Рецепты кулинара Peleida54 - Страница 17 из 24

Жареные стейки лосося с соусом тартар

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Стейки лосося; Розмарин; Черный перец ; Соль; Кориандр ; Сметана; Укроп; Соленый огурец; Лимонный сок;

Лосось – очень полезная рыба, ценный источник жирных омега-3 кислот. И хотя эта рыба не из дешевых, но все же нужно иногда позволять себе ее приобретать. Ведь здоровье важнее любых...

Посмотреть рецепт - Жареные стейки лосося с соусом тартар

Постное рагу из цветной капусты

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Цветная капуста ; Морковь ; Лук ; Чеснок ; Кетчуп ; Кориандр ; Черный перец; Соль;

Чудесная альтернатива привычному рагу из картофеля – рагу с цветной капустой, луком, морковью и чесноком. Вкусно, сытно и полезно, ведь здесь нет ничего жареного и жирного. Полезное постное блюдо.

Посмотреть рецепт - Постное рагу из цветной капусты

Пирог с сосисками

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Мука ; Кефир ; Яйца ; Разрыхлитель ; Сосиски ; Кориандр ; Базилик ; Черный перец; Соль;

Пирог с сосисками на кефире – отличный вариант несладкого пирога. Такой пирог может быть и закуской, и основным блюдом. Он хорошо как в горячем виде, так и в холодном. Он...

Посмотреть рецепт - Пирог с сосисками

Салат с крабовыми палочками, ананасами и яблоками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Крабовые палочки; Яйца ; Консервированная кукуруза; Ананасы консервированные ; Яблоко ; Майонез ;

Это один из моих самых любимых салатов. И первый, который я научилась готовить. Но до сих пор его вкус мне не надоедает, и я всегда с удовольствием его готовлю как...

Посмотреть рецепт - Салат с крабовыми палочками, ананасами и яблоками

Крем-суп из тыквы и моркови без мяса

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Морковь ; Тыква ; Розмарин ; Сметана; Соль ;

Очень простой в приготовлении суп, который состоит всего лишь из двух компонентов. Но этот суп настоящая витаминная бомба и прекрасный источник каротина. А какой у него яркий, вселяющий радостное настроение...

Посмотреть рецепт - Крем-суп из тыквы и моркови без мяса

Сливовый пирог на сухариках

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Сухарики; Яйца; Сливы ; Молоко ;

Очень простой в приготовлении пирог из сухариков и свежих слив. В нем всего лишь несколько компонентов. Готовится он очень быстро и легко. Даже начинающая хозяйка, которая только учится печь сможет...

Посмотреть рецепт - Сливовый пирог на сухариках

Фуршетная закуска — бутерброды с колбасой и сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сухарики ; Творожный сыр; Листья салата; Сыровяленая колбаса ; Майонезный соус ; Болгарский перец ; Сыр Проволоне ;

Сейчас в моде фуршетные закуски – маленькие, удобные для употребления, на один укус как говорят. Очень простой, но изящный вариант закуски на сухариках с множеством ярких ингредиентов

Посмотреть рецепт - Фуршетная закуска — бутерброды с колбасой и сыром

Горячие бутерброды с листьями салата и колбасным ассорти

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб для тостов ; Творожный сыр; Листья салата ; Колбасное ассорти ; Твердый сыр ;

У нас в семье неделя горячих бутербродов. Каждый раз мы пытаемся придумать что-нибудь новое и неординарное, чтобы вкус был не похожим на предыдущие варианты. В это раз у нас бутерброды...

Посмотреть рецепт - Горячие бутерброды с листьями салата и колбасным ассорти

Диетический ПП кекс из сухофруктов

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Сухофрукты ; Рис ; Мед ; Корица; Лимонная цедра; Подсолнечное масло ;

Обычно, когда мы варим компоты из сухофруктов, то оставшиеся сухофрукты просто выбрасываем. Может есть и те, кто их съедают, но среди моих знакомых таких нет. Я также недавно варила компот...

Посмотреть рецепт - Диетический ПП кекс из сухофруктов

Запеченные мясные рулеты с зеленью

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Корейка свиная ; Сметана; Зелень (укроп и петрушка); Соль;

Мясные рулеты с зеленью получаются нежными и сочными. Это блюдо можно подавать в качестве закуски или как основное блюдо к любому гарниру.

