Отличная закуска из креветок и ананаса – быстро и просто!
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Вскипятите слегка подсоленную воду и забросьте в неё креветки. Варите после закипания 2 минуты, затем выньте креветки. Остудите морепродукты, почистите и нарежьте небольшими кусочками.
Откройте банку с ананасами, слейте воду и нарежьте фрукт кусочками (размер должен быть, примерно, как у креветок). Забросьте в чашу креветки и кусочки ананасов, посолите, поперчите по вкусу и заправьте несладким греческим йогуртом.
Добавьте немного тертого сыра, хорошенько перемешайте.
Наполните тарталетки салатом и украсьте зеленью. Если вы тарталетки ненадолго оставите, они размягчатся, а можно подавать сразу, это на ваш вкус.
Подавайте к столу в охлажденном виде.
Приятного аппетита!
