лете в любое время года. Просто невероятный взрыв вкуса. При этом пирог очень...

Посмотреть рецепт - Открытый пирог с бананом и малиной

Баклажанная икра острая

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Лук ; Чеснок ; Красный перец острый; Соль ; Уксус; Растительное масло ;

Всем известное блюдо, которое пришло еще со времен Советского союза, когда пользовалось огромной популярность не только в свежеприготовленном виде, но и виде закаток на зиму. Классический рецепт готовится из запечённых...

Посмотреть рецепт - Баклажанная икра острая

Свиные битки под соусом из черной бузины

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Корейка свиная ; Бузина ; Лук ; Чеснок ; Сахар ; Соль ; Черный перец ; Винный уксус;

Свиные битки под соусом из черной смородины – идеальный вариант для романтического ужина или праздничного стола. Почувствуйте себя как в ресторане.

Посмотреть рецепт - Свиные битки под соусом из черной бузины

Чесночный суп с болгарским перцем и картофелем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук ; Чеснок; Болгарский перец ; Соль; Паприка;

Интересный вариант простого в приготовлении супа с болгарским перцем и чесноком. Чеснок в этом супе не будет давать остроту, потому что будет поджарен, зато будет давать просто невероятный аромат Картофель...

Посмотреть рецепт - Чесночный суп с болгарским перцем и картофелем

Овощная запеканка «Баклажаны пармеджана»

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны ; Помидоры ; Лук; Чеснок ; Базилик ; Соль; Сыр твердый ;

Простое блюдо итальянской кухни, может не столь известное и популярное в мире, как другие итальянские блюда – пицца и лазанья, но очень любимое в самой Италии. Рецепт очень простой и...

Посмотреть рецепт - Овощная запеканка «Баклажаны пармеджана»

Чипсы из кабачков

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Паприка ; Кориандр ; Красный перец ; Соль ; Растительное масло;

Так иногда хочется похрустеть чем-нибудь вредным, например, чипсами, особенно к бутылочке пива. Но магазинные чипсы очень вредны, содержат уйму гадостей и калорий. А ведь в домашних условиях можно приготовить чипсы...

Посмотреть рецепт - Чипсы из кабачков

Гратен из картофеля, кабачков и яблок

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель ; Кабачки ; Яблоки; Сыр твердый; Куринный бульон (или овощной); Соль ;

Сила – в простоте. Простые ингредиенты в необычной комбинации дают просто потрясающий результат и незабываемый вкус. Предлагаю запеканку из яблок, картофеля и кабачков под красивым французским именем – гратен –...

Посмотреть рецепт - Гратен из картофеля, кабачков и яблок

Полента с помидорами под сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Полента ; Помидоры ; Сыр твердый ;

Кукурузная крупа у нас незаслуженно пользуется малой популярностью. А ведь с нее тоже можно приготовить огромное количество полезных и интересных блюд. Сегодня я предлагаю очень простой вариант с всеми доступными...

Посмотреть рецепт - Полента с помидорами под сыром

Яблочный кекс с корицей и мускатным орехом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Яблоки; Яйца ; Сахар ; Мука ; Кефир; Разрыхлитель ; Корица ; Мускатный орех ;

Классическое, но невероятно вкусное сочетания яблок и корицы дополняется восхитительным ароматом мускатного ореха. От такого кекса невозможно отказаться

Посмотреть рецепт - Яблочный кекс с корицей и мускатным орехом

Картофель печеный с шампиньонами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны ; Чеснок ; Кориандр ; Перец черный ; Куркума ; Карри ; Соль ; Масло растительное;

Картошка – наше все. Что только мы с нее не делаем – жарим, варим, печем, фаршируем, делаем вафли, блины и много другого. Я предлагаю свой вариант печенного картофеля – с...

Посмотреть рецепт - Картофель печеный с шампиньонами

Слоенный десерт с крыжовником и бананом

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Крыжовник красный ; Бананы ; Кефир; Сахар ; Желатин;

Очень нежный, легкий и безумно вкусный десерт с крыжовником и бананом. В разрезе смотрится просто сногсшибательно. Очень яркий и летный десерт, который не испортит ни одну фигуру

Посмотреть рецепт - Слоенный десерт с крыжовником и бананом

Запеченные морковные котлеты

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Морковь; Яйца ; Зира ; Кориандр ; Имбирь молотый ; Перец красный ; Куркума;

Всем любителям морковки посвящается – морковные- приморковные котлетки. Морковь и больше ничего. Ну, кроме яиц для скрепления нашей полезной моркови в форму котлетки и букета волшебных пряностей, приносящих ароматы восточной...

Посмотреть рецепт - Запеченные морковные котлеты

Кексы с крыжовником на кефире

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйца ; Кефир; Растительное масло ; Мука ; Крыжовник ; Разрыхлитель ;

Нежные, воздушные, просто тающие во рту, с легкой кислинкой – такие кексы можно дать ребенку в школу, или утром съесть с кофе или чаем. Они очень легко готовятся и не...

Посмотреть рецепт - Кексы с крыжовником на кефире

Витаминный салат из редьки и пекинской капусты

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Редька ; Морковь ; Пекинская капуста; Зеленый лук ; Красный перец ; Лимон ; Соль ; Масло растительное ;

Нет не полезных овощей или фруктов. Каждый из них богат микроэлементами и витаминами. Часто мы их тушим, жарим, варим. Но самые полезные они именно в свежем виде. А что может...

Посмотреть рецепт - Витаминный салат из редьки и пекинской капусты

Йогуртовый торт со смородиной

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Йогурт натуральный; Смородина; Сахар ; Желатин ; Ореховая мука; Яйца ;

Легкий, нежный, просто тающий во рту, с потрясающим вкусом смородины – такой торт не оставит равнодушными никаких любителей тортов. Но в тоже время торт совершенно не калорийный, ведь он сделан...