Посмотреть рецепт - Запеченные мясные рулеты с зеленью

Салат “Радужное настроение” из овощей и сосисок

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Огурцы ; Сосиски ; Оливки ; Сыр Проволоне; Острый перец ; Майонез ;

Салаты – обязательное блюда на праздничном столе и каждый раз все тяжелее удивлять гостей. Но иногда из самых обычных и привычных компонентов можно сделать яркую и неповторимую закуску. Салат, в...

Посмотреть рецепт - Салат “Радужное настроение” из овощей и сосисок

Брауни из сухофруктов со сгущенным молоком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Варенные сухофрукты (смесь); Яйца ; Какао-порошок ; Сгущенное молоко ; Сливочное масло ;

После варки компота из сухофруктов у нас обычно остается много отходы, и мы их выбрасываем. Но на самом деле не нужно этого делать – из них можно приготовить много десертов....

Посмотреть рецепт - Брауни из сухофруктов со сгущенным молоком

Кукуруза, тушенная с луком, чесноком и острым перцем

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кукуруза молодая; Лук ; Чеснок; Красный острый перец ; Молоко ; Сыр твердый ; Соль;

Чудесное яркое блюдо из молодой кукурузы с луком, чесноком и острым перцем. Кукуруза получается очень нежная о сочная, потому что тушится в молоке

Посмотреть рецепт - Кукуруза, тушенная с луком, чесноком и острым перцем

Мясной рулет с финиками и грецкими орехами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиная корейка ; Финики ; Грецкие орехи; Кориандр ; Черный перец ; Соль ;

В обычные дни мы редко находим время на готовку сложных блюд, ведь находимся в постоянной спешке. Но на праздник нам обязательно хочется удивить гостей своим кулинарным искусством. И что лучше...

Посмотреть рецепт - Мясной рулет с финиками и грецкими орехами

Картофель, запеченный в духовке с орегано, луком и чесноком в сметанном соусе

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель ; Чеснок ; Лук ; Соль ; Черный перец; Кориандр; Орегано ; Сметана; Растительное масло ;

Картофель настолько привычный нам продукт, что бывает очень сложно придумать с ним новое и необычное блюдо. Но все возможно, если захотеть. Предлагаю приготовить запеченный в духовке картофель с луком, чесноком,...

Посмотреть рецепт - Картофель, запеченный в духовке с орегано, луком и чесноком в сметанном соусе

Горячие бутерброды с сардинами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Батон; Сардины ; Сыр твердый ;

Отличная горячая закуска и многими любимая, особенно детьми – это горячие бутерброды. Обычно их делают с колбасой, но в этом рецепте я предлагаю заменить колбасу на сардины. Но все дети...

Посмотреть рецепт - Горячие бутерброды с сардинами

Гамбургеры из шампиньонов с помидорами, свиной котлетой и сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Шампиньоны ; Сметана ; Помидор ; Свиные котлеты ; Твердый сыр ;

Гамбургеры многие любят, но не всегда могут позволит себе этот продукт из-за его высокой калорийности. Но их можно сделать низкокалорийными и даже полезными, если убрать булочки из пшеничной муки. А...

Посмотреть рецепт - Гамбургеры из шампиньонов с помидорами, свиной котлетой и сыром

Салат из пекинской капусты, крабовых палочек, кукурузы и сулугуни

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Пекинская капуста ; Крабовые палочки; Консервированная кукуруза; Сыр сулугуни; Яйца ; Майонез ;

Яркий по вкусовым впечатлениям, яркой цветовой гаммы от салатовой капусты, желтой кукурузы и красных вкраплений крабовых палочек.

Посмотреть рецепт - Салат из пекинской капусты, крабовых палочек, кукурузы и сулугуни

Картофельная запеканка с тунцом и сыром

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель ; Консервированный тунец ; Яйца ; Сыр Гальбанини ; Молоко ; Масло сливочное ; Соль ;

Нежная и очень вкусная картофельная запеканка с консервированным тунцом и колечками сыра сверху – идеальный вариант для семейного ужина на выходных. Такая запеканка выглядит красиво и нарядно

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка с тунцом и сыром

Слоеный салат из печени трески под шубой из овощей

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Печень трески ; Красный лук; Зеленый лук; Картофель варенный ; Плавленый сыр ; Яйца ; Майонез ; Морковь;

Красивый салат, выложенный разноцветными слоями в прозрачную посуду, станет ярким украшением праздничного стола и покорит ваших гостей

Посмотреть рецепт - Слоеный салат из печени трески под шубой из овощей

Печеночная запеканка с кабачком и баклажанами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Печень куриная; Яйца ; Кабачок ; Баклажан ; Перец болгарский ; Лук ; Морковь; Соль ;

Не все любят печень, но она является полезным продуктом, который богат белком, железом, витаминами группы В и полезным холестерином. Но как же ее есть, если вкус продукта не нравится. Просто...

Посмотреть рецепт - Печеночная запеканка с кабачком и баклажанами

Гамбургеры с голубым сыром, помидорами и белым соусом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Булочки для гамбургеров; Котлеты (полуфабрикаты) ; Соус с голубым сыром; Помидор ; Сыр Горгонзолла ; Сыр для бутербродов ;

Наша семья просто обожает гамбургеры. И обожает их не только есть, но и готовить. Ведь это очень увлекательный процесс, в котором могут быть задействованы дети. И дома каждый раз можно...

Посмотреть рецепт - Гамбургеры с голубым сыром, помидорами и белым соусом

Тыква, запеченная в духовке с тимьяном

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тыква; Масло оливковое ; Тимьян ; Черный перец ; Соль ; Бальзамический крем ;

Тыква – прекрасный осенний овощ, с неповторимым и своеобразным вкусом, который невозможно ни с чем перепутать. Этот овощ – универсален, ведь с ним можно готовить что-угодно – кремы, пироги, торты,...

Посмотреть рецепт - Тыква, запеченная в духовке с тимьяном

Лечо из болгарского перца и помидоров

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Болгарский перец; Помидоры ; Лук ; Соль ; Черный перец ;

Обычно лечо – это консервированная заготовка на зиму. Но это блюдо можно смело использовать как основное для обеда или ужина и без консервации. Или как подливку к гарниру. Приготовленное из...

Посмотреть рецепт - Лечо из болгарского перца и помидоров

Вареники с яблоками и боярышником

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука; Кефир ; Яйцо ; Сода ; Соль ; Яблоки ; Боярышник ; Сахар ; Корица ; Мускатный орех;

Чудесный летний вариант всеми любимых вареников с сезонными ягодами – яблоками и боярышником. А восточные специи, такие как корица и мускатный орех сделают их вкус просто незабываемым!

Посмотреть рецепт - Вареники с яблоками и боярышником

Запеченное мясо по-французски с помидорами

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Свиная корейка; Лук ; Помидоры ; Сметана ; Сыр твердый; Соль ; Черный перец ;

Запеченное мясо по-французски — блюдо, наверное – одна из самых известных и популярных горячих мясных закусок. И кажется, что можно придумать здесь нового и необыкновенного? Наверное, действительно тяжело. Но я...

Посмотреть рецепт - Запеченное мясо по-французски с помидорами

Постный суп с чечевицей

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Лук ; Морковь ; Чечевица ; Соль ;

Овощной суп с чечевицей – сытный и полезный вариант не только для постного меню, но и обычного обеда. Подходить также для венецианцев и для людей, следящих за фигурой

Посмотреть рецепт - Постный суп с чечевицей

Суп из овощей с соусом песто

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель ; Лук ; Морковь ; Кабачок ; Баклажан ; Корень ; Соус песто ; Соль;

Сегодня у нас будет суп с итальянским шармом. И этот шарм придаст ему чудесный сосу песто. Суп состоит только из овощей, так что он подходит и вегетарианцам

Посмотреть рецепт - Суп из овощей с соусом песто

Шашлык из свиной вырезки в луковом маринаде

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вырезка свинины; Лук ; Соль ; Черный перец ; Приправа к шашлыку;

Я не буду спорить с экспертами по приготовлению шашлыка, а все они говорят, что самое лучшее мясо — это ошеек, ведь он сочный и жирный. Но я честное слово терпеть...

Посмотреть рецепт - Шашлык из свиной вырезки в луковом маринаде

Спагетти с консервированным тунцом, пармезаном и Горгонзолллой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Пармезан ; Горгонзолла ; Тунец консервированный ; Соль ;

Итальянское блюдо в чисто итальянском стиле — здесь использованы только итальянские компоненты — спагетти с пшеницы твердых сортов, консервированный тунец в растительном масле, пармезан и мягкий сыр с голубой плесенью...

