Ингредиенты
-
2 шт. Яйца
-
150 мл. Кефир
-
30 мл. Растительное масло
-
200 гр. Мука
-
150 гр. Крыжовник
-
1 ч. л. Разрыхлитель
Как приготовить Кексы с крыжовником на кефире
Нежные, воздушные, просто тающие во рту, с легкой кислинкой – такие кексы можно дать ребенку в школу, или утром съесть с кофе или чаем. Они очень легко готовятся и не требуют никаких специальных навыков. С ними может справится даже начинающая хозяйка.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Яйца размешать с сахаром. Добавить кефир и растительное масло и хорошо размешать. |
|
2
Готово
|
2. Добавить муку с разрыхлителем и тщательно размешать, чтобы не было комков. |
|
3
Готово
|
3. Ягоды крыжовника промыть, оторвать веточки и просушить. Добавить в тесто. |
|
4
Готово
|
4. Формочки смазать растительным маслом и налить в них тесто. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. |
