Что может быть лучше для романтического ужина с любимым, чем легкий, низкокалорийный салат, который не оставляет тяжести в желудке, а только приятные воспоминания от проведенного вместе вечера. А красивое оформления блюда дает возможность почувствовать себя, сидящим за столиком элитного ресторана.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Шпинат хорошо промыть, обрезать грубые стебли, просушить полотенцем, крупные листья порвать на куски. Красиво выложить на тарелки.
2. Авокадо помыть, очистить от кожуры, разрезать пополам и удалить косточку. Нарезать ломтиками и разложить на шпинат по кругу.
3. Варенные яйца разрезать на 4 части, лосось нарезать полосками. Выложить на шпинат между ломтиками авокадо.
4. Сыр Бри нарезать небольшими кубиками и красиво разложить по салату.
5. В миске смешать йогурт, сок из половинки лимона и соль. Хорошо перемешать и полить салат.
6. Подаем к столу. Приятного аппетита!