Посмотреть рецепт - Спагетти с консервированным тунцом, пармезаном и Горгонзолллой

Ризотто с тыквой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рис ; Лук ; Тыква; Пармезан; Соль ;

Ризотто с тыквой – яркое осеннее блюдо с потрясающей кремовой текстурой и восхитительным сливочным вкусом благодаря обилию пармезана. Приготовьте его, и Вы получите невероятное наслаждение

Посмотреть рецепт - Ризотто с тыквой

Мидии, тушенные с луком и сметаной

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лук; Мидии ; Сметана ; Соль ; Черный перец ;

Я очень люблю морепродукты. Но из-за их дороговизны покупаем мы их не так часто, как хотелось бы. Но иногда можно себя немного побаловать. Я люблю готовить простые рецепты с морепродуктами....

Посмотреть рецепт - Мидии, тушенные с луком и сметаной

Омлет с тунцом и сыром Горгонзолла

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца ; Тунец консервированный ; Сыр Горгонзолла ; Сметана ; Розмарин ; Черный перец; Соль;

Омлет – это самое заурядное блюдо на завтрак, думаете Вы. Но из любого даже самого простого блюда можно приготовить маленький шедевр, применив фантазию. Омлет с консервированным тунцом и сыром Горгонзолла...

Посмотреть рецепт - Омлет с тунцом и сыром Горгонзолла

Пирог бананово-морковный пряный

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйцо куриное ; Морковь ; Бананы ; Овсяная мука; Разрыхлитель; Молотая корица ; Мускатный орех ; Молотая гвоздика ; Имбирь ; Оливковое масло ;

Вкуснейший пирог с просто невероятным божественным ароматов восточных специй перенесет вас в мир удовольствия и наслаждения. Вкус этого пирога поразит вас своим совершенным сочетанием ингредиентов

Посмотреть рецепт - Пирог бананово-морковный пряный

Банановые сырники, запеченные в духовке

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Творог ; Бананы ; Яйца;

Очень простые в приготовлении и полезные сырники из трех ингредиентов. Здесь нет ни муки, ни манки, ни сахара. Так что такие сырники можно мело отнести к здоровому питанию

Посмотреть рецепт - Банановые сырники, запеченные в духовке

Вариация на тему Капрезе из помидоров и сыра

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидоры ; Сыр Леердам ; Соус песто ; Соль ;

Самый яркий и популярный салат-закуска итальянкой кухни – это, конечно же, Капрезе. В него входят помидоры, моцарелла и базилик. Все это подается под соусом песто. Но как по мне, моцарелла-...

Посмотреть рецепт - Вариация на тему Капрезе из помидоров и сыра

Холодная закуска — Фаршированный болгарский перец творогом и сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Перец болгарский ; Творог; Брынза (сыр); Крабовые палочки ; Зелень (укроп и петрушка) ; Острый перец ; Сметана ; Соль ;

Болгарский перец – очень полезный овощ, со своим неповторимым вкусом. С него можно готовить множество разных блюд. Предлагаю простой вариант холодной закуски – перец, фаршированный творогом, брынзой, крабовыми палочками зеленью....

Посмотреть рецепт - Холодная закуска — Фаршированный болгарский перец творогом и сыром

Соус из барбариса к мясу

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лук; Барбарис ; Сахар; Соль ; Паприка ; Черный перец;

Все мы любим мясо, неважно что это – чудесный стейк или шашлык, но для того чтобы подчеркнуть его вкус обязательно нужен интересный и подходящий соус. Предлагаю приготовить соус из красного...

Посмотреть рецепт - Соус из барбариса к мясу

Сливы, фаршированные творогом, изюмом и грецкими орехами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Сливы; Творог ; Орехи грецкие; Изюм; Молочный шоколад ;

Сейчас модно праздновать детские дни рождения накрывая фуршетный стол. Но дети часто привередливы к еде, и не всегда ясно, что они будут есть, а что нет. Я предлагаю отличный вариант...

