Салат из маринованного лосося, сыра Бри и авокадо

Салат из маринованного лосося, сыра Бри и авокадо

Ингредиенты

Шпинат - 1 пучок.
Лосось маринованный (или семга) - 120 гр.
Яйца варенные - 2 шт.
Сыр Бри - 100 гр.
Авокадо - 1 шт.
Йогурт - 50 мл.
Лимон - ½ шт.
Соль - по вкусу

Салат из маринованного лосося, сыра Бри и авокадо. Вместо лосося можно взять семгу или форель

  • 25 минут
  • Порций 2
  • Легко

Что может быть лучше для романтического ужина с любимым, чем легкий, низкокалорийный салат, который не оставляет тяжести в желудке, а только приятные воспоминания от проведенного вместе вечера. А красивое оформления блюда дает возможность почувствовать себя, сидящим за столиком элитного ресторана.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Салат из маринованного лосося, сыра Бри и авокадо - шаг 1
  • Фото рецепта - Салат из маринованного лосося, сыра Бри и авокадо - шаг 1

1. Шпинат хорошо промыть, обрезать грубые стебли, просушить полотенцем, крупные листья порвать на куски. Красиво выложить на тарелки.

  • Фото рецепта - Салат из маринованного лосося, сыра Бри и авокадо - шаг 2

2. Авокадо помыть, очистить от кожуры, разрезать пополам и удалить косточку. Нарезать ломтиками и разложить на шпинат по кругу.

  • Фото рецепта - Салат из маринованного лосося, сыра Бри и авокадо - шаг 3

3. Варенные яйца разрезать на 4 части, лосось нарезать полосками. Выложить на шпинат между ломтиками авокадо.

  • Фото рецепта - Салат из маринованного лосося, сыра Бри и авокадо - шаг 4

4. Сыр Бри нарезать небольшими кубиками и красиво разложить по салату.

  • Фото рецепта - Салат из маринованного лосося, сыра Бри и авокадо - шаг 5

5. В миске смешать йогурт, сок из половинки лимона и соль. Хорошо перемешать и полить салат.

  • Фото рецепта - Салат из маринованного лосося, сыра Бри и авокадо - шаг 6

6. Подаем к столу. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий