Этот салат составом может показаться очень похожим на классический оливье. Но в нем есть пара отличий, которые делают этот салат другим. Во-первых – это запеченная буженина, она придают блюду элегантность. Во-вторых – вместо майонеза мы будем использовать нежирный (2,5%) йогурт, что делает салат намного полезнее и менее калорийным
Обычно шпроты используют для различных бутербродов, но я сегодня хочу предложить необычный рецепт их применения – рулет-шаурму с молодой капустой, свежими помидорами и огурцами
Несладкий вариант запеканки из творога. Запеканка с шампиньонами и морковью – это полноценное блюдо для завтрака или ужина
Кесадилья – это очень популярная в мире закуска мексиканской кухни. Особенно ее любят, кроме Мексики конечно, в соединенных Штатах Америки. Начинки кесадильи могут быть самыми разными. Сегодня предлагаю вариант с необычным сочетанием – со свиной грудинкой и яблоками
Уже середина мая и на рынках и полках магазинов начала появляться молодая картошечка. Хочется побыстрее купить и приготовить что-нибудь вкусненькое. Ведь что может быть лучше, чем молодая картошка с укропом в сметане. А добавим мы еще и жаренную свиную грудинку, и блюдо сразу же поднимается на новый уровень
Это очень простое блюдо, но благодаря зажаренным кусочкам свиной грудинки и чудесному зеленому цвету укропа оно смотрится очень красиво. Такое блюдо не стыдно подать гостям на какой-нибудь праздник, хотя состоит она из минимума ингредиентов
Прекрасная холодная закуска на черном хлебе, подана в виде небольших квадратиков. Такая закуска станет украшением любого фуршетного стола. Я всегда делаю бутерброды на черном хлебе, а с селедкой, мне кажется, он прекрасно сочетается. Хлеб покупайте сразу нарезной, так и времени меньше тратится на приготовление, и куски получаются одинакового размера и...
Эта простая и быстрая закуска – отличный вариант угостить и удивить нежданных гостей. К тому же благодаря консервированному тунцу и бальзамическому крему она становится не простой закуской на быструю руку, а фешенебельной и роскошной))
Это очень простая и быстрая закуска, но на тарелке она смотрится очень эффектно. При этом такую закуску можно назвать полезной и низкокалорийной
Июнь – время кабачков, сейчас их много, и они дешево стоят, поэтому являются привычными обитателями холодильника. Кабачки хороши тем, что не имеют собственного ярко выраженного вкуса. Они сочетаются с очень многими продуктами и из них можно приготовить множество разнообразных блюд. А для фаршировки – они просто идеальны. Лодочки из половинок...
Очень простой рецепт приготовления пасты с помидорами, луком и мятой. Мята придает блюду совершенно необычный вкус, помидоры – сочность. В этом рецепте я использую только мякоть помидоров, которая осталась у меня после фаршировки томатов. Так что, если не знаете, что делать из мякоти помидоров – приготовьте томатный соус. Он отлично...
Для приготовления салата нам понадобятся такие ингредиенты: молодая капуста, полукопченная колбаса, консервированная кукуруза и помидоры. Чтобы салат не казался жирным и калорийным мы заправим его сметаной. Но если Вы любите салат с майонезом, то можно заправить, конечно, и им.
Очень быстрая горячая закуска, которая готовится в мгновение ока. Это отличный вариант накормить нежданных гостей или сытно перекусить, когда не хватает времени на готовку
Очень простое, бюджетное блюдо из доступных ингредиентов в любое время. Но кто сказал, что дешево – это не красиво. Посмотрите, как красиво смотрится на тарелке веер из белого картофеля и фиолетовой свеклы. А яркий зеленый цвет петрушки придает еще большую красочность блюду
Очень быстрый и простой в приготовлении салат из селедки с минимумом ингредиентов. Мы привыкли из сельди делать салат “Селедка под шубой”, но из нее на самом деле можно приготовить множество разнообразных и очень вкусных салатов. Любителям слабосоленой селёдки обязательно понравится!
Это чудесный летний десерт из сезонной ягоды – прекрасное лакомство для жаркого дня и чудесное окончание обеда или ужина. Для его приготовления нужно всего три ингредиента: клубника, желатин и сахар, и немного времени для застывания
Чечевица – это не очень популярное бобовое в наших краях в отличии от фасоли или гороха, и зря. Ведь это полезный продукт, к тому же очень вкусный. К тому же сейчас – еще один из самых дешевых из круп и бобовых. Этот вариант может не самый полезный, но очень вкусный...
Сегодня хочу предложить очень необычный салат. Состоит он из молодой капусты, помидоров, огурцов, твердого сыра и –неожиданного компонента – мясных тефтелек. У меня тефтели из свиного фарша и булгура, но можно взять совершенно любые, даже купленные полуфабрикаты. Такой салат получается очень сытным, интересным и это даже не закуска, а полноценное...
Это блюдо два в одном – и гарнир, и основное к нему. Но при такой готовке кабачки, которые сами по себе не имеют ярко выраженного вкуса, пропитываются соками скумбрии становятся очень вкусными и сочными.
Это очень простое блюдо из куриного филе, которое под силу приготовить любой, даже не имеющий большого опыта хозяйке. Нужно просто порезать лук и помидоры кольцами и вложить между двух половинок куриного филе. Затем запечь в духовке. И все – вкусное, полезное и красивое блюдо готово
Такая шаурма является сытным и вполне полезным перекусом, ведь в ней все полезные ингредиенты – такие как запеченная скумбрия и свежие овощи. А тесто очень, мало к тому тесто пресное, так что он не сильно вредит полезности этого блюда
Для этого омлета понадобится немного больше времени, чем для классического, но оно того стоит. Такой вариант из тушенной капусты и запечённой свиной грудинки превозносит обычные жаренные яйца на новый уровень
Если Вы любите мидии, то эта закуска Вам понравится. Готовится она очень просто и быстро, время уходит только на размораживание мидий. А все остальное делается в мгновение ока. Я делаю ее в большой форме (просто делаем для себя), но можно приготовить и в порционных формочках и так подать гостям, тогда...
Обычно грудинку запекают на какой-нибудь праздник … Новый год, Рождество или Пасху. Но на самом деле очень даже зря. Ведь на самом деле ее приготовление не требует больших усилий. Подготовка самой грудинки занимает буквально пару минут, а все остальное делает духовка. А в это время можно заняться своими делами. Зато...
Вкусная, полезная и яркая закуска из свеклы, фаршированной булгуром, укропом и чесноком. Если подобрать маленькую свеклу, то такую закуску можно подать даже на праздничный стол
Простой в приготовлении, очень вкусный и полезный салат из рукколы, запеченного куриного филе, свежего огурца и киви. Очень необычное сочетание продуктов. Кислинка киви придает салату интересный вкус, к тому же кислота фрукта помогает лучше переварится мясу. А совершенством делает это блюдо бальзамический соус
Салаты с майонезом постепенно выходят из моды, и на их смену приходят салаты из полезных продуктов. Такие салаты не только полезны, но и еще и очень красивы, ведь в них присутствуют не только разные вкусы, но и разные краски
Такой вариант тефтелей – отличная и более дешевая альтернатива классическим мясным тефтелям. Сейчас булгур является недорогой крупой, при этом полезной. А мята придаст совершенно неповторимый вкус, казалось бы, обычному традиционному блюду.
Очень простая и быстрая в приготовлении закуска из шпрот, яиц и зеленого лука. Такую закуску можно намазать на хлеб, подав в виде маленьких бутербродов, или начинить корзиночки для закусок, а можно съесть просто так
Очень интересный салат из свежего шпинат, копченных каковских колбасок и маринованных огурчиков. А пикантности нашему салату добавит сыр Радомер
Это блюдо – сразу и гарнир, и мясное к нему. Получается очень выгодно. К тому ж, гречка, пропитываясь куриным соком, становится очень сочной и вкусной
Я очень люблю готовить запеканки, ведь каждый раз можно придумать из простых ингредиентов интересные решения. И эта запеканка – один из таких рецептов. Привычны нам компоненты в непривычной ипостаси. Здесь я использую рваную свинину, которую я готовила чуть ранее, но Вы можете взять любой кусок мяса, оставшийся после праздника
Многие боятся готовить шашлыки из куриного филе, потому что думают, что они получаться сухими. Но, если правильно замариновать курицу и следить за процессом приготовления, то у вас получится сочное, нежное мясо, вкусное и даже диетическое. А готовый покупной маринад сэкономит и упростит процесс мариновки. Эти шашлычки я готовила в духовке,...
Для блюда нам понадобится всего три компонента – картофель, лук и шампиньоны. Вроде бы все просто, но вкусового шарма ему добавят приправы – тимьян, паприка и душистый перец. А запечем мы его в духовом шкафу, в таком случае блюдо получается не жирными полезным
Для приготовления этого салат нам понадобятся филе сельди без костей, консервированная кукуруза, молодой зеленый лук и вареные яйца. Но в первую очередь – это красивый бокал для подачи, чтобы все слои салат были отчётливо видны
Шикарный бургер, достойный меню любого ресторана американской кухни – булочки, смазанные соусом Бургер, свежий салат из пекинской капусты, огурца и моркови, и конечно, главный ингредиент – рваная свинина. И немного пикантности добавим сыром с голубой плесенью
Стиль салату я определила “баварский” из-за вхождения в состав сосисок. У меня почему-то при слове сосиски всегда возникает ассоциация с Германией )). Здесь простые ингредиенты – картофель, морковь, яйца, сыр и сосиски. Этот салат можно готовить в обычные будние дни, как полноценное сытное блюдо
Домашняя шаурма – это отличный заменитель уличного фастфуда – он намного полезнее и интереснее по составу продуктов и богатство вкусов. В это раз предлагаю сделать шаурму с свиными котлетка, редисом, огурцами и молодой капустой. А расплавленный твердый сыр добавить насыщенности блюду
Капустный пирог – отличный вариант использования старой капусты. В нем она получается нежная, мягкая и очень вкусная. Для придания красивого желтого цвета я добавила немного куркумы, и пирог получился красивого солнечного цвета
Ускоренный вариант приготовления спагетти под соусом Болоньезе. Классический соус Болоньезе готовится два часа, и не всегда есть время у современных хозяек. Поэтому я предлагаю вариант, который займет всего 20 минут. Получается ничем не хуже классического варианта.