Посмотреть рецепт - Сливы, фаршированные творогом, изюмом и грецкими орехами

Запеканка из цветной капусты с помидорами и колбасками

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Цветная капуста ; Помидоры; Колбаски ; Пармезан; Песто; Яйца ; Соль ;

Цветная капуста – замечательный и полезный овощ. Она пригодна для множества блюд. Сегодня предлагаю приготовить из нее пирог-запеканку. Пирог у нас будет в итальянском стиле, ведь для обогащения вкуса блюда...

Посмотреть рецепт - Запеканка из цветной капусты с помидорами и колбасками

Салат-коктейль с фруктами и сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Листья салата ; Груши; Сливы ; Дыня; Пармезан ; Бальзамический крем; Сметана;

Чудесный салат из летних ягод и фруктов. А для яркости вкуса добавим резкий на вкус пармезан – взрыв вкусовым рецепторам обеспечен

Посмотреть рецепт - Салат-коктейль с фруктами и сыром

Пицца Маргарита по –новому

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тесто для пиццы; Соус песто; Помидоры ; Сыр моцарелла ;

Пицца Маргарита является одной из самых популярных пицц в мире, несмотря на скромность компонентов, входящих в нее. Именно с этой красавицы началась история всемирной любви к этому итальянскому блюду. И...

Посмотреть рецепт - Пицца Маргарита по –новому

Паста, тушенная с помидорами и кабачками

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Помидоры; Кабачки ; Орегано; Соль ;

Отличный вариант пасты с сезонными овощами: помидорами и кабачками. Такая паста получается легче по калорийности и полезнее, чем с традиционными мясными соусами. Почему итальянцы все худые – да потому, что...

Посмотреть рецепт - Паста, тушенная с помидорами и кабачками

Малиновые вафли

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Малина ; Яйца ; Мука овсяная ; Сухие дрожжи;

Когда Вы слышите малиновые вафли, то представляете вафли со свежей малиной или малиновым вареньем. Но наши вафли будут именно малиновые, то есть малина будет основным компонентом теста. Такие вафли отличный...

Посмотреть рецепт - Малиновые вафли

Постный крем-суп из запеченного болгарского перца

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Болгарский перец ; Лук; Морковь; Лавровый лист ; Соль ; Приправа к супу ;

Восхитительный крем-суп из запеченного болгарского перца. И несмотря на то, что супы уже давно не подаются гостям на стол, такой суп, можно смело предложить в виде горячей закуски, подав в...

Посмотреть рецепт - Постный крем-суп из запеченного болгарского перца

Несладкие оладьи на молоке с колбасой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Яйца; Молоко ; Орегано; Черный перец; Сода ; Соль; Уксус; Мука ; Колбаса докторская ;

Сегодня предлагаю рецепт оладушек с сюрпризом внутри. Оладьи будут не сладкие, так что они отлично подходят для сытного перекуса

Посмотреть рецепт - Несладкие оладьи на молоке с колбасой

Котлеты из крабовых палочек с морковью и сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Крабовые палочки; Морковь; Лук ; Сыр твердый ; Яйца; Мука ; Соль ;

Необычный вариант использования крабовых палочек. Обычно их едят сырыми в различных салатах или закусках. Но и в жаренном виде они также хороши.

Посмотреть рецепт - Котлеты из крабовых палочек с морковью и сыром

Помидоры, фаршированные рисом и килькой в томате

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Помидоры ; Килька в томате ; Рис ; Соль;

Простое и дешевое блюдо из помидоров и кильки в томате – сытное, готовится быстро и очень вкусное. Если помидоры большие, такие как у меня, то одним помидоров можно смело наесться....

Посмотреть рецепт - Помидоры, фаршированные рисом и килькой в томате

Гарнир — морковно-картофельное пюре с розмарином

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Морковь; Розмарин ; Соль;

При слове пюре у большинства сразу же возникает ассоциация с картофелем. Но на самом деле пюре можно готовить из чего угодно. Вот англичане, например, очень любят пюре из сельдерея. Но...

Посмотреть рецепт - Гарнир — морковно-картофельное пюре с розмарином

Диетический овощной салат из корнеплодов

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Свекла; Морковь ; Корень петрушки ; Листья сельдерея ; Красный перец острый; Оливковое масло; Соль;

Овощной салат из корнеплодов, наполненный множеством витаминов и микроэлементов с пикантной остротой от жгучего красного перца и пряным вкусом листьев сельдерея

Посмотреть рецепт - Диетический овощной салат из корнеплодов