Ппирог — Пшенник с шелковицей

Ппирог — Пшенник с шелковицей

Ингредиенты

Пшено - 250 г
Шелковица - 500 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Сахар - 100 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
217 ккал Калорийность
2,6 г Жиры
7,4 г Белки
41,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 7,4 г 15%
Жиры: 2,6 г 3%
Углеводы: 41,4 г 15%
Насыщенные жиры: 0,7 г 3%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 77 мг 26%
Пищевые волокна: 4,5 г 16%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 30 мг 1%
Калий: 188 мг 4%
Витамин C: 13,1 мг 15%
Кальций: 35 мг 3%
Железо: 2,1 мг 12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Пшенник с чудесной летней ягодой, которая первой появляется на деревьях и радует нас своим вкусом - шелковицей

Не все дети любят каши, а ведь мы знаем, что есть крупы очень полезно для здоровья, особенно для развивающегося организма. Я предлагаю вместо обычной банальной каша сделать интересный пирог – из пшенной крупы и великолепной летней ягоды – шелковицы. От такого лакомства не откажется ни один ребенок

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Ппирог — Пшенник с шелковицей - шаг 1

1. Пшено промыть и отварить до готовности.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Ппирог — Пшенник с шелковицей - шаг 2

2. Шелковицу помыть, взбить в блендере в пюре.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Ппирог — Пшенник с шелковицей - шаг 3
  • Фото рецепта - Ппирог — Пшенник с шелковицей - шаг 3

3. В кастрюле смешать кашу, пюре из шелковицы, яйца и сахар. Все хорошо перемешать, разбивая комки, которые образовались во время остывания пшена.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Ппирог — Пшенник с шелковицей - шаг 4
  • Фото рецепта - Ппирог — Пшенник с шелковицей - шаг 4

4. Форму смазать растительным маслом и вылить в нее тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Ппирог — Пшенник с шелковицей - шаг 5

5. Пшенник получился потрясающего цвета и вкуса!

Автор рецепта: опубликовано: 15.05.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий