Рецепты кулинара Peleida54 - Страница 23 из 24

Яблочное суфле

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яблоки; Сахар; Яичный белок;

Легкие, нежный и необыкновенно воздушный десерт, которым можно себя побаловать, не боясь набрать лишних килограмм.

Посмотреть рецепт - Яблочное суфле

Пицца с копченой курицей, оливками и болгарским перцем

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тесто для пиццы; Курица копченая грудки ; Оливки ; Лук ; Болгарский перец ; Болгарский перец ; Моцарелла ;

Пиццы много не бывает. Поэтому предлагаю еще один прекрасный и вкусный рецепт пиццы – с копченой курицей, оливками и болгарским перцем.

Посмотреть рецепт - Пицца с копченой курицей, оливками и болгарским перцем

Салат из свежих овощей с консервированным тунцом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Пекинская капуста; Огурец; Помидор; Яйцо; Тунец консервированный; Растительное масло; Лук зеленый;

Салаты из свежих овощей популярны в любое время года. Благодаря развитию современного сельского хозяйства и методов выращивания, любые свежие овощи можно купить даже зимой. Давайте немного разнообразим обычные привычные нам...

Посмотреть рецепт - Салат из свежих овощей с консервированным тунцом

Заварной крем из смородины

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Смородины ; Сахар ; Яйца ; Крахмал;

Заварной крем является одним из самых известных и популярных кремов среди кулинаров. Прелесть его в этом, что его можно сделать не только классическим, но и с разными фруктовыми фруктами. Такой...

Посмотреть рецепт - Заварной крем из смородины

Зеленый борщ с охотничьими колбасками на щавеле

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Щавель консервированный ; Картофель; Лук ; Яйца ; Колбаски охотничьи ; Булгур;

Зеленый борщ – второй по популярности среди борщей в нашей стране после конечно же красного. Каждая хозяйка имеет свой собственный уникальный рецепт. Я борщ всегда готовила, так как научила меня...

Посмотреть рецепт - Зеленый борщ с охотничьими колбасками на щавеле

Десерт из йогурта и крыжовника на шоколадном бисквите

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Крыжовник; Сахар; Йогурт; Желатин ; Яйцо ; Какао ; Мука ; Сода (или разрыхлитель) ;

Иногда очень хочется побаловать себя и близких вкусненьким десертом. Такой вот полезный, низкокалорийный и безумно вкусный десерт станет очень кстати.

Посмотреть рецепт - Десерт из йогурта и крыжовника на шоколадном бисквите

Митболы (тефтели) из свинины в кисло-сладком соусе

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свинина; Лук ; Яблоко ; Панировочные сухари; Кориандр; Имбирь молотый; Перец черный ; Соус соевый ; Томатный сок ; Крахмал;

Митболы — это по сути наши тефтели-фрикадельки, только с новомодным названием. Ну а чтобы они были не совсем похожи на наши обычные тефтели, а стали все-таки немного не обычными, я...

Посмотреть рецепт - Митболы (тефтели) из свинины в кисло-сладком соусе

Крем-суп из свеклы и картофеля

Время приготовления: 3 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Свекла; Картофель; Лук ; Сметана; Соль;

Нежный и кремовый, восхитительного розового цвета суп из свеклы станет замечательным и очень вкусным вариантом легкого и полезного обеда. При этом для его приготовления требуется минимум ингредиентов и усилий

Посмотреть рецепт - Крем-суп из свеклы и картофеля

Булгур с болгарским перцем

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Булгур; Болгарский перец; Лук; Морковь; Зира; Кориандр; Барбарис; Сумах; Черный перец;

Булгур не что иное как пшеница, только обработанная кипятком, высушенная и раздробленная. Эта крупа очень популярна в восточных странах. В многие национальные блюда восточных кухонь входит именно булгур. Сейчас эта...

Посмотреть рецепт - Булгур с болгарским перцем

Яблочные оладьи на кефире

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Мука ржаная; Яйца; Кефир; Яблоко; Разрыхлитель;

Все любят оладьи и блинчики. Особенно дети. Этот вариант оладьей не только вкусный, но и полезный — ведь в нем есть яблоки, которые по многим источникам здорового питания являются самым...

Посмотреть рецепт - Яблочные оладьи на кефире

Пицца с сухой колбасой, яблоками и сыром бри

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука; Масло растительное; Вода теплая; Сухие дрожжи; Колбаса салями; Сыр бри; Сыр твердый; Яблоко; Соус томатный с тимьяном;

Пиццы много не бывает. Но в будни после работы не всегда есть время и желание возиться с приготовлением самостоятельно. Если сильно хочется – можно просто заказать. Но вот выходные дни...

Посмотреть рецепт - Пицца с сухой колбасой, яблоками и сыром бри

Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кукурузная крупа; Вода; Баклажаны; Лук; Помидорный соус; Соль;

Кукурузная крупа в нашей стране пользуется меньшей популярностью чем гречка и рис. И очень даже напрасно. Это крупа очень популярна в таких странах, как Италия и Мексика. У многих народов...

Посмотреть рецепт - Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов

Мусс из смородины

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Смородина; Сахар; Вода; Манная крупа;

Заморозила я на зиму огромно количество смородины. Но есть так мои домашние н очень хотели, да и я сама не большая любительница. Варила компоты дочке в школу. Но вот уже...

Посмотреть рецепт - Мусс из смородины

Домашняя шаурма с сосисками и пекинской капустой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Сосиски; Пекинская капуста; Маринованный огурец; Кетчуп; Сыр твердый;

Все дети любят фастфуд. И никакие объяснение о его вреде их не убедят и заставят его разлюбить. Но ведь можно это фастфуд приготовить дома. Может он и не будет полезен...

Посмотреть рецепт - Домашняя шаурма с сосисками и пекинской капустой

Суп-пюре из баклажанов на рыбном бульоне

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук; Баклажаны; Кости красной рыбы с мякотью; Душистый перец горшком ; Черный перец горошком ; Горчица в зернах ; Соль;

Зима заканчивается. А у меня в морозилке осталось огромное количество замороженных овощей. А хочется по быстрее ее освободить и разморозить. Ведь скоро сезон свежих овощей. Но постоянно есть одно и...

Посмотреть рецепт - Суп-пюре из баклажанов на рыбном бульоне

Томатный суп с консервированной и стручковой фасолью

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель ; Лук; Морковь; Стручковая фасоль; Консервированная фасоль в томатном соке; Помидоры; Соль;

Легкий овощной суп с консервированной фасолью вместо обычной – сбережёт кучу времени, которое вы сможете потратить на другие более важные вещи. Ведь для того, чтобы приготовить суп с обычной сухой...

Посмотреть рецепт - Томатный суп с консервированной и стручковой фасолью

Пицца с копченой колбасой и солеными огурцами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мука; Растительное масло; Вода теплая; Сухие дрожжи; Сухая колбаса; Огурец мариноанный; Соус томатный; Сыр твердый;

Наверно нет в мире людей, которые не любят пиццу. А если и есть, то они просто безумцы. Ведь это самый вкусный фастфуд, который придумало человечество. И конечно же ее обожают...

Посмотреть рецепт - Пицца с копченой колбасой и солеными огурцами

«Башенки»-гриль из баклажанов, кабачков и колбасы

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Баклажаны; Вареная колбаса; Сметана; Кетчуп; Твердый сыр ;

Закуски – это всегда важная часть застолья. И нам всегда хочется, чтоб они выглядели эффектно. Но всегда финансы нам позволяют сделать закуски высшего уровня. На такой случай я предлагаю очень...

Посмотреть рецепт - «Башенки»-гриль из баклажанов, кабачков и колбасы

Творожный десерт со смородиной и какао

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Смородина; Творог; Сахар; Желатин; Какао;

Все любят десерты. Но все знают, что десерты не полезные и калорийные блюда, которые можно позволить себе крайне редко. Я предлагаю вариант полезного десерта с нежирного творога, смородины и какао.

Посмотреть рецепт - Творожный десерт со смородиной и какао

Быстрый кофейный торт с на молоке со сметанным кремом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Мука; Яйца; Молоко; Сахар ; Натуральный кофе; Сметана; Корица;

Так бывает иногда устаешь от всего. Хочется отдохнуть от постоянных забот, отправить мужа с детьми к родителям, пригласить лучшую подругу и просто посидеть-поболтать о жизни. И конечно хочется под разговоры...

Посмотреть рецепт - Быстрый кофейный торт с на молоке со сметанным кремом

Яблоки, фаршированные грецкими орехами, смородиной и творогом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яблоки; Творог; Яйцо; Мед; Орехи грецкие; Смородина;

Фарширование- это чудесный способ объединения совершенно разных ингредиентов в одно целое и придать блюду незабываемые и иногда кажущееся неподходящими вкусы. Но результат всегда получается сногсшибательный.

Посмотреть рецепт - Яблоки, фаршированные грецкими орехами, смородиной и творогом

Суп-пюре из сельдерея, кабачков и картофеля

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук; Сельдерей (корень); Чеснок; Соль;

Супы-пюре – прерогатива высокой кухни. Их преподносят как великое искусство ресторанного класса и пятизвёздочных отелей. Но на самом деле приготовить суп-пюре намного проще, чем обычный. Ведь все лишь нужно нарезать...

Посмотреть рецепт - Суп-пюре из сельдерея, кабачков и картофеля

Спагетти с голубым сыром и салями

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Салями; Сыр с голубой плесенью; Сливки; Соль;

Итальянская кухня безумно популярна во всем мире. А весь секрет в том, что в ней используются простые и всем доступные ингредиенты, в отличии от высокой французской кухни. Паста несомненно входит...

Посмотреть рецепт - Спагетти с голубым сыром и салями

Свиные отбивные с базиликом и кориандром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиная корейка; Яйца; Соль; Черный перец ; Базилик; Кориандр;

Мясные отбивные , наверное, самое любимое мясное блюдо из детства. Я, например, в детстве мясо вообще не любила. Но вот биточки были исключением. Мягкие и сочные в мучном кляре –...

Посмотреть рецепт - Свиные отбивные с базиликом и кориандром

Картофельный суп с салями, солёными огурчиками и яйцом

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Лук; Яйца; Маринованные огурцы; Колбаса салями;

С детства нас приучили, что нужно обязательно есть первое блюдо на обед — суп или борщ. И до сих пор в ресторанах на бизнес-ланч подают какое-нибудь первое блюдо. И дома...

Посмотреть рецепт - Картофельный суп с салями, солёными огурчиками и яйцом

Картофельный киш с творогом и щавелем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Мука ржаная; Мука пшеничная; Творог; Щавель консервированный ; Яйца; Соль;

Киш с творогом и зеленью – традиционный открытый пирог французской кухни. Но обычно для зелени используют шпинат. Как по мне он совершенно безвкусный и не дает никакого вкуса пирогу. Поэтому...

Посмотреть рецепт - Картофельный киш с творогом и щавелем

Картофельное рагу из кабачков и баклажанов с лесными грибами

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Картофель; Кабачки; Баклажаны; Лук; Морковь; Лесные грибы перемолотые; Соль; Перец черный;

Овощи должны присутствовать в каждодневном меню любого человека. Но зимой они дорогие и не все могут позволить их покупать в супермаркетах. В это случае нам на помощь приходят замороженные овощи....

Посмотреть рецепт - Картофельное рагу из кабачков и баклажанов с лесными грибами

Суп с нутом, кабачками и сардельками

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Картофель; Нут; Лук; Морковь; Кабачки; Зира; Кориандр; Куркума; Соль;

Нут – очень полезный и богатый витаминами и микроэлементами продукт, который с легкостью может заменить мясо для тех, кто по каким-то причинам его не употребляет. Это очень хороший источник растительного...

Посмотреть рецепт - Суп с нутом, кабачками и сардельками

Пирог Киш с зеленым горошком и свининой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука; Растительное масло; Соль; Зеленый горошек; Мясо свинины; Перец красный; Кориандр;

Киш — это открытый пирог из французской кухни, основой в котором вступает песочное тесто и заливка из яиц. Остальные компоненты можно выбирать любые. У меня на момент, когда я решила...

Посмотреть рецепт - Пирог Киш с зеленым горошком и свининой

Камбала, запеченная с грейпфрутами и розмарином

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Камбала; Грейпфрут; Розмарин; Соль; Черный перец; Растительное масло;

Рыба является ценным источником животного белка и очень необходимого нашему организму. С рыбы можно приготовить много разных блюд, но самый простой способ ее приготовления – это запекание – отнимает мало...

Посмотреть рецепт - Камбала, запеченная с грейпфрутами и розмарином

Фритата с картофелем, кабачками и колбасой под сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Кабачки; Яйца; Колбаса вареная; Молоко; Сыр твердый; Розмарин; Соль; Перец;

Фритата – это классический итальянский омлет, который готовиться совершенно с любыми ингредиентами и запекается в духовке. Основой, конечно же выступают яйца. Остальные компоненты можно добавлять по своему желанию или те,...

Посмотреть рецепт - Фритата с картофелем, кабачками и колбасой под сыром

Трайфл из бисквита с вишней и творожным кремом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Творог; Сгущенное молоко с какао; Вишни без косточек; Яйца; Сахар; Мука;

Трайфл — это традиционный десерт английской кухни., основой которого выступает бисквитный корж и крем. Крем может быть заварным, сливочным или любым другим. Также часто в трайфл добавляют фрукты. Подается обычно...

Посмотреть рецепт - Трайфл из бисквита с вишней и творожным кремом

Кекс в кружке с какао и кокосовой стружкой (на молоке)

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Какао-порошок; Кокосовая стружка; Корица; Мука; Молоко; Мед;

Кексы в микроволновке – это новое модное течение в мировой кулинарии. Их приготовления занимает минимум времени и усилий, а результат всегда получается восхитительным.

Посмотреть рецепт - Кекс в кружке с какао и кокосовой стружкой (на молоке)

Запеканка картофельно-рыбная под сыром

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Картофель; Лосось; Молоко; Сыр твердый; Соль;

Я очень люблю запеканки. Это замечательное блюдо, которое можно приготовить с совершенно разных ингредиентов, что сейчас лежат в холодильнике, сочетать невероятные вкусы и каждый раз это блюдо получается безумно вкусным...

Посмотреть рецепт - Запеканка картофельно-рыбная под сыром

Клафутти с малиной — заливной пирог на молоке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Малина; Яйца; Сахар; Кокосовая стружка мелкая ; Кукурузный крахмал ; Молоко;

Клафутти – это классический пирог французский кухни, основой которого являются яйца и фрукты. Может делаться совершенно без муки. Мука заменяется молотыми орехами, кокосовой стружкой, молотым арахисом.

Посмотреть рецепт - Клафутти с малиной — заливной пирог на молоке

Рыбные котлеты с куркумой, чабром и кориандром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куски рыбы ; Яйца ; Соль; Красный перец; Кориандр; Чабер; Куркума;

Сейчас на рынках продаются такие бруски, сделанные из рыбных кусочков, замороженные. Долго не решалась их купить – думала какие-то рыбные отходы. Но за меня эту проблему решила свекровь – купи...

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты с куркумой, чабром и кориандром

Суп томатный с кабачками, баклажанами и кукурузой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Кабачки; Баклажаны; Лук; Консервированная кукуруза; Помидоры перетертые;

Овощной суп на томатном соке с кабачками, баклажаны и консервированной кукурузой – замечательный и легкий вариант не только обед, но и ужина. Также подойдёт вегетарианцам.

Посмотреть рецепт - Суп томатный с кабачками, баклажанами и кукурузой

Рулет закусочный острый из лаваша с салями, яйцами и творогом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лаваш ; Творог ; Яйца; Сметана ; Красный перец маринованный; Колбаса салями; Соль;

Бывают дни, когда гости нагрянут нежданно-негаданно. И времени на приготовление сложных блюд совершенно не остается. В такие моменты приходят на помощь простые и легкие рецепты из готовых продуктов.

Посмотреть рецепт - Рулет закусочный острый из лаваша с салями, яйцами и творогом

Пирог на слоенном тесте с голубым сыром, творогом и грушей

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Слоенное тесто; Творог; Молоко; Сыр с голубой плесенью; Груша;

Когда времени на готовку очень мало, а хочется чего-то оригинального и изысканного, нам на помощь приходят полуфабрикаты из магазина. Особенно это касается теста. Ведь готовить слоенное тесто в домашних условиях...

Посмотреть рецепт - Пирог на слоенном тесте с голубым сыром, творогом и грушей

Баклажанно-кабачковые сэндвичи с сыром

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки; Сардельки; Кетчуп (томатная паста); Сметана; Сыр твердый; Соль;

Овощи – это отличная основа для многих блюд: супов, гарниров, закусок и даже десертов. А главное, что еще и полезная. Предлагаю приготовить простое блюдо из всех знакомых ингредиентов, но немного...

Посмотреть рецепт - Баклажанно-кабачковые сэндвичи с сыром

Салат с копченной грудинкой и персиками под смородиновым соусом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Салат (любой на ваш вкус); Персики консервированные; Сыр с голубой плесенью; Куриная грудка копченая; Смородиновый соус;

День Святого Валентина – долгожданный и любимый праздник, несмотря на то, что не является официальным. Но многие влюбленные мира ждут его с нетерпением, чтоб именно в это день сказать своим...

Посмотреть рецепт - Салат с копченной грудинкой и персиками под смородиновым соусом

Яблочно-мятный кекс в микроволновке

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйцо ; Варенье яблочное с мятой; Мука; Разрыхлитель (сода); Сливки (молоко);

Микроволновая печь является неотъемлемым атрибутом любой современной кухни. И давно уже прошли те времена, когда она использовалась только для быстрого разогрева пищи. Сейчас большинство микроволновок выпускаться с разными режимами приготовления....

Посмотреть рецепт - Яблочно-мятный кекс в микроволновке

Дрожжевые оладьи на пиве с абрикосами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Пиво светлое; Мука; Яйца; Сахар; Дрожжи сухие; Масло растительное; Абрикосы;

Не рассчитали мы как-то с мужем пиво под футбол, и осталась у нас лишняя одна баночка. До следующего футбола было еще долго, и я решила, чтоб пиво не застаивалось испечь...

Посмотреть рецепт - Дрожжевые оладьи на пиве с абрикосами

Спагетти с бужениной, шампиньонами и луком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Шампиньоны; Лук; Буженина; Томатный соус для макарон;

Спагетти – одно из самых любимых блюд итальянской кухни многих семей. Особенно его обожают дети. Мы также хотя бы раз в неделю готовим пасту – не обязательно спагетти, просто любую,...

Посмотреть рецепт - Спагетти с бужениной, шампиньонами и луком

Кексы из сухариков на молоке

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Сухарики с изюмом; Молоко; Яйца;

Когда приходит в гости моя свекровь, она постоянно приносит с собой сухарики. Они, конечно, вкусные, но вот грязь после них – невероятная. Крошки валяются по всей квартире, когда их ест...

Посмотреть рецепт - Кексы из сухариков на молоке

Болгарский перец, фаршированный свиным фаршем и шампиньонами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Болгарский прец; Свиной фарш; Шампиньоны; Лук; Морковь;

Мне очень нравиться фаршировать перцы половинками, а не целыми. Тогда они получаются очень красивыми и аккуратными, особенное если еще сверху присыпать тертым сыром и запечь до румяной корочки. Такой не...

Посмотреть рецепт - Болгарский перец, фаршированный свиным фаршем и шампиньонами

Пицца с домашней колбасой, беконом и маринованными черри

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тесто для пиццы; Домашняя колбаса; Бекон; Маринованные помидоры черри; Сыр твердый; Томатная паста; Сметана; Лук; Бальзамический крем;

Зима- время рождественских праздников, и всегда тщательно готовимся к их встрече. Особенно в кулинарном плане. На Рождество готовится много мясных блюд, которые все желают отведать после длительного поста. Наша семья...

Посмотреть рецепт - Пицца с домашней колбасой, беконом и маринованными черри

Малиновый творожный сырник с медом

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Творог (5% жирности); Яйца куриные; Мед; Малина; Манная крупа;

Творог – очень полезный продукт питания, отменный источник кальция, особенно необходимого для растущего организма. Но вот моя дочка ни в какую не хочет есть творог сам по себе. Поэтому я...

Посмотреть рецепт - Малиновый творожный сырник с медом

Гороховый суп с утиным конфи и чесночными гренками

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Утиное конфи; Луковица; Хлеб; Зеленый горошек; Чеснок; Соль;

Французская кухня — верх совершенства в области кулинарии. Французская кухня одна из самых популярный и изысканных кухонь мира. И такое нам известное блюдо как тушёнка оказывается придумали тоже французы. Но...

Посмотреть рецепт - Гороховый суп с утиным конфи и чесночными гренками

Карри с курицей и болгарским перцем

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мясо курицы; Болгарский перец; Лук ; Чеснок; Кориандр; Приправа карри ; Томатная паста; Сметана; Соль;

Карри – традиционное блюдо многих азиатских народов, в первую очередь таких как тайцы и индийцы. Существует огромное количество вариаций карри; с курицей, морепродуктами, овощное. В традиционном варианте карри готовится на...

Посмотреть рецепт - Карри с курицей и болгарским перцем