Посмотреть рецепт - Йогуртовый торт со смородиной

Суп с килькой в томате и макаронами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук ; Морковь ; Килька в томате ; Макароны (любые) ; Соль ; Перец черный ;

Суп с килькой в томате и макаронами – еще один вариант использования магазинных консервов

Посмотреть рецепт - Суп с килькой в томате и макаронами

Томатный суп с консервированным горошком

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Помидоры ; Зеленый горошек консервированный ; Лук ; Морковь ; Картофель ; Чеснок ;

Я очень люблю овощные супы – одни овощи и никаких дополнительных ингредиентов в виде мяса или круп. Они получаются очень вкусными, полезными и легко усваиваемыми для организма. И в тоже...

Посмотреть рецепт - Томатный суп с консервированным горошком

Куриные ножки, запеченные в маринаде в пакете

Время приготовления: 3 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Куриные ножки ; Винный уксус ; Растительное масло ; Имбирь; Кориандр ; Паприка ; Розмарин ; Черный перец ; Чеснок ; Мед ; Соль ;

Ах, какие они получаются ароматные, сочные, с невероятным ароматом и вкусом! Куриные ножки, запеченные в духовке в пряном маринаде – что может лучше. Несмотря на обилие чеснока и имбиря, ножки...

Посмотреть рецепт - Куриные ножки, запеченные в маринаде в пакете

Омлет, запеченный в духовке со шпикачками и болгарским перцем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйца ; Сардельки ; Болгарский перец ; Лук; Соль; Базилик ;

Омлет стал давно уже классическим вариантом завтрака. Он быстро готовится и его можно приготовить с множеством различных компонентов. Таким образом каждый раз у вас будет получаться другой омлет. Я предлагаю...

Посмотреть рецепт - Омлет, запеченный в духовке со шпикачками и болгарским перцем

Скумбрия, запеченная в пряном маринаде

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Скумбрия; Масло растительное; Соль ; Перец черный ; Кориандр ; Орегано ; Приправа для рыбы ; Лимон ;

Все мы знаем о пользе рыбы, особенно морской и жирной. Скумбрия является именно такой рыбой – полезной, с жирными кислотами и при этом очень вкусной, со своим неповторимым и не...

Посмотреть рецепт - Скумбрия, запеченная в пряном маринаде

Пицца с охотничьими колбасками и маринованными огурцами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тесто для пиццы; Охотничьи колбаски ; Моцарелла ; Кетчуп ;

Очень простая в приготовления пицца с минимум ингредиентов и максимум вкуса. Сытная и аппетитная – отличный вариант обеда для выходного дня

Посмотреть рецепт - Пицца с охотничьими колбасками и маринованными огурцами

Пирог с крыжовником на йогурте

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука; Сахар ; Яйца ; Растительное масло ; Йогурт ; Разрыхлитель или сода ; Крыжовник ;

Наверно мало найдётся людей, для которых крыжовник является любимой ягодой в свежем виде. Обычно с него варят варенье. Я, честно говоря, тоже не большая фанатка этой ягоды. Но в этом...

Посмотреть рецепт - Пирог с крыжовником на йогурте

Профитроли с заварным кремом из смородины

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука ; Вода; Масло сливочное; Яйца ; Соль ; Смородиновый курд;

Что может быть лучше, чем профитроли с легким фруктовым курдом к утреннему чаю или кофе. Легкие, воздушные с легкой кислинкой профитроли они безумно вкусны. Такой вот классический французский завтрак

Посмотреть рецепт - Профитроли с заварным кремом из смородины

Торт слоеный со смородиновым курдом

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мука; Сахар ; Масло сливочное ; Яйцо; Разрыхлитель; Смородиновый курд ;

Не знаю, как вы, а я обожаю тортики с фруктами и фруктовыми кремами. Ведь они намного легче для нашей фигуры и никогда не бывают слишком сладкими. Я такие (слишком сладки)...

Посмотреть рецепт - Торт слоеный со смородиновым курдом

Плотва жаренная

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Плотва ; Лимон; Кориандр ; Перец черный ; Горчица;

Многие люди избегают рыбу типа карасей, плотвы, карпа, потому что считают, что эту рыбу невозможно хорошо приготовить без очень длительного тушения, потому что в ней очень много костей. Сегодня я...

Посмотреть рецепт - Плотва жаренная

Суп из квашеной капусты и риса

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук; Рис; Квашенная капуста;

Передала нам как-то давно свекровь квашенную капусту. Долго она стояла у нас в холодильнике без дела. Что-то ни как не появлялось желания ее съесть. И вот решила я, раз так...

Посмотреть рецепт - Суп из квашеной капусты и риса

Рагу с спаржевой фасолью, баклажанами и свининой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Спаржевая фасоль ; Баклажаны ; Морковь; Лук; Перец черный; Кориандр ; Свинина ;

Рагу – это прекрасное блюдо, которое с помощью комбинации разных овощей и видов мяса каждый раз дает совершенно другой вкус. Но результат их сочетания всегда очень вкусен и главное полезен.

Посмотреть рецепт - Рагу с спаржевой фасолью, баклажанами и свининой

Перец болгарский, фаршированный картошкой и лесными грибами

Время приготовления: 1 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Сухие грибы ; Картофель ; Болгарский перец ; Соль ; Перец черный ; Лук; Крахмал ; Орегано сухой ;

Фаршированный перец — одно из самых известных и популярных блюд с болгарским перцем. Я предлагаю свою вариацию фаршированного перца, который совсем не похож на классический

Посмотреть рецепт - Перец болгарский, фаршированный картошкой и лесными грибами